《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》是乡村旅游方面的著作。首先对乡村振兴战略进行了简要的阐述,这是乡村旅游的一个重要战略背景。然后对中国乡村旅游的发展演进以及其存在的问题进行了分析。其后又从乡土文化旅游资源的开发、新时代乡村旅游形象的定位和设计、新时代乡村旅游产品的开发与营销、乡村旅游的可持续发展等几个方面对乡村旅游的高质量发展进行了全面阐述。《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》可供乡村振兴研究者、乡村旅游规划设计人员、乡村旅游开发与管理人员以及高校旅游相关专业的师生阅读参考。
《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》是乡村旅游方面的著作。首先对乡村振兴战略进行了简要的阐述,这是乡村旅游的一个重要战略背景。然后对中国乡村旅游的发展演进以及其存在的问题进行了分析。其后又从乡土文化旅游资源的开发、新时代乡村旅游形象的定位和设计、新时代乡村旅游产品的开发与营销、乡村旅游的可持续发展等几个方面对乡村旅游的高质量发展进行了全面阐述。《乡村振兴战略背景下乡村旅游高质量发展研究》可供乡村振兴研究者、乡村旅游规划设计人员、乡村旅游开发与管理人员以及高校旅游相关专业的师生阅读参考。
本书是目前本系统探讨旅游地形象策划的专著。作者对旅游形象问题产生的社会经济背景做了全面、宏观的分析,对这一领域的外研究资料和研究状况做了历史、系统的整理,特别是对旅游形象策划的理论和学科基础进行了比较深入的探讨,并尝试构建了一个可以普遍适用于各类型、各层次的旅游目的地进行形象策划的统一模式:TDIS模式。本书配有大量图片和表格,且提供了涉及城市、风景名胜区、旅游度假区、主题公园等各种旅游目的地形象策划、分析、设计和传播的实例,特别介绍了深圳、香港、北京的旅游形象及策划方案。是一本具有理论深度、研究个性、且操作性强的、图文并茂的书籍,适用于各级旅游主管部门、旅游企业、旅游院校等企事业单位从事旅游管理、经营、策划、设计、规划和旅游地理的教学科研。
《国际贸易理论与实务》紧扣当前国际贸易的实践,从理论和实务两个方面深入系统地介绍了国际贸易的各个方面,包括国际贸易概论,国际贸易术语,国际商品贸易的品质、数量和包装,国际商品贸易的运输,国际商品贸易的保险,进出口商品价格的核算,国际贸易的货款结算,国际商品贸易的商品检验、索赔、仲裁和不可抗力,国际贸易的磋商和合同的订立,进出口合同的履行,国际贸易方式。《国际贸易理论与实务》的作者有长期从事外贸一线工作的经历,又有从事教学工作的经验,在写《国际贸易理论与实务》时,本着通俗易懂又不乏深度的原则,结合了目前新的法律法规、惯例以及国际贸易的新形势新特点来论述,使学生学完本课程后,能够比较系统全面地了解和掌握国际贸易理论与实务的基本理论与基本技能。本教材适合高等院校国际经济与贸易专业
旅游文化是一个披染着浪漫主义彩色外衣而又具有现实主义文化内核的神秘体系。本书次全面系统地研究了中国旅游文化的一系列重大问题。首先分析了中国旅游客源市场的文化背景,继而探讨了中国自然旅游资源的文化意蕴,阐释了中国人文旅游资源的文化价值,揭示了中国社会旅游资源的文化情趣,最后展示了中国旅游文化的地域风彩,提出了建设中国旅游文化的战略方针和对策。本书体系新颖,结构严谨,内容丰富,文笔流畅。不仅可以作为高等院校旅游、地理专业的教材,而且对文、理各科师生和广大旅游从业人员和旅游爱好者,都是一部饶有兴味的参考书。
