本收分别从基本功能、专题深入、实践应用3个层次对如何使用Word制作各种文档进行了讲解。每一部分由精心设计、非常实用的案例组成，采用一步一图的形式引导读者学习和使用，解决各种在生、工作中遇到的问题。 本书附一张多媒体光盘，包含了所有实例所需素材和最终成果；同时包括部分重点实例的制作过程演示，以便读者更容易地掌握Wxcel的使用方法。 本书图文关茂，适合作为初学者的自学参考书或者培训、教材。对有经验的 Wxcel使用者也有参考价值。
根据临床营养学的理论，结合我国具有悠久历史的食疗学，以及外现代医学等理论，介绍了营养素对人体的功能要点、中国居民膳食营养素参考摄入量、日常饮食中如何科学地食用各类食物、运用营养学这门科学进行科学养生，在防治各类疾病中占有极其重要的地位。 本书上篇生命的基础，章介绍了生命的起源，包括生命的特征与结构、生命的活动规律、营养素是构成生命的物质，包括水、热量、蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维。 第二章介绍了各类食物营养有效食用与食疗、食物的开发、食物的相辅相克。 下篇生命的质量，第三章介绍了营养与健康，包括人体各系统保持机体动态平衡、饮食结构、饮食方式、食品安全、时间营养、大脑营养、行为营养、性功能营养、美容营养；不同年龄阶段的营养的调节，包括老年、儿童、妇女。 第四章介
本书围绕印前排版，综合讲解了InDesign、Word、Excel、PowerPoint、Acrobat的应用，既以InDesign为重点，又兼顾了广大用户的实际情况“因地制宜”使用Office。全书内容全面、简明实用、便于速查，融合了众多专业人士的大量应用经验，并无私奉送了笔者多年深入钻研与广泛实践所得的成果，另外附有字体样张、正则表达式等附加内容，可谓印前排版一揽子问题全面解析。本书适宜作为排版设计人员的学习参考用书和备忘手册，也适宜作为大中专院校和培训机构平面设计、印刷等专业的教材。
