「七三茶堂」集結十年茶路的重磅之作!將茶化繁為簡,廣識風土人文、自然環境、風味品飲與美好生活隱藏在茶味裡的豐富隱知,讓新一代茶人為你說明白喝一口茶,嚐的不只是滋味,其中還蘊含了許多故事與深知識。十年前,上山與茶香相遇的那刻開始,就此開啟了王明祥的茶路,進而創辦茶堂。十年過去了,對於茶的想法與理解終於集結,將散落在茶湯裡的知識碎片拚整完全,他採集蒐羅台灣在地茶樹的茶樣、更整合出專屬台灣茶的完整風味輪與香氣譜,撰寫出一本理論清楚、佐以親切圖解,閱讀起來有滋有味的學茶筆記。◆從風土與製作開始說起,深度認識隱藏在茶味裡的物質、香氣、滋味!從大自然、風土與觀察「茶樣」了解茶───Q 茶是什麼樣的作物? 種植、逆境能為茶帶來什麼樣的味道? Q 台灣茶樹品種源自於什麼背景故事?茶樹又是如
將只能意會不可言傳的武術奧義科學化 由力學、解剖學、物理學和心理學等觀點,解說武術的致勝技巧 深入瞭解不受限於規則的戰鬥術秘訣 提升個人體魄,由外而內深入訓練技法與心法 本書重點: 1.何謂武術:與有比賽規則和安全規範的運動型格鬥技不同,更靈活、沒有限制的對決,往往具備危險性。 2.拳腳功夫的要點:隔山打牛的訣竅在於攻擊的穿透力,而赤手空拳要突破護具的防衛,就要注意其物理變化。 3.手持武器的要點:必須瞭解每樣武器的構造,才能掌握其使用的*方法,以武士刀為例,左右手的握法深深影響攻擊的力度和準度。 4.內心的強大才是真強大:如功夫熊貓中烏龜大師所說,你的心就像水一般,當它起漣漪,你就看不清楚。心堅定才能無疑慮。 武術是以戰場上保護自身、戰勝敵人的戰鬥術發展而來。因此,與確保
我一點都不保留,全部把它交出來 這是我們的本質,這是我們的本性 你可以說它不值錢,也可以說是最珍貴、最有價值的 我只怕講得還不夠清楚 -楊定一 人的一生,也許有三分之一的時間落在睡眠。倘若我們懂得把這一部分的時間作為意識轉變的工具,會為個人的生命帶來多大的作用呢? 楊定一博士首先在《好睡》透過科學、心理學與醫學,幫助讀者調理失眠的問題,回復身心的均衡,而進一步有餘裕掌握本書《清醒地睡》的重點,將睡眠轉成修行和意識轉變的機會。 《清醒地睡》全書13章,8個練習,反映作者幾十年的親身體驗。這本書採用無夢深睡的比喻,一是幫助我們理解真實,同時也可以作為練習。透過觀念的說明,以及每天睡前與醒來輕輕鬆鬆地練習,我們自然隨時體會到──真實,是最不費力、最簡單;而
平甩不但可以調百病, 還可以改變人的思想領域, 改變人的氣質,改變人的精神, 改變人的內在,並能誘發人體的潛能和「自馭」能力。 本書傳授的「平甩功」,是當代修養大師李鳳山師父為了適應現代人的生活,融合達摩的「易筋經」和張三丰的「太極」而成的簡易養身功法。「平甩功」鍛鍊後得到的不凡效果,除了許多人親身體證外,透過國科會的氣功科學實驗,也已通過無數次的驗證,其實驗數據也屢次在國際上為中國人爭得一席學術地位。任何人只要按部就班照本書所寫的方法鍛鍊,幾乎都可以從「平甩」中恢復不同程度的健康信心。 這招「平甩功」與一般的甩手功不同,沒有什麼練習禁忌。練的時候全身放鬆手自然擺動。但雖放鬆,卻是鬆中有動、動中有鬆,陰陽調和剛柔並濟。甩手功鍛鍊能讓氣血到達四肢末梢排出不潔之氣,而且
平易近人的平甩功, 把宇宙奧妙的武學、易理、導引、洗髓的功夫, 歸納成簡單易學、功效宏大的方法。 本書傳授的「平甩功」,是當代修養大師李鳳山師父為了適應現代人的生活,融合達摩的「易筋經」和張三丰的「太極」而成的簡易養身功法。「平甩功」鍛鍊後得到的不凡效果,除了許多人親身體證外,透過國科會的氣功科學實驗,也已通過無數次的驗證,其實驗數據也屢次在國際上為中國人爭得一席學術地位。任何人只要按部就班照本書所寫的方法鍛鍊,幾乎都可以從「平甩」中恢復不同程度的健康信心。 這招「平甩功」與一般的甩手功不同,沒有什麼練習禁忌。練的時候全身放鬆手自然擺動。但雖放鬆,卻是鬆中有動、動中有鬆,陰陽調和剛柔並濟。甩手功鍛鍊能讓氣血到達四肢末梢排出不潔之氣,而且十指連心,鍛鍊後氣血會回流循
「去哪?跟誰?幾點回來?」 「什麼時候要結婚?」 「你整天在家有什麼好累的?」 從什麼時候開始,這個家變成一秒惹怒我們的地方? 老公使用說明書老婆使用說明書暢銷作家新系列作! 寫給諸位:?居家工作者、?返鄉恐懼症者、?家人翻譯機、?家事隊長、?全職/職場爸媽。 用腦科學,讓家成為「無可取代」的存在 腦科學中,人的缺點與優點是共存的:三心二意vs.創造力、膽小怕事vs.風險迴避能力、老是犯同樣錯vs.危機處理能力。如果你想「治好」家人身上的缺點 丟三落四、虎頭蛇尾、慢吞吞、碎碎唸、講不聽,那麼他的優點也會被你「扼殺」。 家庭裡聚集了許多不同的大腦,跟各個「突出」與「內縮」的大腦主人合作,集合每位家庭成員的「優點」與「缺點」,共同畫出一個「又大又的雷達圖」,就是家的意義。 讓家
Amazon.com暢銷書 比爾.蓋茲2018年度推薦大腦潛能開發書籍 跟著蓋茲的冥想老師鍛鍊心智, 每天只要10分鐘,活化你的大腦! 谷歌、蘋果、臉書、Salesforce、哈佛大學、史丹佛大學、耶魯大學 風靡矽谷世界級企業和全球頂尖學府的冥想正念 現在你也可以在家練習! 「我喜歡10分鐘練習的成效,非常感謝帕帝康帶我踏上這段旅程。」――比爾.蓋茲(Bill Gates) 「有點天才!」――艾瑪.華生(Emma Watson) 本書作者安迪.帕帝康曾為佛教僧侶,現在是冥想正念推廣公司Headspace的共同創辦人,也是英國目前通過醫療諮詢委員會許可私人開業的臨床醫療顧問,迄今在世界各地推廣冥想正念超過15年的時間,公認為英國最頂尖的正念專家之一。 帕帝康在二十幾歲、還在大學唸運動科學的期間就決定輟學,飛到喜