本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别，包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个检测方法，可对农产品成分检测机构和工作人员提供方法借鉴和指导。
我国沿海是经济最发达、人口最密集的地区，人均耕地不足0.7亩，新中国成立以来，围海造陆地达1800万亩，大大缓解了该地区人多地少的矛盾。在这片土地上，已开辟了大片粮、棉等作物和水产养殖的基地，还建设了油田、化工、电力等大型工业企业和众多和港口、机场、海涂水库和新城镇，为沿海地区社会经济的发展和人民生活环境的改善，作出了重大贡献。 本书简要介绍了我国历史围海的进程，比较系统地回顾和总结了近50年来围海工程规划、设计、施工的技术经验，以及在政策制定、组织实施等方面的管理经验；专章论述了围海工程的环境影响和对策；此外还列出若干典型工程实例。本书为从事围海工程的科技人员、有关领导和组织决策者提供了丰富、翔实的资料，也可作为高等院校有关专业的教材或参考书。
合成孔径雷达系统的全天时、全天候成像能力使它成为多云多雨天气地区重要的遥感数据源。本书在分析水稻微波时域散射特性的基础上，介绍了雷达系统参数，包括波长、极化、入射角、分辨率等对水稻及其共生植被后向散射特征的影响；研究了利用多时相、多极化RADARSAT数据和ENVISAT ASAR数据监测水稻长势与产量预测的方法，为雷达遥感技术用于水稻的长势监测和产量预报提供了一套运行性系统建设的方案，并对雷达遥感农业应用的发展进行了展望。 本书可供从事农业遥感监测研究、微波遥感应用研究的科研人员和技术人员以及高等院校相关专业师生阅读参考。
本书详细介绍了生物动力农场的构建方案和耕作方法，如农场动物的养殖、土地的使用和管理、堆肥的准备以及生物动力制剂的制作。作者在这本具有实用性的书中，倡导一张“整体化”的农业生产方式，将农场看作有生命力的有机体，这是生物动力农业的核心。
编写人员多年来一直从事农业园区规划的编制与研究工作，完成了不同地区、不同类型的农业园区规划200多个。《现代农业园区规划案例精选》从中精心挑选了九种类型16个比较有代表性的案例，将其分类汇编成册，供读者参考与借鉴。这些案例涵盖了东、中、西部不同区域，囊括了种植类、养殖类、加工物流类、休闲观光类、产业融合类、科技类、生态循环类、区域农业示范类和其他特色类等九个大类，包括了国家、省级和地市级等不同层级认定的农业园区。上述归类出的不同案例，并不表明园区该类属性，只是为了方便读者阅读，案例中比较突出该类产业为主、重点发展而已，其实大多数园区都呈现为多业融合、复合发展的格局。且各类代表性案例有2个的、也有1个的，没有局限其数量。
我国沿海是经济最发达、人口最密集的地区，人均耕地不足0.7亩，新中国成立以来，围海造陆地达1800万亩，大大缓解了该地区人多地少的矛盾。在这片土地上，已开辟了大片粮、棉等作物和水产养殖的基地，还建设了油田、化工、电力等大型工业企业和众多和港口、机场、海涂水库和新城镇，为沿海地区社会经济的发展和人民生活环境的改善，作出了重大贡献。 本书简要介绍了我国历史围海的进程，比较系统地回顾和总结了近50年来围海工程规划、设计、施工的技术经验，以及在政策制定、组织实施等方面的管理经验；专章论述了围海工程的环境影响和对策；此外还列出若干典型工程实例。本书为从事围海工程的科技人员、有关领导和组织决策者提供了丰富、翔实的资料，也可作为高等院校有关专业的或参考书。
