本丛书主要以小学中高年级为读者对象，每册均以问题的形式导入，体现该领域整体框架结构，内容既涵盖该领域的基本概念及其常识，又包括中国在此方面科技发展的亮点与实力，展示出中国科技的力量，体现科学家精神。每篇均以生动的语言，故事化的叙述展开，旨在通过聚焦我国科技事业，展现我国科技实力，营造浓厚科学文化氛围，培养少年儿童学科学、爱科学的兴趣，弘扬自立自强、不断探索的科学精神，传承攻坚克难的责任担当。 本书为其中的医药卫生卷，由高福院士主笔。 本书从孩子日常生活中常见的一些健康方面，如怎么吃才营养、近视是否会失明、疫苗是否能预防疾病等，优选出17个问题，为小读者讲解他们关心的医药卫生问题，并介绍我国在这些方面取得的科技成就，同时讲述了这些 科技成就背后科学家的故事。 本书为平装
《食品营养卫生与健康》按照高职院校工学结合教学实训一体化要求编写，依据公共营养配餐、原料选购、大学生饮食指导、食品研发、常见营养疾病干预等职业工作岗位任务要求，分8个实用的教学项目，以通俗易懂的语言，介绍了食物的消化与吸收、人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、社区营养与营养监测、特殊人群的营养、烹调营养与传统养生、营养强化与保健食品、常见营养相关性慢的营养指导等内容。每章附有小结、判断题和选择题。实训任务源自企业营养师工作岗位任务，通过实训后拓展学习可考取公共营养师职业技能证书。 《食品营养卫生与健康》可作为高等职业技术学校食品类专业的教材，也可以作为食品、餐饮企业为满足人们营养的基本需要而规划食物生产、加工、发展市场等工作时的参考。
《食品药品蓝皮书：食品药品安全与监管政策研究报告（2013版）》还收录了来自食品、药品、医疗器械、化妆品等各领域专家学者的研究成果。食品篇主要涉及保健食品委托生产的监管对策、餐厨废弃食用油脂收运价格补贴机制、消费者对农产品质量安全与品牌的认知、食品安全风险交流等；药品篇主要涉及药品安全监管社会参与机制、区域药品安全状况评价机制、儿童用药安全、药物临床试验监管政策等；医疗器械篇主要涉及医疗器械注册管理制度、医疗器械软件的监管模式探讨等；化妆品篇主要涉及美国、欧盟化妆品监管模式研究及对我国的启示等。另外，《食品药品蓝皮书：食品药品安全与监管政策研究报告（2013版）》还系统梳理了2012年中国食品、药品、医疗器械、化妆品领域的法律法规建设情况，以及2012年典型食品、药品、医疗器械、化妆品相关问题的
《运动膳食与营养/高等教育体育学精品教材》介绍营养学的基础理论，全面阐述了运动营养在健身人群健身运动中和运动员运动训练及比赛中的作用，以及运动和营养相结合对延缓运动性疲劳的发生，促进疲劳的恢复和增进人体健康的作用。重点阐述了运动营养在健身人群健身运动和运动员运动训练和比赛中的应用。
本书用浅显易懂、风趣幽默的语言来讲解统计学，力争让初学者看得懂、学得快，本书不谈原理，只讲实操，拟打造一本看得轻松，上手迅速的统计学佳作。其内容涵盖了：医学统计学故事、统计学临床应用、医学科研中计数资料的统计学处理原则、；手把手教你解读生存曲线、如何正确认识“P值”、受试者工作特征曲线分析法、随访资料的生存分析、基于Stata软件的统计学实现、生物统计学家、临床研究的幕后高手和如何用Sigmaplot绘制ROC曲线等等。
本书的内容主要来自CPyUG社区的邮件列表，由Python的行者根据自身经验组织而成，是为从来没有听说过Python的其他语言程序员准备的一份实用的导学性质的书。笔者试图将优化后的学习体验，通过故事的方式传达给读者，同时也分享了蟒样（Pythonic式）的知识获取技巧，而且希望将最常用的代码和思路，通过作弊条（Cheat Sheet，提示表单）的形式分享给有初步基础的Python 用户，来帮助大家多快好省地完成功能。 本书期望成为学习使用Python的同好们的沟通话题，引发进一步的学习/应用/创造/推广，就是笔者的追求！因为Python语言本身是种非常灵活的动态脚本语言，同一个目标可以使用多种方式完成，笔者为了让拥有各种不同技术背景的读者可以快速无碍地理解，选择了一种实际上可能比较笨拙的方式来实现功能，聪明的读者可以看出来的，那么请会心一笑，因为
根据本工种该级别特点，以国家职业标准及该等级理论和技能鉴定要素细目表中的鉴定点为依据，主要涵盖以下或部分模块：1.理论知识：考情观察、知识架构、考点导航、仿真训练，模拟试卷等；2.操作技能，考情观察、考核内容层次结构表、鉴定要素细目表、模拟试卷等。
全书共9章，介绍了电离辐射剂量学和辐射防护的基本物理量、电离辐射致生物效应的基本原则、电离辐射防护与辐射源安全法规标准等内容。
《中国食物成分表2004》（第二册）是对《中国食物成分表2002》（册）的重要补充，是对我国食物成分数据资料的又一次丰富和发展。该书是在对过去4年中相关课题研究成果进行综合的基础上，经过认真核对、比较、编辑而成的，共包括757条食物的一般营养成分数据，239条食物的氨基酸数据，323条食物的脂肪酸数据，另外还收录入了部分食物的胆碱、生物素、泛酸、维生素K、维生素D的数据。 《中国食物成分表2004》在食物分类、编码和营养素数据表达方面基本与《中国食物成分表2002》一致，在编排上也采用中英文对照的方式，并给出部分食物的图片，以供读者借鉴和参考。 本书的特点： 1．补充了新的食物 包装食品在我国居民日常生活的消费中已占到很大的比例。因此，本书除部分原料性食物包，所包含的食物主要以包装食品为主，这是本书补充食物的主要
按照卫生部和中华医学会的要求，结核病学分会组织编写了《临床诊疗指南·结核病分册》，本书包括呼吸系统结核病，肺外结核病，结核病和相关疾病，非结核分枝杆菌病，结核病的化学治疗，结核病的免疫治疗，呼吸系统结核病的外科治疗，结核病的预防和肺结核病常见急重症的诊疗共九章，计十余万字。在各章节中详细叙述了结核病的临床表现、诊断要点、治疗原则及方案，重点介绍了抗结核药物品种和剂型，结核病化疗的基本原则，结核病的化疗对象，结核病化疗方案，药物剂量、用法、主要不良反应和处理原则，结核病的免疫治疗和呼吸系统结核病的外科治疗，以及肺结核常见急重症的诊疗，并简要提出了结核病预防的重点措施。本指南可供结核病专业机构的临床、防治人员及综合医院专业人员使用。
