內容簡介 榮獲享譽國際有美食圖書「奧斯卡」之稱的 「世界美食圖書大獎」 日本人氣料理家「稻田早苗」 帶來55道*具異國風味的創意飯糰 免基礎!混合 包餡 捏一捏 食材自由搭配組合,營養美味輕鬆帶著走 愛心便當x野餐露營x午茶點心x聚會派對 任何時刻都令人停不了口! 走進日本料理家稻田早苗的飯糰創意廚房 日式唐揚雞塊、泰式羅勒肉末、大阪燒、韓式石鍋、台式紅燒 從煮飯、捏飯團、調配美味餡料到造型變化 都有詳細的步驟以及貼心TIPS,即使是廚藝新手,保證百分百成功做出超美味飯糰! ?怎麼做都好吃!掌握飯糰3大細節 1.米、鹽要挑選哪個品種?以「短粒梗稻米」、「海鹽」為主。 2.怎麼煮才鬆軟可口?掌握洗米技巧、煮飯的水量和時間,米會更加晶瑩剔透、圓
日本熱銷4萬冊 閱讀版〈徵婚啟事〉 〈解憂雜貨店〉 為人推薦一本書,就像是在調製一款療心配方。 「我是一家奇特書店的店長。請讓我從上萬冊的記憶書庫中,為當下的您推薦一本*適合的書吧。」 一個奇妙念頭的開端,串起人與人心靈相繫的美好循環。 在虛擬與現實之間,讓書本成為照亮迷惘人間的一點星光,為我們找到慰藉、指引、勇氣和希望。 花田菜菜子,連鎖書店Village Vanguard的店長,不論工作或嗜好,都跟書和書店脫不了關係。但隨著景氣衰退,原本是她心靈*支撐的書店員工作,因為公司經營轉型而陷入瓶頸,長久欠缺溝通的婚姻也同時觸礁,她和丈夫分居離家,人生頓時墜入了谷底 猛然回神,菜菜子才發現自己竟然連一個可以訴苦談心的朋友都沒有。她是怎麼把自己活成這麼糟糕的?好想甩開這悲慘現實,讓人生Rese