本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。
本书为中英对照读物,介绍中国江南的茶文化。开篇《江南茶饮》、《江南茶俗》总写江南茶文化。之后分别从西湖龙井茶、洞庭碧螺春茶、福建乌龙茶、祁门红茶、黄山毛峰茶、庐山云雾茶、天台山佛茶等几个江南地区代表性的茶种及茶种文化对江南茶文化进行了分门别类的介绍和分析。
今天,中国普洱茶终于从传统、手工和无序的作坊式生产以及似是而非的“保密”工艺状态走向与国际接轨的规范化、标准化、现代化生产与经营的健康之路。但这仅仅是开始,摆在我辈面前的不定期有更长的路要走。为了回馈广大普洱爱好者的殷切期盼,澄清普洱茶史实及产品生产、流通和宣传中某些不实,笔者仅以本书奉献给广大读者。
全方位解读蔬果汁时尚饮法,打造美丽全攻咯。 本书从养颜角度出发,对症治疗,从美容面部、、养生保健等角度,介绍了20余类200多款不同美丽功效的蔬果汁及其制作方法,将蔬果汁全收录。 全新加入了营养健康蔬果粗粮汁、蔬果色拉的内容,各种方法相配合,让你由内而外散发天然美丽。精选100道蔬果汁,配以制作步骤和精美图片,详解制作过程,让你可以根据自己的需要来选择。 书中还详细介绍了蔬果汁的制作工具以及选材、功效等,让你学起来轻松愉快,并能在制作过程中丰富自己的知识,提高生活品位。
本书特邀高级公共营养师刘桂荣担任指导,全书力求,更以健康为先,每款豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁都提炼出了最重要的营养功效,配制精美的图片,有些还配有相应的“不宜这样吃”。 全书分别介绍了豆浆、米糊、五谷汁、果蔬汁的制作注意事项,15种日常养生方法、17种常见病和高发病的防治、7大人群营养需求的调理设计方案,还包括四季滋补,豆浆机花样料理。
红酒的优雅;冰酒的出众; 香槟酒的甘醇;雪莉酒的轻快; 白兰地的热烈;波特酒的香甜; …… 五花八门的葡萄酒,究竟有哪些分类? 它又有怎样的魅力,被称为“液体黄金”? 神秘的葡萄酒庄园,还有多少不为人知的故事? 关于品酒、鉴酒的知识你又了解多少? …… 古人留有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的诗句,但由于受传统文化的影响,中国人似乎对茶更独有青睐,几千年来,相比茶的稳固地位,葡萄酒只是一个陪衬的小角色。然而时下受西方文化的影响,无论是朋友聚会、商业宴请还是时尚派对,葡萄酒已经成为是必不可少的一份子。昔日并不受追捧的葡萄酒摇身一变成为“优雅”、“高贵”的代名词,为了让更多的人了解、认识葡萄酒,我们编写了本书。 在书的前半部分,主要介绍葡萄酒入门进
这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目,一是“茶如何制成 ?”如果连茶是怎么形成的都不知道,那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二是“ 各种茶的认识”,市面上的茶叶有那么多种类,它们的区别何在,如果没有一些理论性的理解,难以进入欣赏的领域。第三是“如何享用一杯茶?”包括冲泡与饮用。学茶当然要喝茶,而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处,才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。
豆浆虽然好喝,也有养生的功效,确是一种好饮品,但以前的人们喝到豆浆,也还是要费点事。因为豆浆必须要用笨重的磨子才能磨出来,人们要到专门生产豆浆的地方才能买到。特别是天气不好的时候或者住处周围没有做豆浆的地方,喝豆浆就成了一件的事情。 每个人的情况千差万别,有性别的不同、有体质的不同;即使是同一个人,也有季节的不同、有年龄的不同。豆浆虽好,也要避开误区哦。 本书内容十分全面,不仅告诉读者喝豆浆的注意事项,还根据各人的体质、年龄,四季,甚至口味等因素,介绍了合适的豆浆配方。用一句流行话说,就是:不怕您找不到,就怕您想不到。
今天,中国普洱茶终于从传统、手工和无序的作坊式生产以及似是而非的“保密”工艺状态走向与国际接轨的规范化、标准化、现代化生产与经营的健康之路。但这仅仅是开始,摆在我辈面前的不定期有更长的路要走。为了回馈广大普洱爱好者的殷切期盼,澄清普洱茶史实及产品生产、流通和宣传中某些不实,笔者仅以本书奉献给广大读者。
红酒的优雅;冰酒的出众; 香槟酒的甘醇;雪莉酒的轻快; 白兰地的热烈;波特酒的香甜; …… 五花八门的葡萄酒,究竟有哪些分类? 它又有怎样的魅力,被称为“液体黄金”? 神秘的葡萄酒庄园,还有多少不为人知的故事? 关于品酒、鉴酒的知识你又了解多少? …… 古人留有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的诗句,但由于受传统文化的影响,中国人似乎对茶更独有青睐,几千年来,相比茶的稳固地位,葡萄酒只是一个陪衬的小角色。然而时下受西方文化的影响,无论是朋友聚会、商业宴请还是时尚派对,葡萄酒已经成为是必不可少的一份子。昔日并不受追捧的葡萄酒摇身一变成为“优雅”、“高贵”的代名词,为了让更多的人了解、认识葡萄酒,我们编写了本书。 在书的前半部分,主要介绍葡萄酒入门进
今天,中国普洱茶终于从传统、手工和无序的作坊式生产以及似是而非的“保密”工艺状态走向与国际接轨的规范化、标准化、现代化生产与经营的健康之路。但这仅仅是开始,摆在我辈面前的不定期有更长的路要走。为了回馈广大普洱爱好者的殷切期盼,澄清普洱茶史实及产品生产、流通和宣传中某些不实,笔者仅以本书奉献给广大读者。
陆游有一句诗,但凡爱喝茶的美眉大约都知道,从来佳茗似佳人。佳人,佳茗,一样都是清香扑鼻,秀色可餐。佳人献茶,大约是世间美丽的画卷之一,佳人品茶,大约是世间难得融洽的情景之一。不过,茶的美容功效,爱喝茶的佳人们知不知道呢?清晨起床,敷上隔夜的红茶包,消去一对熊猫眼;办公室OL,手捧一杯清茗,提神解渴,容光焕发;下午茶时分,约上三两好友,品英国红茶,敷抗氧化绿茶面膜,多么惬意;傍晚回家,晚饭之后,一杯浓浓的普洱茶,消脂排毒,辅以饭后百步走,好身材不用刻意去追求,临睡之前,DIY 一个抹茶牛奶面膜,镇静消炎,美美入睡……您会发现,美容原来并不是那么昂贵的事,精华素、美容液,甚至不如一杯小小香茶。“清水出芙蓉,天然去修饰”,简简单单,清清澈澈,就可以打造出佳茗般的出众美女。 “累日不食犹