在商业模式洗牌过程中,连锁经营既赢得优势又成为胜者!因而分析连锁经营本质、定义连锁帝国概念、解构连锁总部设计、阐述连锁经营体系即为《连锁帝国总部设计:餐饮产业主流模式》的宗旨。21世纪的今天,我们生活在经济达尔文法则盛行的商业社会。许多我们曾熟悉的企业在视线中消失而许多我们陌生的企业却走进视野。
本书是目前本系统探讨旅游地形象策划的专著。作者对旅游形象问题产生的社会经济背景做了全面、宏观的分析,对这一领域的外研究资料和研究状况做了历史、系统的整理,特别是对旅游形象策划的理论和学科基础进行了比较深入的探讨,并尝试构建了一个可以普遍适用于各类型、各层次的旅游目的地进行形象策划的统一模式:TDIS模式。本书配有大量图片和表格,且提供了涉及城市、风景名胜区、旅游度假区、主题公园等各种旅游目的地形象策划、分析、设计和传播的实例,特别介绍了深圳、香港、北京的旅游形象及策划方案。是一本具有理论深度、研究个性、且操作性强的、图文并茂的书籍,适用于各级旅游主管部门、旅游企业、旅游院校等企事业单位从事旅游管理、经营、策划、设计、规划和旅游地理的教学科研。
本教材主要通过旅游学、文化学等多学科背景下构建的分析框架,从“旅游文化是一种生活方式文化”这一认知基础上展开阐述,系统分析了旅游文化的各种基础以及作为生活方式的旅游消费文化、审美文化、客体文化、景观文化、服务文化等。通过案例,支撑与说明旅游文化发展之动力与规律,以及旅游文化理论的应用法则。并结合新的时代特色,对旅游文化这一概念本质的重新审视,提出了“文旅时代旅游文化学的重构”等命题,思考和探索旅游文化学学科建设。
《旅游投资产品设计》弥补了《旅游投资与管理》及本系列丛书的其他图书由于篇幅限制不能深入探讨的旅游投资开发项目具体产品设计的内容。产品体系,是指区域内既相互联系,又各自独立的旅游产品共同构成的整体。本书主要探讨两个方面的内容:一是由几个旅游产品群构成的旅游产品体系,二是旅游单元产品的设计体系。包括不同旅游产品类型的旅游产品设计概念、设计任务与方法、旅游产品定位、价格策略、工程设计、情境设计、游憩方法、空间链合等。
钟勤主编的《计算机网络基础与应用(第3版中等 职业教育计算机专业系列教材)》吸取了澳大利亚职 业教育的先进理念,突出了以学生为中心的教育思想 ,通过大量的学生活动,让学生在活动中学习。本书 通过模块一任务的方式介绍了计算机网络的基本概念 及知识;传输介质的安装与制作;网络设备的选型; 局域网的组建;网络打印、Windows Server 2012 R2的安装、配置、操作;各种服务器的安装、配置与 使用;局域网访问Inter;Inter的使用;局域 网的维护等内容。全书侧重于技能,对每一个技能都 通过观看视频或演示以及学生动手来掌握。同时,每 个模块都配有相应的自我测试,让学生自行估计所学 知识的掌握程度。 本书可作为中等职业学校计算机专业教材,同时 也可供广大网络爱好者学习使用。
《中国旅游文化/旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材》从旅游文化的主要载体入手,从旅游促销的角度,介绍中国旅游业的现状、促销与销售方式变革、旅游企业和旅游者对该载体的要求,以及外比较有代表性的景点。通过推动旅游文化载体的健康发展,引导旅游者欣赏先进的、高品味的旅游文化,以服务旅游文化发展,服务旅游企业的发展。