《灌溉排水工程学（第二版）/普通高等教育“十一五”规划教材》共分为三篇十一章，篇灌溉工程，为全书的重点，系统讲述农田灌溉原理、灌水方法与灌水技术、灌溉系统规划设计、灌溉管道系统以及旱区雨水径流集蓄灌溉工程等五章；第二篇农田排水工程，包括农田排水原理、农田排水技术、排水系统规划设计等三章；第三篇灌排管理及环境与效益评价，包括灌排系统管理、灌溉排水对环境的影响与评价、灌排工程效益与经济评价等三章。全书比较系统地总结了外灌溉排水的经验和成果，特别是节水灌溉所依据的基本理论，体现了水利与农业结合的特色，充实了灌排管理、灌排环境与经济效益评价，以及现代化技术在灌排工程领域中的应用。 《灌溉排水工程学（第二版）/普通高等教育“十一五”规划教材》为普通高等教育“十一五”规划教材，是农业工

《农村节能减排知识问答》以问答形式介绍了：农村节能减排的基础知识、能源产品质量鉴别及安全注意事项；从省力、省物、省资源、环保等多方面解答了节能减排常见问题，多种农用设施设备的使用方法和施工技术；给出了与节能减排相关的维权途径和维权案例。 《农村节能减排知识问答》语言通俗易懂，方法实用简单，可操作性强，可供农民朋友、农业技术推广站等从事农业技术工作的人员阅读参考。

本书全面系统地介绍了沼气生产与利用基本知识。内容主要包括沼气的性质与用途；沼气发酵原理、发酵条件；沼气池怎样修建、管理及故障排除；输气管路和燃烧用具的安装；沼气、沼液和沼渣的综合利用；沼气生态家园模式等。采取一问一答的形式编写，使读者能快速找到解决问题的方法与答案。 本书取材丰富，内容科学，可操作性强，是农民建设生态家园不可缺少的技术顾问。

由顾浩主编的《节水大家谈》内容介绍：当我们的水龙头经常被迫停水的时候，当我们口渴难耐却没有水喝的时候，当工厂因限水而停产、禾苗因缺水而枯槁、湿地因干旱而退化的时候，我们是否会意识到水对我们的沉重挑战？

本书全面系统的介绍了沼气生态农业实用技术。内容主要包括北方能源生态模式和南方猪－沼－果生态模式的结构性能和施工要领，深入浅出的介绍了沼气池节能日光温室和太阳能禽畜舍的施工工艺以及沼气制取，综合利用等有关技术。充分反映了我国沼气生态农业工程开发研究的成果、技术水平和先进经验，技术体系完整，可操作性强，科学实用，是农民建设生态家园较好的技术顾问。

本书重点介绍了沼气发酵过程中相关项目的检测方法和技术手段，内容包括沼气发酵原料的基本指标分析、沼气发酵过程的指标检测以及沼气发酵残留物的营养成分和生物活性物质分析等。 本书具有很强的实用性，可供从事生物质能相关领域的研究人员参考.也可供高等院校相关专业的师生参阅。

《乡村振兴战略150问（插图版）》为乡村战略简明读本，以问答的形式解读乡村战略政策。 全书分八个篇章，分别为综合篇、产业兴旺篇、生态宜居篇、乡风文明篇、治理有效篇、生活富裕篇脱贫攻坚篇和制度保障篇。

本书较详实地阐述了温室内设施园艺、机械选型、温室调控等温室工程规划内容。主要包括温室工程规划设计的基础理论知识、温室主体结构强度设计、温室内种植规划、环境控制设备选型及经济分析管理等内容。希望读者阅读本书后能够对温室工程规划、设计、建设有一个比较系统、全面的了解，并能初步掌握温室工程的规划方法和设计思路。 本书适用于农业建筑环境与能源工程、蔬菜设施环境与无土栽培、环境工程、农业工程、设施园艺等领域相关技术人员，也可供农业规划部门、农业企业、农业园区规划和设计人员，以及相关专业师生参考使用。

