《全方位营养：动物健康、高效养殖的营养技术策略》遵循以下逻辑顺序关系进行陈述。章中讨论消费者的观念和食品安全问题。紧接着第二章讨论饲料质量和饲料卫生问题。第三章和第四章分别讨论饲料适口性和营养物质的消化与吸收。第五、六、七章讨论动物的健康问题，主要集中讨论消化道调控、免疫系统和非传染的问题。第八章主要讨论一些检测动物生产性能的新思路。第九章则讨论消费者的需求、伦理问题和环境问题。全方位营养通过提高包括营养素和营养活性物质在内的饲料组成成分的广泛利用，为推动动物营养学进一步发展提供了令人振奋的可能性。本着健康和营养的理念来饲养动物，必定成为未来动物科学发展的主体目标。

《旅游供求结构关系视角下旅游地意象感知差异研究》依托与旅游地意象研究密切相关的旅游地理学、心理学和行为学、市场营销学和传播学的相关理论，以内蒙古草原旅游地为研究案例，把旅游地意象的研究纳入旅游供求结构关系框架下，以市场调研数据为基础，采用因子分析中的主成分分析、非参数检验、方差分析、回归分析等。

《基于旅游人类学视角的乡村旅游文化建设研究》以旅游人类学的基础理论为依据，立足于乡村旅游的发展现状，对乡村旅游文化形象塑造、景观设计、产品开发等方面进行深入分析，以期从理论及实证等角度对乡村旅游文化建设提出符合时代要求的创新型建议，同时为我国乡村旅游文化建设研究提供有益的参考。

《俄语山东导游》语言规范、内容丰富、地域特色突出、实用性强，既适用于大中专院校导游和外语专业教学，也可作为各旅行社俄语导游人员资格考试培训教材和导游参考资料，同时还是帮助俄罗斯、独联体游客及俄语学习者了解山东省情、名胜古迹和民俗文化的休闲读物。

本画册是“The Dream Destination”出版社为您精选出的作品。在世界上其他的任何角落，都很难找到如此富于创造激情的人们，他们的想法甚至是在其他任何地方闻所未闻的。这在南非许多美丽的度假建筑中也显而易见：不开普荷兰葡萄酒庄园的田园风情，还有古老而美丽的英国庄园贵族式的优雅；豪华狩猎小屋，有的像传统祖鲁族的棚屋群，有的又以高科技建筑的形式与周围的荒原景色连成一片。但是，所有的建筑都有一个共同的特点，那就是通过与自然的亲近和细致的服务让你感受。

“休闲时代”的来临对中国城市居民游憩空间系统的发展提出更高要求。随着我国国民经济水平的提高、休假制度的调整，加之城市居民“逃离”城市的游憩需求的激增，环城游憩带以其独有的地域特征和良好的生态环境成为中国城市居民短途休闲度假的目的地和重要的游憩空间。 ????《休闲时代的城郊游憩空间——环城游憩带研究》系统地研究了环城游憩带的发展特征、模式、过程与机制等理论问题，定义了能够涵盖大、中、小城市的环城游憩带(ReBAC)概念，并着眼于环城游憩带空间结构，深入探讨了ReBAC的基本模型及其在外在环境因素影响下的各种响应，分析了不同城市环城游憩带之间的空间关系，同时对杭州、西宁、衢州等大中小城市的环城游憩带进行了实证研究。从而帮助旅游研究者、管理者、经营者深度认识环城游憩带的发展布局与影响机制，更好地推进

《中国旅游史》以优美流畅的语言，对中国几千年来的旅游历史及其文化传统作了深入浅出的叙述和讨论，不仅缕述了人类旅游的一般过程和历史现象，而且探讨了中国特色的旅游概论、旅行活动和游览艺术，将旅游活动置于整个中国历史文化的背景下加以剖析和阐释，使旅游史的研究不再是简单的对游山玩水的叙述，而是以此透视中国历史的基本路径，并折射中华文明的鲜明特征。《中国旅游史》内容丰富，既有秦皇汉武的大规模巡游，又有文人士大夫的浪漫之旅，复有“胜境属僧”的僧道云游，和“奇境属商”的商人游贾。中国社会的不同阶层，都在旅游史的舞台上各呈其能，尽显风流。

