《大学意大利语泛读教程》上册由18个单元组成，每单元包括2篇独立的文章及其单词注释、问答题和口语练习。为了扩大读者的单词量及提高阅读水平，在18个单元后面特增加拓展阅读板块，该板块包括4篇独立的文章，内容设置与基础阅读部分一致，但在内容难度上有所增加。后是附录部分，附录部分包括部分练习的参考答案，意大利行政大区、首府和主要城市的名称，意大利主要山脉和山峰的名称，意大利主要河流和湖泊的名称等。
本教材由意大利语教学专家编写、意大利专家配音，适合零起点的学习者使用。语言简单实用，学习者可短时间内掌握意大利语的基本知识和各种常见交际情景的对话句型。教材同时配有多媒体软件，把语音、文字、动画、音乐融于一体，通过各种*的技术手段，使学习变得简单而有效、方便而生动。通过使用本教材，初学者能够快速掌握生活中的常用表达方式，提高交际能力，为进一步的语言学习打下良好基础。