本书在内容设置上考虑农机科研、生产应用的急需，反映了作者近几年来在农机研究中所获得的理论方面的成果，并对相关技术的原理、概念以及设计计算作了充分阐述；在内容上注意农艺与农机的紧密结合，反映新的应用研究成果，并重点介绍了研究的手段和方法，以及农业机械机构和理论创新的方法。本书理论分析、基本原理和方法具有鲜明特色，密切联系科研和生产实际，内容丰富，实例涉及面广。 本书可作为从事农机研究人员的参考书，也可作为农机专业的本科生选修课和研究生专业课教材，有助于读者利用学过的基础知识，结合专业，掌握农机问题的分析建模和综合能力，在方法上有利于培养读者的自学能力和创造性。
本书是北京市高等教育精品教材立项项目。本书介绍了机器人的发展和生物生产系统的特点等，着重介绍了生物生产系统机器人的基本结构（机械手、末端执行器、传感器、机器视觉、移动机构和执行机构）以及各类生物生产系统机器人，包括设施农业生产机器人（蔬菜嫁接机器人、菊花插枝剪切机器人、番茄收获机器人、黄瓜形状判别和收获机器人、茄子收获机器人、草莓收获和拣选机器人以及植物工厂中蔬菜生产机器人）、大田生物生产机器人（收获机器人，如葡萄、柑橘、苹果、西瓜和甘蓝收获机器人，林业机器人、多功能机器人、植物保护机器人）、植物生物技术机器人、农产品加工机器人（肉类加工机器人、挤奶机器人和剪羊毛机器人）等，最后介绍了未来的生物生产系统和对机器人的需求。 本书较全面地介绍了生物生产系统机器人，可用作机电一
《大别山植物志》根据前人调查研究的资料和编写者多年实地考察编写，为继续深入研究大别山区的物种多样性和植物区系提供本底资料，也为皖西革命老区的自然、旅游资源合理开发利用提供可靠依据，同时也是对安徽植物志的修正和补充。 本志记载安徽大别山区野生种子植物和少量栽培植物，全书有分科检索表，各科有分属、分种检索表，科、属、种分别有特征描述，各种有形态特征、产地、生境和用途描述。
当前农业存在的危机不仅仅是耕地减少与人口骤增的食物供求危机，还体现在传统耕作的生态与可持续性危机。采用垂直农场式的新型耕作方式，可以数十倍的提高土地利用率，让农业融入都市的发展成为可能。本书围绕垂直农场与垂直农业，进行各项技术原理、构建模式、生产管理等角度进行详细阐述，为农业的空间化立体化垂直化作可实践的指导。
《枇杷优质高效栽培新技术》着重介绍了枇杷生产上应用的优良品种及新品系、种苗繁育、优质丰产栽培技术，内容简明扼要，文字通俗易懂，可供枇杷生产专业户、农业科技推广人员等参考，也可作为果农专业技能培训的参考书。
中国政府高度重视林业生态建设。中国林业承担着建设和保护“三个系统二个多样性”的重要职能，即：建设和保护森林生态系统、管理和恢复湿地生态系统、改善和治理荒漠生态系统、维护和发展生物多样性。中央林业工作会议进一步明确了新时期我国林业的新地位新使命。会议明确指出，林业在贯彻可持续发展战略中具有重要地位，在生态建设中具有首要地位，在西部大开发中具有基础地位，在应对气候变化中具有特殊地位，并明确要求，实现科学发展必须把发展林业作为重大举措，建设生态文明必须把发展林业作为首要任务，应对气候变化必须把发展林业作为战略选择，解决“三农”问题必须把发展林业作为重要途径。在2009年联合国召开的气候变化峰会上，中国政府向国际社会承诺：到2020年，我国森林面积比2005年增加4000万公顷，森林蓄积量增加13亿立方米
本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。 本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
