本书全面、系统地介绍了羊毛衫生产的工艺、技术、产品设计与设备等知识。其中主要包括羊毛衫生产的工艺流程、羊毛衫织物的结构与特点、羊毛衫生产原料的准备工程、横机与圆机产品的编织工艺设计、普通横机与电脑横机的结构与工作原理、普通圆机与电脑圆机的结构与工作原理、羊毛衫成衣与染整的工艺与设备、羊毛衫产品的检验分等与定额、羊毛衫电脑花型设计系统的结构与工作原理、羊毛衫服装款式设计、羊毛衫服装配色设计等内容。 本书可供全国毛针织行业的工程技术人员、管理人员、技术工人和个体羊毛衫生产者查阅，也可供全国各类纺织院校的师生查阅、参考。

本书共分为7个章节，其中第1章和第2章通过工作室实践，对服装构成的理论和发展沿革进行了梳理；第3章则为基于人体动力学的服装结构设计奠定了理论框架；第4和第5章则对服装动力学构成进行了理论和实践上的探讨，列举了一些裁剪实验案例；第6章对服装动力学构成在各个领域的延伸和应用的可能性进行了分析，同时留给读者大量的思考空间；第7章对全书进行了总结。正如书中所提到的理念：当制作版型已经不足以判断一个制板师的熟练程度时，那么洞察人体的能力以及对于动态人体和面料之间关系的理解就变得很有必要了。相信本书对于需要寻求进一步突破的制板师和设计师能够有所裨益；对于初学者而言可以系统地认识服装结构，并开阔眼界。

本手册是一部比较完整的介绍油墨工业相关知识的专业工具书，根据油墨生产技术的特点，以油墨产品为中心，以原材料、生产方法和设备、原料及产品的检测方法为重点，比较系统地综合汇编了有关油墨品种类型、参考配方、原材料品种和性能、产品技术特性和测试等方面的基础资料，同时编入了名词术语、相关的基础理论、安全卫生、环境保护和油墨应用故障与排除等方面的内容，全书共十章，分为上、中、下三册。 本书为下册，包含第6～10章，主要介绍了油墨生产的安全、卫生及环境保护要求，油墨原材料及油墨产品物理、化学技术特性的检测方法和油墨应用故障与排除等方面的内容，并在附录中收录了部分油墨及相关产品制造供应商名录。 本手册适合从事油墨科研、生产、应用以及企业管理的工程技术人员阅读，也可供印刷及相关行业的工程技术人

本书全面介绍了食品添加剂的特性、性能、毒性、和产制造方法和生产工艺，特别是对食品添加剂的作用机理和在食品生产中的应用作了详细介绍，并给出了一些应用实例，以增强读者感性认识。 本书主要包括我国食品添加剂使用卫生标准GB 2760—1996和营养强化剂使用卫生标准 GB 19880—94 所包括的法定食品添加剂和一些常用的非法定食品添加剂及新食品添加剂，共853种。本书内容丰富，资料翔实，可供食品科研部门和食品生产企业的拉技工作者、生产人员以及大专院校有关专业的师生阅读参考。

本书针对气凝胶的某些制约其商业应用的缺点，以气凝胶型木材形成机理的科学问题为核心，基于树木天然生物结构，阐述制备具有多种功能的气凝胶型木材的方法：采用现代测试分析方法全面分析木材的天然生物结构和物理特性，并与气凝胶进行比较，筛选具有气凝胶基本结构属性的木材，运用超临界流体技术等先进手段，对选定木材进行结构参数调控，将其制成兼备气凝胶材料和天然木材双重优良特性的气凝胶型木材。并通过对气凝胶型木材重要基础理论和关键技术原理的多视角研究和分析，获得了针对科学问题的规律性认识，所提出的气凝胶型木材新理论、新方法体现了“师法自然”的科学思想。 本书可供木材科学与技术、木材功能性改良等领域的研究人员、工程技术人员和高等院校有关师生学习和参考。

本书详细介绍了当下主流金属3D打印技术的原理及成形特点，重点对激光选区熔化技术、激光熔覆成形技术、电子束选区熔化技术、电子束熔丝沉积成形技术、喷墨黏结成形技术、增减材复合金属打印技术、等离子体金属打印、电弧3D打印技术、金属微滴喷射成形技术等进行了系统论述；从设计约束、自由设计两个方面出发分析了金属3D打印的创新设计方法；从尺寸精度、表面粗糙度、成形零件致密度、力学性能、无损检测与过程监控等几个方面建立金属3D打印质量评价体系与在线过程监控系统；从后处理工艺、后处理流程两个方面出发分析了金属3D打印的后处理对于改善零件质量的作用；后结合制造业、医学应用实例介绍了金属3D打印的前沿应用与发展趋势。

