为推动我省建筑工人职业培训和职业技能鉴定工作的开展，提高建筑工人的业务素质和个人技能，尽早实现建筑工人全员培训的总体目标，现由河南省建设教育协会牵头成立了“建筑工人职业技能培训教材编写委员会”，抽调省
%26nbsp;%26nbsp;《职业技能短期培训教材·全国职业培训推荐教材·电冰箱维修基本技能》的主要内容包括：电冰箱的基本知识、认识电气元器件、电冰箱常用检修工具及检修基本技能、电冰箱常见
本书首先对中式面点师岗位任职进行简要介绍，加强学员对中式面点师基本知识的认知，在此基础上，对中式面点制作常用面坯、常用原料、基本技术动作进行分析介绍，很后介绍了常见中式面点品种的制作。
【新华书店总店旗舰店】 焊条电弧焊基本技能,中国劳动社会保障出版社 作者 李晓霞 著作 原价 ￥10.00 出版社 中国劳动社会保障出版社 出版时间 2009-07-01
《快递业务员（初级）：职业技能鉴定考试指导手册》是依据《快递业务员国家职业技能标准》，参照快递业务员国家职业技能鉴定培训教程《快递业务员（初级）快件收派》和《快递业务员（初级）快件处理》的主要内容，配合快递业务员（初级）职业技能鉴定考试而编写的考试辅导用书。 《快递业务员（初级）：职业技能鉴定考试指导手册》紧密围绕快递业务员（初级）考试，内容精练浓缩，涵盖了快递业务员（初级）职业技能考试的所有鉴定知识点，能帮助考生掌握快递业务员考试具体要求、必考知识点与考试题型、答题技巧，供参加快递业务员（初级）考试的人员参考。
《制动员（长）（第2版）》根据铁道部人才服务中心的有关要求进行编写，内容以相应的《国家职业标准》、《铁路技术管理规程》和铁道部有关技术规章为依据，全书分为部分，有制动员（长）初级练习题255道，制动员（长）中级练习题250道，共性规章类练习题600道，职业道德类练习题28道，题后附有参考答案。 《制动员（长）（第2版）》针对鉴定考核内容和形式编写，是各单位组织鉴定前的培训和申请鉴定人员自学的用书，对各类职业学校师生也有重要的参考价值。
本书主要介绍中式面点制作岗位的基本职责和中式面点师职业要求、中式面点的分类和原料及操作基本知识、中式面点馅心制作、中式面点水调面坯制作、中式面点膨松面坯制作、中式面点层酥面坯制作、米粉面坯制作、杂粮面坯制作，该书适合作为职业培训教材，也适合作为餐饮企业基层人员和管理人员的参考资料。