《农业主要外来入侵植物图谱(第二辑)》，包括农业部2013年颁布的《农业主要外来入侵生物重点名录》中包含1种，中国外来入侵物种名单中包含8种，以及近年来危害我国农业生产最为严重，同时也是广大公众最为关
《图说设施桃树优质标准化栽培技术》以图说方式，详细介绍了设施桃优质丰产标准化栽培新技术。主要内容包括：设施桃生产现状与发展方向，桃生长发育的基本特性，设施适栽桃优新品种，品种更新技术，设施类型与建造，设施桃园建立与土肥水管理，整形修剪，设施管理，花果管理，病虫害防治，果实采收与采后处理等关键性技术。本书紧密联系生产实际，精选了三百多张清晰的现场图片，图文并茂，内容丰富新颖，技术先进实用，可操作性强，便于学习掌握。希望能对广大农民朋友及农业科技工作者解决生产中的实际问题有所帮助。
本书聚焦于“新农人”这样一个具有一定价值追求和服务意识，有能力、有情怀，将成为推动优选技术在农业领域应用重要催化剂的群体，收录了一系列新农人为实现乡村振兴、产业振兴而积极创新创业的故事。本书展现了乡村
《图说设施桃树优质标准化栽培技术》以图说方式，详细介绍了设施桃优质丰产标准化栽培新技术。主要内容包括：设施桃生产现状与发展方向，桃生长发育的基本特性，设施适栽桃优新品种，品种更新技术，设施类型与建造，设施桃园建立与土肥水管理，整形修剪，设施管理，花果管理，病虫害防治，果实采收与采后处理等关键性技术。本书紧密联系生产实际，精选了三百多张清晰的现场图片，图文并茂，内容丰富新颖，技术先进实用，可操作性强，便于学习掌握。希望能对广大农民朋友及农业科技工作者解决生产中的实际问题有所帮助。
本书主要讲述了优质灵芝的栽培技术，并对生产过程中的关键技术点，如制种、栽培、病虫害防治等进行了重点解析，结构清楚，内容实用，文字通俗易懂。主要内容包括：一是概述，包括灵芝栽培概况、营养价值、生物学特性。二是灵芝制种技术，包括场所与设备，灵芝母种制作，灵芝栽培种制作，灵芝制种注意事项。三是灵芝栽培技术，包括床栽，袋栽，地栽，栽培注意事项。四是灵芝病虫害防治技术，包括常见病害与防治，常见虫害与防治，病虫害防治注意事项。五是灵芝采收、保鲜与加工，包括灵芝采收，灵芝保鲜，灵芝加工。六是灵芝贮藏与运输。
《农业机械标准汇编 泵产品卷》自出版以来在农业机械及相关行业内受到认可和好评，对农业机械技术的发展和标准的宣传贯彻起到了积极的促进作用。随着大量标准的制修订，《农业机械标准汇编 泵产品卷》已经不能满足读者的需要。为满足广大读者对新标准的需求，我社第三编辑室与全国农业机械标准化技术委员会共同编纂了《农业机械标准汇编 泵产品卷（第二版）》并正式出版。新版的《农业机械标准汇编 泵产品卷（第二版）》除保留版有效的标准外，还增收了2002年7月至2007年12月底以前批准发布的有关农业机械泵产品国家和行业标准，同时取消了被代替和被废止的标准。其中收录了国家标准29项，机械行业标准77项，城市建设标准1项。按类分为综合、试验方法和产品3个部分，分上、下册出版。 本卷收集的国家标准的属性已在本目录上标明（GB或G
乳酸乳球菌作为一种理想的黏膜递送载体，在口服疫苗研发领域展现出独特的优势。本书结合作者及其团队近10年的研究成果，以高致病性禽流感病毒H5亚型的HA基因、HA1基因、HAsd基因、NA基因、NP基因、
《图说南方生姜高效栽培》以图文结合的形式介绍了南方生姜生产的各项关键技术。内容包括：概述，生姜优良品种，生姜露地栽培技术，生姜大棚栽培技术，姜芽栽培技术，生姜病虫害防治技术，生姜贮藏技术等。全书图文配合、通俗易懂，适合南方地区广大姜农和基层农业技术推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