本书从介绍作为印刷油墨成色的重要组成部分的着色剂的构成和物化性能入手，结合油墨配方设计，着重介绍了着色剂在胶印、凹印、柔印、网印和特种印刷等各种印刷油墨中的应用。 本书适合从事印刷油墨及材料的研究、开发、应用、生产人员和高等院校师生阅读参考。

张和平和张列兵主编的《现代乳品工业手册》内容介绍：现代乳品科技并不是一门停滞的学科，在过去的时间里人类对乳品科技又有了更多和更深的理解。已成为世界第乳业生产国的中国乳品行业发展有其特殊性，就科技水平进步而言，过去的这些年我们正处于与发达国家乳品技术水平差距逐步缩小的过程中。基于以上原因，尤其是很多读者朋友对版提出了很多中肯的意见，都使编委会认为有必要在版的基础上进行篇章重新分配、知识更新及对原有存在的错误改正，以期能够使第二版更好地反应当今乳品科学技术的基本轮廓，并成为一本更好的专业工具书。

本书从介绍作为印刷油墨成色的重要组成部分的着色剂的构成和物化性能入手，结合油墨配方设计，着重介绍了着色剂在胶印、凹印、柔印、网印和特种印刷等各种印刷油墨中的应用。 本书适合从事印刷油墨及材料的研究、开发、应用、生产人员和高等院校师生阅读参考。

“悟诗读印”是贵州日报报业集团《藏天下》杂志开办的篆刻专栏，由书法篆刻家秦良静先生担纲栏目主持人。栏目采用格律诗与篆刻艺术相结合的方式，从两百首“红学诗”中各选一句或一词进行篆刻创作，历时两年刊发完毕，得到业界同仁的赞许，现结集出版。 悟其诗，品味红学中不一样的精神内涵，文学的意义在两百首诗的碰撞中不断升华，更是诗人春水先生不一样的人生体验和文学理解，涵盖了社会、生活、文化的方方面面，徐徐读来，神与物游。 读其印，篆刻的古意斑驳和刀石相交，古老而又独特的艺术形式，犹若诗一样在吟唱。篆刻又有“吟红”一说，不无道理。 篆刻是以中国古文字为载体，结合刀法、章法、字法等综合表现方式，寻求金石残破的妙趣。古意盎然而又别开生面的古意之美也是篆刻的艺术的一个重要审美内容。 为了更好

《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国质检出版社陆续出版。本汇编为·丛书的一卷。 ??? 本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编?罐头食品卷(上)(下)(第三版)》的基础上进行修订的，保留了目前有效的标准，同时增加了2005年12月至2011年7月底发布的罐头食品国家标准和行业标准。本汇编共收录罐头国家标准70项，行业标准l项。 ???本汇编主要内容包括：部分综合标准，第二部分罐头食品产品标准，第三部分原辅料标准，第四部分卫生标准，第五部分试验方法标准。 ???本汇编在编辑过程中，将涉及的标准修改通知单附于相关标准后。本汇编收集的标准的属性已在目录上标明(GB或GB／T，NY或NY／T)，年号用四位数字表示。鉴于部分国家标准和行业标准是在标准清理整顿前出版的，现尚未修订，故正文部分仍保

为了较为全面地呈现陶瓷艺术承古开今的当代风貌，我们将传统陶瓷艺术、现代陶艺创作以及现代陶瓷设计三个部分近二百六十件精品同时容纳于此次展览之中，也就是将中国重要陶瓷产区的工艺美术大师的代表性作品、活跃于外陶艺舞台的当代陶艺家的代表性作品，以及的现代陶瓷设计品同时展现给大家，前者可见传统陶瓷艺术地域性和经典性的光彩，现代创作部分则展现了陶艺作为当代文化艺术有机组成部分的多样化面貌，现代陶瓷设计与生活美学密切相关，反映了时代发展对陶瓷艺术的积极要求。这样的展览结构堪称一次难得的当代陶瓷艺术的总巡礼。将如此多的陶瓷艺术精品汇于一册，不仅仅是为此次展览做一个纪念性的总结，也是期望为日后的陶瓷艺术研究工作留存可供参考的学术资料，这是我馆开展陶瓷艺术研究工作的一个崭新的起点。

本书从介绍作为印刷油墨成色的重要组成部分的着色剂的构成和物化性能入手，结合油墨配方设计，着重介绍了着色剂在胶印、凹印、柔印、网印和特种印刷等各种印刷油墨中的应用。 本书适合从事印刷油墨及材料的研究、开发、应用、生产人员和高等院校师生阅读参考。