![简餐有格调 [日]山本优莉,马庆春 南海出版公司，【正版保证】](http://img3m3.ddimg.cn/68/7/11653904363-1_l.jpg)
简餐，不代表凑合；一份好的简餐不仅美味诱人，而且营养均衡。 山本优莉的简餐快手易做，端上桌却让人食指大动：嫩绿的黄瓜卷中露出粉色的蟹棒，造型可爱；用饺子皮烤出的花朵形比萨酥脆可口；煎鱼块外焦里嫩，用一片柠檬点缀出浓浓的咖啡馆风格。 只需巧妙地搭配，寻常的食材就能变身丰盛的主菜、花样主食、清爽的沙拉、创意甜点。摆盘简约有范儿，在家也能吃出格调来。
《我恨厨房》自1960年首次出版以来，好评如潮，再版无数，达300多万册，成为餐桌经典之作。本书的宗旨是：烹饪没有乐趣，完成得越快越好，所有的原料都可以在厨房里轻易拿到。 2010年佩格逝世三周年之际，她的女儿乔安娜推出五十周年珍藏版，并亲自撰写序言。新版保留了原版的一贯风格：智慧和幽默，在原书所有的配方的基础上，又与时俱进地增加了100多个配方，共达400多个食物配方——从节约开支到饮食健康、从野炊到儿童聚会、从正餐到午后甜点……在你开始头疼于不知如何着手一顿晚餐时，本书已经替你想好了的解决方法。 50年过去了，时代虽然改变了，但它的理念和态度和当今社会的生活方式十分贴合，仍然备受都市人的喜爱。这本书适合每个人，无论是男是女。如果你希望花尽可能短的时间烹饪，那么请读读这本书。
西餐的优雅浪漫备受人们称道，但西餐昂贵的价格却总让人望而却步。如何在家中做出风味的西餐菜品？ 本书将全方位地为您介绍西餐知识，包括西餐的历史渊源、西餐餐具、酱料、配酒、进食礼仪等，让您轻松成为会品尝西餐并能西餐DIY的优雅人士。全书包括沙拉、汤、主菜、意面·披萨、三明治·汉堡包、甜品、果盘7个部分，100道精致菜品，以精美图片、详细的制作过程教您学会西餐制作。 您可以根据附录“精品西餐套餐组合推荐”，在家中制作出西餐厅式搭配，享受西餐带给您与爱人的浪漫感觉。随书附赠VCD，大厨亲身演示，教您制作西餐美食。
本书精心挑选了120道适合在家制作的西餐，食材、调料都可从超市、菜市场等地买到。口味经过中国厨师的改良更加适合国人的饮食习惯。让读者在家可以轻松制作各国美食。全书根据西餐的上菜顺序介绍菜品的制作，头盘、汤、沙拉、主菜、甜品……还特别介绍了近年来在比较受欢迎的西式快餐、泰餐、日餐、东南亚餐以及多道饮品。种类丰富，品种齐全。 本书1菜1图，采用特16开国际流行开本，铜版印刷，制作精良。
本书介绍了二十余种日式料理和二十余种各类寿司的制作方法，所选原料简单易得，操作方便，具有较强的欣赏性与可操作性，部分造型是餐饮大赛获奖作品。 本书可供厨师、烹饪专业学员和对日式料理感兴趣的读者阅读参考。
![自制57款美味比萨[日]主妇之友社 编；书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538160727](http://img3m1.ddimg.cn/23/19/12376330781-1_l.jpg)
《欢乐贴贴纸》的主题取自备受追捧的动画片《汪汪队立大功》，里面的主角为六只来自不同地域和不同种族的狗狗，它们在小男孩莱德的训练下，组成了一支本领高强的 救援队——汪汪队！此套书籍包含多张形式多样的贴纸、珍藏卡片。张俊宇编著的《奇幻乐园（3+）/欢乐贴贴纸》贴纸本展现了狗狗们在不同季节的生活。贴纸游戏深受2—6岁孩子的喜爱，在培养孩子专注力的同时，又可以锻炼孩子的手眼协调能力、手脑配合能力，有助于孩子的智力开发。
本书是Miya“字解日本系列”的第三部作品。Miya在书中发挥令人食指大动的本事，为读者端上日本乡土料理“大餐”。她笔下的乡土料理有别于曝光率高的常见日式料理，具有浓郁地方特色，不但采用当地食材，并应当地气候风土、历史文化，以当地独特调理方式做出，在最时宜的季节或特殊节日上桌。 “大餐”之外，Miya还风趣送上“饭后甜点”—— 漫谈有关料理的妙闻韵事，并“插花”描述日本一些别具一格的“县民性”，如横滨人为何自尊心比东京人还要强？京都人又缘何自顾清高，瞧不起同在关西的神户与大阪？福冈男子的求爱风格是如何既生猛直接又单纯得像个孩子？岛根女子又是怎样被视为日本仅存的“大和抚子”？……透过Miya的平民视角，更能鲜活地了解日本国民性之种种。
《欢乐贴贴纸》的主题取自备受追捧的动画片《汪汪队立大功》，里面的主角为六只来自不同地域和不同种族的狗狗，它们在小男孩莱德的训练下，组成了一支本领高强的 救援队——汪汪队！此套书籍包含多张形式多样的贴纸、珍藏卡片。张俊宇编著的《奇幻乐园（3+）/欢乐贴贴纸》贴纸本展现了狗狗们在不同季节的生活。贴纸游戏深受2—6岁孩子的喜爱，在培养孩子专注力的同时，又可以锻炼孩子的手眼协调能力、手脑配合能力，有助于孩子的智力开发。
