本书是服装设计裁剪与缝制教程丛书中的一本。本书从以人体工程学考察服装立体与平面相互转化及其关系着手，用日本文化式女装原型作为典例，分析原型产生及各部位成型原理，并吸取我国比例分配法之优点，初步总结出一套国人运用日本原型绘制千变万化的时装造型设计平面结构图的方法和规律。即纵向以“原理←原型→应用”，横向以“原型→比例分配法”作为逻辑框架，构成一个比较完整的原型应用系统。 本书可供服装专业师生和服装设计人员及业余爱好者阅读。

纸浆漂白是制浆造纸生产过程中的重要工序，纸浆漂白绿色化是制浆造纸业可持续发展的必然要求。本书在简要介绍纸浆漂白的基本知识和原理的基础上，分章详细论述了纸浆环境友好漂白技术及其进展，包括二氧化氯漂白、氧漂白、臭氧漂白、过氧化氢漂白、过氧酸漂白、还原性漂白（连二亚硫酸盐漂白、甲脒亚磺酸漂白等）、生物漂白及新型漂白方法与工艺（选择性水解、多金属氧酸盐脱木素、仿酶脱木素、过氧化尿素漂白、单线态氧漂白、光化学漂白、电化学漂白等），最后介绍了漂白浆的返黄及其抑制。 本书适合制浆造纸及其相关行业的生产与科研单位工程技术人员阅读，也可作为有关高等院校的教学与研究人员的参考书以及本科生和研究生的课程用书。

本书编写组荟萃了沪上多位语文名师，并经资深专家审定，精选学生爱看、爱读，教师爱教的经典古诗文。小学学段选录诸子、史传经典和唐宋文学作品，并加注了汉语拼音和大意；初、高中学段选录经、史、子、集经典作品，附加了题解、注释、导读和思考题。

本书根据实际生产所提出的问题，介绍了棉、毛、丝、麻、化纤及其混纺织物、针织物、丝绸、纱线在染整生产中遇到的疑难问题和解决方法。在写法上力求深入浅出，既有实践经验，又有理论阐述，并介绍了外21世纪新型纺织纤维、新型染料及染整新技术。本书采用问答形式编写，内容包括：纺织纤维篇、染整前处理篇、染料与配色篇、染色与印花篇、后整理篇、表面活性剂与助剂篇共450题。 本书可供色织、针织、丝绸、印染及助剂等行业有关技术人员及工人阅读，也可供纺织院校有关专业师生参考。

纸浆漂白是制浆造纸生产过程中的重要工序，纸浆漂白绿色化是制浆造纸业可持续发展的必然要求。本书在简要介绍纸浆漂白的基本知识和原理的基础上，分章详细论述了纸浆环境友好漂白技术及其进展，包括二氧化氯漂白、氧漂白、臭氧漂白、过氧化氢漂白、过氧酸漂白、还原性漂白（连二亚硫酸盐漂白、甲脒亚磺酸漂白等）、生物漂白及新型漂白方法与工艺（选择性水解、多金属氧酸盐脱木素、仿酶脱木素、过氧化尿素漂白、单线态氧漂白、光化学漂白、电化学漂白等），最后介绍了漂白浆的返黄及其抑制。 本书适合制浆造纸及其相关行业的生产与科研单位工程技术人员阅读，也可作为有关高等院校的教学与研究人员的参考书以及本科生和研究生的课程用书。

"本书是国家“十二五”重点图书出版项目“世界意义的中国发明”丛书的第四本，中国传统本行历史悠久，地域性、生活性、文化性很强，是国人引以为傲的带有浓厚中国文化色彩的发明，在世界上也有重要影响。本书稿分为十一章，以图文并茂的形式对中国传统酿造技术，主要是中国酒、醋、酱及其酿造技术做了全面、系统、专业的介绍，不仅考虑到此发明与历史发展、传统文化、社会生活地域背景的关系及发明的世界意义。"

随着农业现代化水平的提高，农产品的产量和品种都有显著的增加，国际农产品贸易迅速增温，有机农业安全、环保、可持续的农业生产方式受到了世界大多数国家的认可。一些国际组织和发达国家也相应制定了有机产品的法规与标准，作为判定有机产品的依据和农产品进出口的技术规范。 《外有机食品标准法规汇编》收集整理了美国、欧盟、日本、国际有机农业运动联盟和中国的有机产品标准以及相关引用的标准汇编而成。便于读者对于各有机产品标准的理解，也便于对标准进行对比研究。 《外有机食品标准法规汇编》适合有机产品认证机构工作人员、有机产品生产企业管理工作者和希望了解、参与有机农业的人士阅读，也可供科研、教学的同志参考。

龙口粉丝是中国传统的产品。粉丝生产在我国分布区域广泛，大多是由家庭作坊发展起来的，缺乏专业的科技人员研究，并把它提高到理论的高度，只得任由粉丝加工人员自己探索，自己总结，形成了只能意会，不能言传的局面。粉丝生产技术人中相互之间缺乏应有的交流，造成粉丝生产技术发展缓慢，其品种、设备更新换代的周期较长。 本书是作者多年从事粉丝生产工作经验的总结。本书全面系统地介绍了龙口粉丝的生产工艺与配方，内容包括：粉丝生产的历史沿革，龙口粉丝的生产技术，下脚料综合利用，龙口粉丝特色烹饪等。

本书针对印刷装备工程技术人员在创新设计中，面对外同行企业的激烈竞争，进行原始创新，开发具有自主知识产权产品，应对印刷装备制造业转型升级面临的问题，从专利分析、问题分析、问题解决三方面，对印刷装备的创新设计存在的系列问题，开展方法层面的研究，提出了一套基于TRIZ理论的面向印刷设备的创新设计的流程。基于此流程对印刷装备中的印后设备的6类9种类型的机械设备或装置开展了创新设计，通过对上述典型印刷机械进行创新设计的案例验证了流程的可行性和有效性。为今后印刷机械的创新设计探索出一种模型化的方法，便于在实际中的创新应用。 本书实践性突出，可作为高等学校印刷机械类相关专业的教学参考书，也可供从事印刷机械设计与研究的科技工作者和工程技术人员阅读参考。