一年四季都可以喝到美味可口的靓汤,一本看起来就觉得浑身滋润的靓汤食谱。 萨巴蒂娜主编的《一煲好汤(萨巴厨房)》囊括了骨汤、肉汤、河海鲜汤、禽类靓汤、快手生滚汤、下饭汤菜六个品类一百余种汤煲,每道汤均有详尽的步骤图,烹饪秘笈和营养贴士 是给予了读者贴心的指导。
本书结合地磁学基础叙述了磁力勘探的物理基础:地球磁场(包括古地磁场)与岩石磁性;在基本规律分析基础上,加强了地磁场起因分析、地磁区域性模型、深部壳幔磁性与剩磁在古地磁场研究中的应用。介绍了常用的磁力测量仪器,地面磁力测量方法,航空、卫星、海洋及磁力梯度测量,以及岩石磁参数测定方法。详细论述了磁异常处理与解释方法;在基本方法论述基础上,加强了复杂条件下的处理方法、多种计算机快速反演方法、三维物性反演与人机交互可视化正反演方法等。介绍了磁力勘探在地壳结构与地质构造研究、资源勘探及一些特殊领域的应用。本书可作为应用地球物理相关专业本科生的教科书及研究生的参考书,亦可供地球物理工作者参考。
由吕小峰和唐静共同主编的《羽毛球/十三五体育俱乐部系列丛书》是一本羽毛球运动专业知识的普及教材,是结合普通大学生的实际需要编写的。全书共分为三个部分,即教学篇、训练篇、健身篇,内容包括: 章羽毛球运动概述;第二章羽毛球运动的基础理论;第三章羽毛球运动基本技术;第四章羽毛球运动基本技术教学训练;第五章羽毛球运动战术;第六章羽毛球运动的身体素质训练;第七章羽毛球运动的健身作用;第八章羽毛球运动的损伤与预防。 本书既可作为大专院校的俱乐部教学用书,又可作为羽毛球爱好者的指导用书。