《一场和酒店的对话》主要内容包括:华尔道夫酒店、尊贵之所传奇往事、颐和安缦酒店、听皇家园林讲述优雅时光、青岛涵碧楼、西海岸边的耀眼明珠、半岛酒店、万种风情难敌上海半岛酒店、璞麗酒店、凤凰于飞涅槃于都市桃源、瑞金洲际酒店。老上海深处时空之悟等。
随着我国改革开放和社会主义市场经济的发展,旅游业以不断增长的势头迅速发展,已经被正式列入国民经济序列,与此同时,高等院校的旅游教育与研究也在长足发展,并且为旅游业的各个部门输送了大量的专业人才。目前设置旅游专业的高等院校已达160多所。 旅游形势的发展要求旅游教育从理论上跟踪、总结旅游业的成就得失,并及时反映到教学理论中来,目前极需要有一批适应形势发展、反映旅游学思想与动态的教材,服务于旅游学科建设,这是我们组织编写高等院校旅游专业系列教材的宗旨。 为了满足旅游教学和旅游业从业人员工作的需要,本书尝试按照旅游心理学的广义概念来构筑其体系结构,将全书分为四编: 编是总论,该编共两章(1-2); 第二编是旅游消费心理,该编共七章(3-9); 第三编是旅游消费服务心理,该编共三章(10-12
《高等院校旅游管理类系列规划教材:旅游资源学》系统阐述了旅游资源的概念、分类、调查与评价等基本理论,分析了各种旅游资源的成因、特点及旅游价值,全书资料丰富,相关数据均为机构公布,注意理论联系实际,注重案例分析。《高等院校旅游管理类系列规划教材:旅游资源学》除供旅游管理专业教材使用外,也可以用作地理科学等专业的教学用书,也可作为相关管理人员工作用书及旅游从业人员的培训用书。
中国加入WTO了,境外旅游也不是什么新鲜事,但问题是不会英语怎么办?本书囊括如何用英语预订房间、用餐、付款、购物……让你在境外能自由自在,随心所欲! 为了满足广大旅游爱好者及涉外导游的需要,作者组织了一批经验丰富的学者编写了这本《旅游英语900句》,本书包括了种种旅途中可能遇到的事宜及国外的主要景点参观。可以帮助国人为出国旅游做好语言上的准备,也可帮助涉外导游熟悉业务,帮助众多国外游客了解神秘、古老而美丽的中国,向西方展示悠久灿烂的东方文化和旖旎多姿的自然风光。本书贵在“现代、时尚、实用”,读者可以通过本书了解旅游,向朋友介绍旅游。因为“即学即用”是我们编写本书的目的,也是我们的心愿。
总务管理的好坏影响宾馆酒店自身的经营和发展,因此,总务工作在宾馆酒店业中发挥着举足轻重的作用,极大程度上影响着宾馆酒店业的竞争力。《宾馆酒店总务管理(第2版)》以实用的管理理论为指导,吸取外宾馆酒店管理的先进经验,结合我国国情。系统地探讨了现代宾馆酒店总务管理的各项内容,其中包括:宾馆酒店总务部管理、水资源管理、电梯设备管理、洗衣部的生产管理、客房设备用品管理等等。《宾馆酒店总务管理(第2版)》注重知识的系统性、创新性和实用性,内容丰富、涉及面广,并且结构严谨,使读者能够系统、全面地掌握现代宾馆酒店总务管理知识;在内容上既阐明了其基本的理论知识,又在此基础上有所创新和突破,既注重理论方法,又强调管理实务与技能,具有很强的操作性和实用性。
旅游文化是一个披染着浪漫主义彩色外衣而又具有现实主义文化内核的神秘体系。本书次全面系统地研究了中国旅游文化的一系列重大问题。首先分析了中国旅游客源市场的文化背景,继而探讨了中国自然旅游资源的文化意蕴,阐释了中国人文旅游资源的文化价值,揭示了中国社会旅游资源的文化情趣,最后展示了中国旅游文化的地域风彩,提出了建设中国旅游文化的战略方针和对策。本书体系新颖,结构严谨,内容丰富,文笔流畅。不仅可以作为高等院校旅游、地理专业的教材,而且对文、理各科师生和广大旅游从业人员和旅游爱好者,都是一部饶有兴味的参考书。
