盐,似乎无处不在,有时却又求之而难得。盐是极其普通的,它悄无声息地潜入我们的血液。您可曾知否,如此细微的颗粒或粉末.却在人类的历史进程中扮演着举足轻重更不可或缺的角色。如果说水是生命之源,那么盐可以说是文明之源!盐,凭借其滋味,吸引着人类聚集在一起;久而久之,这些人类聚集之地就成了最早的城邑。古时,人说“国家税赋.盐利居半”,多少部族、城邦与国家,因盐而战,因盐而兴,也因盐而亡!展开于您面前的这本《中国滋味:盐与文明》,既有历史,又有科学,更有文化。它展现了盐对中国文明的影响,它是那样潜移默化、纷纭复杂、形象生动而又恒久绵长!娓娓道来那些与盐有关的碎屑而平凡的咸味往事,让我们感受到盐给文明历史所带来的回昧无穷的滋味!
本书从地理、历史、考古学,从政治、经济、军事学,从神话、传说、小说、文赋、诗歌诸多文学艺术方面,阐述论证了盐与人类生命及文化的渊源;史料丰富,结构宏大,深入浅出;收纳历史事件数百例,蔚为大观,颇值得一读。
本书从地理、历史、考古学,从政治、经济、军事学,从神话、传说、小说、文赋、诗歌诸多文学艺术方面,阐述论证了盐与人类生命及文化的渊源;史料丰富,结构宏大,深入浅出;收纳历史事件数百例,蔚为大观,颇值得一读。
本书由靠前盐湖学会汇聚了靠前外在盐湖科学领域的专家撰写完成,集中反映了靠前盐湖与盐业各领域的很新成果和发展趋势。全书共分四个部分:盐湖地质、盐湖化学化工、盐湖生物、盐湖生态与环境。本书内容丰富,资料新颖,对于推动靠前盐湖科学和相关学科交叉融合发展、推动盐湖领域靠前交流与合作、促进优选盐湖资源和环境的可持续发展,具有的学术价值和指导意义。
基本信息书名:中国制盐工业标准汇编:100.00元作者:中国盐业协会出版社:中国标准出版社出版日期:2005年10月1日ISBN:9787506638906字数:页码:525版次:版装帧:平装
本书由靠前盐湖学会汇聚了靠前外在盐湖科学领域的专家撰写完成,集中反映了靠前盐湖与盐业各领域的很新成果和发展趋势。全书共分四个部分:盐湖地质、盐湖化学化工、盐湖生物、盐湖生态与环境。本书内容丰富,资料新颖,对于推动靠前盐湖科学和相关学科交叉融合发展、推动盐湖领域靠前交流与合作、促进优选盐湖资源和环境的可持续发展,具有的学术价值和指导意义。
《含硼卤水热力学研究》的、2章概括了目前电解质溶液理论的发展情况及含硼电解质水溶液的研究现状;第3章对Li2B4O7的重结晶法提纯进行了研究;第4、5、6章分别介绍了Li2B4O7-H2O、Li2B4O7-MgCl2(B)-H2O和合成东台及一里坪盐湖卤水体系热力学性质的研究结果。在采用传统电解质理论模型的基础上,《含硼卤水热力学研究》给出了一种含有多种硼物种的离子相互作用模型,该模型不仅可以较好地描述含硼体系的热力学性质,还可以比较真实地反映溶液中多种硼物种存在的实际情况,发展了溶液电解质理论。
本书从地理、历史、考古学,从政治、经济、军事学,从神话、传说、小说、文赋、诗歌诸多文学艺术方面,阐述论证了盐与人类生命及文化的渊源;史料丰富,结构宏大,深入浅出;收纳历史事件数百例,蔚为大观,颇值得一读。
本书从地理、历史、考古学,从政治、经济、军事学,从神话、传说、小说、文赋、诗歌诸多文学艺术方面,阐述论证了盐与人类生命及文化的渊源;史料丰富,结构宏大,深入浅出;收纳历史事件数百例,蔚为大观,颇值得一读。
基本信息书名:中国制盐工业标准汇编:100.00元作者:中国盐业协会出版社:中国标准出版社出版日期:2005年10月1日ISBN:9787506638906字数:页码:525版次:版装帧:平装