本书从蔬菜种子基础知识入手，介绍了蔬菜种子的质量及标准，蔬菜种子中常见的质量问题，种子质量的检验及辨别方法，种子购买、保管及注意事项，种子消费者权益保护及种子质量事故的处理等几个方面的内容，对于帮助广大蔬菜种子使用者提高识别假劣种子的水平，增强自我保护能力，防止上当受骗具有的作用。本书科学性、技术性、实用性较强，文字通俗易懂，并附有黑白图8张和彩色插图16张，图文并茂，力求直观明了地表明各类蔬菜种子的形态特征并加以区分；同时还介绍与种子质量有关的法律知识，以达到普法的目的。本书不仅可供具有初中文化程度的农村群众及蔬菜种子经营者使用，也可供农技推广工作者和大、中专院校师生参阅。
本书以全国土壤一作物体系综合管理协作网5年工作的总结为基础，编制了我国不同生态区主要作物的高产高效技术规程，希望以此方式进一步促进全国范围内的多学科的合作研究，推动我国农业生产中综合技术的集成创新与应用，实现作物高产与资源高效同步的宏伟目标。
《饲料添加剂研究与应用新技术》旨在向广大畜牧饲料行业从业人员提供不仅限于《国家法律法规允许》的甚至是在探索研究之中的饲料添加剂的新知识、新技术，提供应用者在遵守国家相关法律法规的基础上，知晓目前当前的新知识、技术与成果，从而更加达到合理有效、科学地使用饲料添加剂。饲料添加剂工业是饲料工业的重要组成部分。目前世界各国批准使用的饲料添加剂种类已达300余种，而许多研究人员仍在致力于饲料添加剂新品种和新产品的研发。因此，如何科学合理地使用饲料添加剂将是饲料行业和养殖业长期面临的问题。
