本书以培养旅游专业学生实际经营和管理能力为目的,阐述了旅行社各岗位经营和管理实务,借鉴了外先进的旅行社经营管理理念,跟踪外旅行社发展动态,结合高职高专教育特点,在对我国旅行社进行深入调查的基础上,列举了大量案例、实训题和课堂讨论题。这是一本具备实用性、科学性、前沿性、完整性的高职高专教材。 本书的主要内容包括旅行社产品开发、旅行社产品销售、旅行社产品促销、旅行社采购、旅行社团体接待、旅行社散客接待、旅行社财务管理。 本书可作为高职高专旅游专业教材,也可作为旅游行业相关人员的培训用书。
酒店运营管理是酒店管理专业的核心课程,本教材是定位于这一核心课程的配套教材。总经理是酒店的舵手,大学本科酒店管理专业的人才培养目标也是定位于酒店总经理等酒店 管理人员,因此,本教材从酒店总经理入手,介绍了酒店前厅、客房、餐饮、工程、营销、安全、人力资源以及宾客关系等核心部门的运营与管理;还专门设立一章内容,论述当下 火爆也是 重要的酒店收益管理,试图向旅游管理及酒店管理专业的学生全方位、立体化地展示酒店管理的全景图。
《四川省交通旅游系列:泸州市交通旅游图》是一本专门针对沪州交通旅游人士的地图册,详细的介绍了沪州市各等级公路的位置、名称、道路编号等道路附属信息,为出行者提供全面方位导航。而经典旅游线路及常用电话,必将为您的出行提供意想不到的便利。