《明日的餐桌》是一本有趣的科学人文读物，探讨的是人类未来的生存问题。 本书提出，有机农业和基因工程技术有可能相结合，从而帮助可持续农业的发展，解决未来的粮食问题，共同造福人类。 本书的两位作者是一对来自美国加州大学戴维斯分校的夫妻，帕梅拉罗纳德是一位植物病理学家，丈夫拉乌尔亚当查克是一位有机农场主，而本书论及的两大内容，有机农业和转基因作物之间，也如同他们的婚姻，不仅没有冲突，反而可以共存，互补。 本书提供的种种信息、数据，提出的观点，都诞生于两位专家的日常生活，帕梅甚至在书中展示了以他们种植的作物为原料制作的美食（食谱），并且解释了他们为什么选择这些食物。同时，也记录了在他们的生活中，和学生、邻居、亲朋好友之间发生的关于“转基因食品是否对人类健康存在威胁”的争论。 本书为那些关

沼气生产是一个生态系统工程，通过沼气的纽带作用，将现代农业生产技术和养殖技术以及适宜庭院的生态农业技术提供给农民，可以改变农民传统的生活、生产方式，改善农村生态环境，提高生活质量，增加农民收入。所以，沼气建设受到广大农民的欢迎。 我国近向年沼气利用发展很快，每年以100万户的速度递增，全国已达到1400多万户。广大农民朋友需要了解和掌握有关沼气技术方面的知识和一些常用的科学管理方法，以保证沼气池正常、安全的运行和沼气配套产品正确、科学的使用，从而持续地发挥沼气建设带来的效益。作者曾于2001年组织编写了《农村沼气生产与利用100问》一书。该书一经问世，就受到广大农民读者的欢迎，多次重印，并在“2003年服务‘三农’全国农村图书大联展”上被评为“农村读者欢迎的图书”。为了使本书的内容重加完善，满足

农业是我国国民经济的基础，是我国的立国之本。当前，建设社会主义新农村已成为从中央到基层的共识，随着国家的重视，农业会有大的发展。农业机械是农业生产重要的生产资料，是农业科技投入的主要载体之一，是提高农业生产率、提高粮食产量的重要手段。随着农业的发展，广大农民对农机具的需求也在不断增加，这就要求给农民在选购、使用和维修农机具方面予以指导。本书编写的目的就是为指导具有初中文化程度的农民如何选购、使用农机具，使当前并不十分富裕的农民有限的投资能产出快、好的效益，使农机具有农业生产中充分发挥作用。 本书主要介绍了小型农用动力机械、农用运输机械、田间作业机械（包括耕、耙、播、收机械）、植保机械、农副产品加工机械等农村常用机械的选购、使用和维修。其他类型相同、结构相似的农业机械，读者

《旅游饭店管理》是为适应当今旅游饭店业蓬勃发展的需要，大力培养现代旅游饭店经营管理人才，提高旅游饭店经营管理水平而编写的一本高等旅游管理专业教材。全书共分13章，分别介绍了旅游饭店概述、饭店管理的基础理论与基本方法、现代饭店集团、饭店组织与管理制度、饭店计划管理、饭店经营环境与市场营销、饭店产品管理与创新、饭店服务质量管理、饭店人力资源的开发与管理、饭店的成本控制与收益管理、信息技术在饭店管理中的运用、饭店主要接待部门管理概要、旅游饭店星级评定等内容。 《旅游饭店管理》既是高等院校旅游管理专业教材，又可作为自学考试及旅游饭店服务与管理人员的培训教材，也可作为其他旅游科研人员和相关企业经营管理人员的参考书。

《大果榛子栽培实用技术》中较详细地介绍了栽培榛树生物学特性，对生态环境的需求及适生区域，优良品种，苗木繁育，现代栽培榛园建立，现代榛园管理，病虫害综合防治，坚果采收、采后处理及贮藏等。书中还阐述了外榛树栽培现状并对中国榛产业前景作了分析。希望能为广大榛树种植者、基层农林业技术人员提供帮助和启示。

【新华书店总店自营】 收获机械使用与维修 ,胡霞 等 著作,中国农业科学技术出版社 作者 胡霞 等 著作 原价 ￥15.00 出版社 中国农业科学技术出版社 出版时间 2011-12-01

这本《小型拖拉机使用维修图解》由李冠峰主编，介绍了目前广大农村拥有量较大的东方红—150／170、泰山—12、嵩山—101等型号的小四轮拖拉机和手扶拖拉机的使用、保养，主要零件的拆装、检查、调整与维修，常见故障的检查与排除方法等内容。有关检修的操作方法、步骤及要领均以图示为主，并配以相应的表格加以说明，简单明了，易于理解，便于小型拖拉机驾驶人员、维修人员等掌握运用，《小型拖拉机使用维修图解》也可供农机管理人员及其他农机技术人员参考。

