内容设置：紧扣教学大纲的要求，密切联系教学过程中的重点、难点。设置教学要点、重点难点剖析、同步综合练习，并附答案和解析。题型安排：以研究生入学考试、本科生专业考试的题型为标准，设计了选择题、填空题、
《护理研究（第2版 供本科护理学类专业用）》的内容编写以实用、够用和必需为原则。突显量性研究的方法，仅在研究设计中提及质性研究的概念；在论文撰写中增加了“循证实践个案论文”；在文献检索中加入了循证资源的检索内容，强化学生循证护理的理念；将偏倚的内容整合到各个章节中，使学生在护理研究过程中更能理解各环节的常见问题及质量控制等内容。 《护理研究（第2版 供本科护理学类专业用）》在编写体例方面有如下特点：一是各章节以案例导人，在文中循序渐进地展开，同时结合其他案例，帮助读者理解；二是教材内容紧扣教学对象的层次，对于前沿性、专家共识、指南等内容，以“知识拓展”或的形式提供给学生，供有兴趣的学生进一步学习；三是每章后的思考题在引发学生思考的同时，也是对全章重点内容的进一步总结和拓展，并
胡敏编著的《新编营养师手册（第3版）》共分七章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、人群营养、公共营养、营养强化与保健食品、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，人在不
胡敏编著的《新编营养师手册（第3版）》共分七章，包括营养学基础、各类食物的营养价值、各类食物的食品卫生、人群营养、公共营养、营养强化与保健食品、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素，人在不