《酒店管理》全面介绍了酒店经营管理的基本内容,酒店管理的基础理论、基本原理、管理新理念和未来发展新趋势。教材既涵盖了酒店的基本知识和酒店经营管理的一般规律,也反映了酒店业发展的新动态,力求在以下几个方面做出努力:一是反映当今关于酒店管理方面的理论和研究成果。酒店管理的实践和理论正日新月异地向前发展,《酒店管理》尽量博采众长,总结借鉴成果。二是突出酒店管理的基本特点。酒店是特殊的企业,有其自身的特点和规律,《酒店管理》结合管理学的基本理论,突出研究酒店管理的特殊性。三是强调理论和实践的有机结合。《酒店管理》既注重酒店管理理论的系统性与严密性,又注重酒店管理的实践性和实用性。
“金钥匙品牌服务系列”丛书将包含三个操作层次: 首先,是“服务人”的层次。《服务人教程》的主要读者对象是服务行业中普通从业人员或刚入门的从业人员。“服务人”与普通“服务人员”的不同在于有无服以务信仰与职业生涯目标。“服务人”是以“在客人的惊喜中,找到富有的人生”为信念标准,并在此基础上展开服务心法与实践技能的修炼,其职业目标直热量“品牌服务人”——“金钥匙”。在服务工作中,“服务人”较“服务人员”更具服务的真诚和力量,心态更踪踏实,更能融洽与客人的关系。 其次,是“品牌服务人”的层次。从“服务人”走向“品牌服务人”,即真正意义上的“金钥匙”,是一个本质的飞跃。《品牌服务人教程》面对的读者是有行为经验的从业人员,或相对成熟的从业人员。“品牌服务人”,是树立“以服务为天职”
本书从解说什么是经济型酒店、经济型酒店的经营模式、成功的关键及在中国的发展前景与发展趋势、面临的各种问题入手,层层进入核心要点——如何管理经济型酒店,如何架构组织、制度建设,如何进行营销推广,如何实现服务标准化,如何加强人力资源管理,如何确保经济型酒店的卫生、安全等工作。
现代旅游地理学是起源于北美洲的地理学分支之一,是地理学和旅游学之间的边缘科学。这门学科在外的发展历史均不长,自20世纪70年代末传人中国大陆,发展至今已有30年的历史。由于旅游地理学在旅游业发展中起着越来越重要的作用,近年来,不少专家、学者对它的研究愈来愈深化和全面,旅游地理学已成为一门相对独立的学科,在整个地理学领域中逐渐确定了其应有的地位,并开始受到广泛的重视。 旅游,作为现代人类社会日益兴盛的规模化空间地域活动,使得有关旅游地理的知识无论是对于旅游者还是旅游从业者来说,都是很实用的知识;而对于旅游管理的研究者来说,旅游地理学更是一门不可或缺的应用性学科。本书涵盖了旅游地理学研究的方方面面:旅游的基本理论和方法问题,旅游活动的时空特征,旅游发展的前沿,旅游与地理环境的关系,旅
斗转星移,当代中国的旅游已经走过三十多年的历程了。俯仰观之,泱 泱已成其大,灼灼可见其华。我们身在其中,沐其露,蔽其荫,食其膏,用其体,虽芸芸者如我,也不免产生“投我以木桃、报之以琼瑶”的心愿。由于热爱它,所以我们希望理解它,以便更好地呵护它。 然而,如果我们仅仅以跳出旅游世界的身份去看旅游,甚至以啮食者的角色去利用旅游,那么,旅游恐怕永远叠叠乎如千层饼,荡荡乎似万江流;面面观之顿生百变之慨,各取所需则成一己之用。在这种情况下,我们将不再是它,我们也将无法与它同行。 所以,关于旅游,我们都在体会它,都在试图以融入的方式去解读它。在旅游学术界,有许许多多热爱旅游的人,正以其拳拳的焦虑,如同母体中的胎儿一样,在体会着旅游的骨骼和脉息,在关切着旅游的成长和命运。尽管当今的旅游学界日渐
王志民主编的这本《南水北调中线生态文化旅游产业带规划纲要》将中线旅游带定位于“建设为规划目标世界调水工程、国家生态战略屏障,历史文化富集地和国家级旅游目的地”;确定了丹江口大坝、陶岔渠首、穿黄工程、团城湖等12处工程景观节点,提出了各景观节点的规划要点;规划了以工程景观为核心吸引物,融合周边旅游文化资源形成12个别具特色的旅游圈;通过生态带建设和现有的交通网络将各个旅游圈串连形成中线旅游带。