根据“工作过程导向”课程的编排原则，本教材包括三个学习单元：“认识会展”“把握会展项目流程”“了解会展法律法规”。全书以三个单元为载体，使读者通过完成学习任务，对会展、会展流程和相关会展法规等有一个基本认识，明确学习目的，激发学习兴趣，培养职业素质，形成自我约束意识，以继续其他专业课的学习。三个单元的排序参考进入企业的新员工成长经历，新员工要了解会展业的内涵，掌握会展工作的流程，后了解在工作中需遵循的法律法规和行业规范。、二单元之间是递进关系，第三单元是对学习目标和学习内容的延伸和拓展，主要为培养法律意识和约束意识。

本书作者Dennison Nash是批加入旅游研究的人类学者，也是美国旅游人类学研究的先驱者之一。本书中的九个章节可分为两部分，部分总述旅游人类学研究中存在的主要概念性视角，并对它们作了描述和评论。第二部分则通过批判性分析和一系列个案研究讨论人类学研究和旅游的关系。 作者从应用人类学的角度来解释旅游和人类学。他对一些研究范式、概念性模型和研究目标的评论是很尖锐的。他改进后的特纳派和研究方法、观点提出反对意见。当然，在人们是否有旅游需要和愉悦的旅行对游客的影响等方面也提出了一些有趣的观点。因而本书对广大读者会具有吸引力。 本书文笔流畅、观点鲜明、易于理解，是美国一些大学的必修教材。对旅游的社会文化问题感兴趣的读者也会认为这本书很有价值，值得一读。它确定是一本引人深思、给人启发的书。

《旅游学术思想流派（第3版）》主要论述了旅游学术历程与理论体系、旅游动机学说、旅游体验理论、真实性理论与真实性研究、地方与旅游空间学说、旅游服务质量管理学说、旅游生命周期理论、旅游影响学说、可持续旅游与生态旅游理论、游客凝视理论、利益相关者社区参与学说、旅游目的地竞争力理论、旅游危机管理理论、节事旅游管理理论和旅游新业态理论，在全书的最后一章还介绍了十位外国旅游学术大师，详细论述了他们的学术思想，使得全书体系更为完整。

现代旅游地理学是起源于北美洲的地理学分支之一，是地理学和旅游学之间的边缘科学。这门学科在外的发展历史均不长，自20世纪70年代末传人中国大陆，发展至今已有30年的历史。由于旅游地理学在旅游业发展中起着越来越重要的作用，近年来，不少专家、学者对它的研究愈来愈深化和全面，旅游地理学已成为一门相对独立的学科，在整个地理学领域中逐渐确定了其应有的地位，并开始受到广泛的重视。 旅游，作为现代人类社会日益兴盛的规模化空间地域活动，使得有关旅游地理的知识无论是对于旅游者还是旅游从业者来说，都是很实用的知识；而对于旅游管理的研究者来说，旅游地理学更是一门不可或缺的应用性学科。本书涵盖了旅游地理学研究的方方面面：旅游的基本理论和方法问题，旅游活动的时空特征，旅游发展的前沿，旅游与地理环境的关系，旅

本书详细介绍了北极的地理、气候等自然状况，北极众多的特有生物、北极的居民和当今时代人们对于北极的探索、开发与利用等，并对北极的旅游做了分析和介绍，全书能帮助读者对北极有一个更加系统、清晰的认识。从科学角度、国际视角，向读者介绍一个全面的北极，既讲述了科学探索和利用北极，也介绍了北极别样的生活和旅行，使向往北极的读者能获得对北极的系统了解和清晰全面的把握。 海报：

上海国际旅游度假区是以上海迪士尼项目为核心的开发项目，是浦东中部地区十三五期间开发的重点，《旅游梦之城：上海国际旅游度假区创新实践》从这个项目的规划、建设和管理三个方面入手，详细地介绍了以上海国际旅游度假区为案例的城市转型发展的创新典范。打造体验式旅游城，再现经典迪士尼，开创海派文化新高度。

圆明园于18世纪清康熙年间（1709）至公元1772年才基本建成。1860年遭英法联军焚毁，文物被掠夺的数量粗略统计约有150万件，上至先秦时代的青铜礼器，下至唐、宋、元、明、清历代的名人书画和各种奇珍异宝。1900年八国联军侵占北京，西郊皇家园林再遭劫难。

该书是复旦大学博士陈水云在其硕士毕业论文《自然山水与中国古代的审美经验中国山水文化论纲》基础上修改而成的。由“山水与景观”、“山水与艺术”、“五岳文化”、“名山文化”、“江河文化”、“湖海文化”等内容组成，比较全面地介绍了中国山水文化的基本理论与基础知识。同时作者尽量使用通俗的语词，适当穿插一些神话传说，使该书具有很强的可读性。该书既可作为介绍旅游知识的普及读物，又可作为“中国山水文化”课教材。