一起来玩想象力大挑战吧! 你能将闹钟变成一只猫头鹰吗? 你能找到花盆后面可爱的小狮子吗? 快看,热气球里还有一只正在敲鼓的小兔子! 只要轻轻转动机关,再念出魔法咒语——旋转,旋转! 这些普通的日常物品就会变成可爱的小动物啦!
精致的食物放在精美设计的食器中,是视觉与味觉的双重享受。《和食之美 器物与摆盘的艺术》由“食器的基础知识”,“摆盘的基础知识”,“每月料理摆盘”和“料理解说”组成。 在“食器的基础知识”中,作者用图片附以文字详述了陶器和漆器的专业用语、产地、制作方法和形式,同时也介绍了其他木制工艺品、竹制工艺品、玻璃器皿、金属工艺品、筷子和菜肴装饰物等。在“摆盘的基础知识”中,介绍了根据器物、温度、色彩等的摆盘方法,如“平盛”、“杉盛”、“散盛”等等。“每月料理摆盘”介绍了1月至12月的季节性料理建议及其使用的食器,并用清晰的大图展现了最终呈现的时令料理。
24小时学会做饭,这是真的!明星主厨杰米·奥利弗通过这本书告诉所有人:只要你按照书中介绍的步骤操作,没有任何基础的人也可以变身烹饪能手。《杰米·奥利弗一天学会做饭》是杰米·奥利弗所有美食类图书中具代表性作品,书中的菜谱选品最接近家常便饭,也最接近中国人的口味。它们包括:经典番茄意面、烤菜花奶酪空心粉、鸡肉咖喱、泰式绿咖喱、土豆沙拉、味美鲜芦笋、意式香煎金枪鱼、西班牙海鲜饭、各式早餐粥、荷包蛋、微波炉速蒸布丁、覆盆子香草奶酪蛋糕等。在《杰米·奥利弗一天学会做饭》中,你还将认识14位来自“杰米美食大管家”的朋友们他们要么对美食不感兴趣、要么从没下过厨房,要么菜做得不太好吃,而如今他们已经爱上了烹饪,还能做出非常可口的美食,家人和朋友都对他们的厨艺赞不绝口。他们在本书中现身说法,告诉你做