陈月卿结合自身实践全食物养生法的多年经验和心得,并援引营养学专家的精辟理论和见证者的真实分享,推出全食物、全营养精力汤养生法!全食物就是天然完整、未经过加工精制的食物,如蔬果、豆类、坚果、全谷类等,保有人体所需的完整营养,皮和籽更是营养丰富。别再把营养当厨余!
营养餐是维持身体健康的关键因素之一,为我们的身体提供了所需的能量和各种营养素,帮助我们保持健康的体魄。 无论你是关注健康的上班族,还是希望引导孩子养成良好饮食习惯的家长,让我们一起跟随健康达人,探索营养美食的魅力,为生活带来更多健康与活力! 本书以营养学为基础,介绍了一些不可不知的营养常识,教会您如何合理搭配来维持身体营养均衡,最终达到强身健体、预防疾病的目的。
《吃出高分大脑》专门针对考生而写,具体内容包括“给考生家长的话——再这样补,孩子就毁了,考分高不高,先看吃得对不对,考生必吃的5类食物,考前复习,饮食调出备考好状态,考试期间,怎么吃才有助于过关斩将一举夺魁,照着做,让你考高分的食谱,镇定应考——吃出情绪”等等,内容实用通俗,十分适合备考的考生家长参阅。
作者吴吉琳是嫁入香港的台湾媳妇,深入了解港式煲汤文化后,发现香港人一年四季都在喝汤,有春夏养秋冬、秋冬养春夏的健康观念,喝的汤品也因每个人的身体状况、季节、环境而不同。于是吸收了港式煲汤的精华,从食材选购、煲汤步骤、适饮对象等方面详细解说,并邀请中医师姜劭仪从中医养生角度补充说明,彻底解决现代人普遍存在的五大过劳症状。 用脑过度、精神紧绷:益气滋补、安神健胃汤品。 作息混乱、代谢失调:补脾肾、润心肺,宁神润颜汤品。 应酬熬夜、肠胃不适:活血补气、养肝明目,助消化汤品。 久坐少动、肩颈酸痛循环差:补脑强筋、活血通络,健脾胃补血气汤品。 紧张压力大、睡眠不安稳:养心安神、健脾化湿,补脑养肌汤品。
本书简要介绍了药膳的概念、主要流派、应用原则、分类、特点、烹调方法、配伍禁忌和用料;详细介绍了春、夏、秋、冬四季药膳,中医滋补养生、延年益寿、健美廋身、滋阴壮阳、健脑益智、益肝补肾、美容美发、健美廋身、抗衰老药膳,内科、外科、妇科、儿科、皮肤科、五官科等常见病症的康复保健药膳的配方、功效、适应证、配伍禁忌、制作方法和选用滋补药膳的原则。内容通俗易懂,实用性强,适合医院、疗养院营养师、临床医师,餐饮业经营者,烹调师和家庭主妇等阅读参考。
这是笔者所写的第二本大众抗癌知识丛书。本大众抗癌知识丛书——《癌症探发展》出版后受到了广大群众的欢迎。因为人们掌握了抗癌的知识才能有效地保护自己。本书介绍了哪些饮食与预防癌症有磁,同时指出了食品的加工方面 也要注意避免引起癌症的可能性,最后提出了中国人合理的饮食建议。文章的内容力求接近我国人民群众的日常生活。我国每年癌症新病人的数为160万人,如果通过改善饮食而使人发病北海减少30%——40%,则我国每年将减少癌症患者48万—64万人,“提高认识、抗 癌、防癌减少发病。增时健康”。希望本书能在这方面起到它应有的作用。
本书是“养生堂之养生厨房”系列图书的第四本。 本书根据《养生厨房》节目编纂而成,在整理了上千道菜品之后,精选出89道菜品,并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由很好不错营养专家详细介绍养生功效,并一一列举食材,指导烹调方法,为大家介绍怎么吃,吃什么更健康,能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,既可用来强健体质,又可做到小病食疗,大病食养。本书按照食疗功效分为三篇:日常调养,五脏养生,慢性病对症食疗。
本书使用了很多通俗的语言和生动的例证,保证了可读性与趣味性,适合广大群众阅读。书中包含了季节汤方、体质养生汤方、专属汤方等。一般人群可以按照书中的指示简单对自己进行体质辨识选用适合的养生汤方;患者可以在医生的指导下辨证选择专门的汤方进行调治。为了方便读者,书后还增加了验案介绍、小问答、食材功效总括等部分,收集了部分临床效验病例,也收集了患者针对食疗经常提出的疑问,进行了专业、详尽的解答,供读者参考。该书囊括了沈氏数十年在药膳食疗上的心得体会。可供同行医家阅读,切磋心得,互相指正,共同提高。也可供广大群众和患者阅读,掌握食疗的基本方法,并通过正确饮用汤方达到养生和治病的效果。
我们的身体通过每日膳食来摄取营养。米饭为我们提供碳水化合物,肉类提供了组成细胞的多种物质,蔬菜中的矿物质、维生素等帮助身体维持正常功能。正因如此,当身体微恙时,我们不必依靠医生和药物,借助某些食物自身
痛风是一种常见的慢性病,发作时有剧烈疼痛,让患者苦不堪言。单靠药物治疗痛风是不足以控制病情的,必须配合饮食疗法才能 好地控制病情、减少复发。《痛风饮食调养一本就够:降尿酸 减疼痛 不复发》由协和医院风湿免疫科张奉春主任执笔,教给读者如何从一日三餐做起,掌握痛风饮食疗法,从而辅助治疗痛风及其并发症。在 版图书的基础上,本书增加了 的《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》以及 多的医学专题知识、临床常见病例等。适合痛风患者及其家属参考使用。
本书阐述了疲劳发生的原因和对健康的影响,以帮助人们正确认识疲劳,介绍了饮食营养与疲劳的关系和抗疲劳的饮食方法,了多种抗疲劳的食物、中药和食疗方,以帮助人们解除疲劳,并概述了抗疲劳食品的研究现状和发展前景。其内容科学实用,方法简便易行,适合大众读者阅读。