本书由山西省农科院旱作农业研究中心研究人员编著，我国旱作农业专家陈奇恩研究员主编。内容包括：旱地农业概述，旱地水资源高效利用技术，旱地农田水分调控高效技术，旱地农田覆盖栽培技术，旱地土壤培肥与作物施肥技术，旱地土壤侵蚀与保护性耕作，旱区农业结构调整，旱地主要农作物栽培技术及发展旱地草业等。是一部全面、系统介绍旱地农业实用技术的图书。适合旱农区广大农民、基层农业技术人员、县乡农业管理干部及农业院校师生阅读参考。

《林带经营技术与理论基础》汇总了国家“七五”科技攻关专题《“三北”地区农田防护林永续利用和更新方式研究》的主要科研成果。内容围绕防护林的主要经营问题——林带结构调控、不合理配置林网体系改造和大面积农田防护林更新等，系统深入地研究了林带疏透度的测定新方法、变化规律及数学模型，以及结构调控技术体系、林带防护成熟、更新及其年龄的确定，应用航片绘制林网现状图，应用“大苗带土移植法”和“一漂造林法”营造樟子松及非杨树树种林带、通过建模和效益观测对四种更新方式进行评价等重要林带经营技术及其理论问题。《林带经营技术与理论基础》可供从事防护林、林业工程、国土整治等科研、教学和生产单位的工程技术人员参考。

在选择国家时，我期望不仅能涉及经济发达国家而且可以涉及到欠发达国家，但由于农业机械化是农业现代化的重要部分，尚未实现农业现代化的经济欠发达国家的农业机械化资料十分有限，因此本书最终未将欠发达国家纳入。在写作本书的过程中，我期望它能够通俗有趣，但为了展示这些国家农业机械化一步步发展的历程和描述农业机械化发达、普及的程度，我不得不引用大量的数据。在搜集资料时，我期望能有许多对农民生活的详细具体描述，让本书更加吸引读者，但结查不尽如人意，我只能在叙述中穿插寥寥几家农户的简单的生产与生活实景。 这些是本书写作跌不足之处，也是我的遗憾。只希望读者能通过此书知晓农业机械化步步推进以致发达的历程，看到世界上农业生产实现了现代的国家的农场上机器轰鸣、井井有条的农业生产场景，了解到的农业机

本书共分4章根据农民工的特点，简单明了、通俗易懂、图文并茂地讲述了：机械零件图样的常用表达方式及如何看懂图样；螺纹与齿轮的基本知识；金属材料的基本知识。 本书不仅可作为从事机械加工的农民工兄弟用书，同样可作为中等职业学校机械类专业的教材以及相关行业的培训、学习用书

《乡村振兴战略150问（插图版）》为乡村战略简明读本，以问答的形式解读乡村战略政策。 全书分八个篇章，分别为综合篇、产业兴旺篇、生态宜居篇、乡风文明篇、治理有效篇、生活富裕篇脱贫攻坚篇和制度保障篇。

本书共分4章根据农民工的特点，简单明了、通俗易懂、图文并茂地讲述了：机械零件图样的常用表达方式及如何看懂图样；螺纹与齿轮的基本知识；金属材料的基本知识。 本书不仅可作为从事机械加工的农民工兄弟用书，同样可作为中等职业学校机械类专业的教材以及相关行业的培训、学习用书

本书共分4章根据农民工的特点，简单明了、通俗易懂、图文并茂地讲述了：机械零件图样的常用表达方式及如何看懂图样；螺纹与齿轮的基本知识；金属材料的基本知识。 本书不仅可作为从事机械加工的农民工兄弟用书，同样可作为中等职业学校机械类专业的教材以及相关行业的培训、学习用书

《农业节水灌溉新技术》比较全面系统地总结了我国节水农业技术发展的新经验、新成果和新进展。重点介绍节水灌溉新技术，管道输水灌溉、喷灌、微灌、地面灌溉新技术和灌区节水管理技术；以及农业节水增产新技术等。本书通俗实用，可操作性强，适合广大基层水利工程技术人员、农技员和大专院校师生以及从事节水工作的同志参阅。