《现代农产品贮藏加工技术丛书:水果贮运保鲜技术》简要地介绍了新鲜水果及果干的贮运保鲜原理、技术,重点介绍了其贮运保鲜方法。既收录了大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法,又收集了果农所需要的中等规模的贮运保鲜方法,还汇编了适合经营户及家庭贮藏的小规模贮运保鲜方法,以满足不同读者的需要。因此,《现代农产品贮藏加工技术丛书:水果贮运保鲜技术》可作为广大种植户、经营户、加工户、运销户、科研工作者和大专院校师生的参考用书。
由中国农学会编著,介绍了基础农学学科发展情况,并对本学科的进展做了全面而准确的总结。学会对所负责的学科发展研究初稿进行研讨及学术交流后,为研究成果的后完成提出实质性修改意见和建议。整套丛书的特点:,确保权威性,注重研究工作的质量,确保研究报告为反映各学科发展情况的*权威性的指导性丛书;第二,体现前瞻性,学科涉及面较大的不要求面面俱到,应注重体现*热点、前瞻和重大学术进展;第三,将2007年第四季度学科发展的内容纳入进去,做到严谨、完整;第四,时效性好;第五,整体性强。
这是一本写给农民朋友的书! 一个生命自降生到一年才会真正成为一岁,人生有很多个一年,相比其他,新生第一年显得特别而重要! 《乡村超市》一年了,如同一个生命,也有了特别而重要的时刻。电视有自己不能无限重复的独特属性,于是把电视语言转化为文字,便找到了延伸电视内容的一种途径,因为这一点,这本书也算有了一个诞生的理由。更重要的是希望这本书能让一年四季辛勤劳作的农民朋友每天都能学到新的知识、新的技术、新的成果,好让这些农业科技能够帮助老百姓继续耕耘。 希望农民朋友在读这本书的时候结合当地的实际情况,有的放矢的加以选择和应用,但愿它能为大家的丰收助一臂之力。同时衷心祝愿咱们的父老乡亲年年都有好收成,年年都有好效益!
韦金笙主编的《中国盆景制作技术手册(第2版)(精)》是实用性较强的盆景制作技术性工具书。在具体介绍中国盆景的分类方法、制作盆景的主要树种和石种,中国盆景各种风格、流派的主要特点等基础上,重点介绍了树木盆景、山水盆景、树石盆景和微型组合盆景等的制作技艺;同时,还详细介绍了盆景养护管理技术、盆景鉴赏方法,以及古盆、几架鉴赏知识等。 本书图文并茂、内容全面,操作步骤说明详细,可供相关领域技术人员、盆景制作爱好者和相关专业师生阅读参考。
花卉在生长过程中常发生许多病害和虫害,降低了花卉的观赏价值和经济价值,造成重大经济损失。 花卉病虫害种类的多样性和发生条件的复杂性,给病虫害的准确诊断带来很大困难,而准确诊断是有效防治的基础。基于此,本书以彩图形式介绍常见花卉病害症状、病原形态,害虫为害状、害虫形态。同时,扼要说明病虫害发生规律和防治措施。为避免大量重复,本书以病虫名称分类,分列各种病害的症状和害虫为害状。读者可参考病虫害实例,对类似病虫害进行对照诊断和防治。本书可供花卉生产者和爱好者使用。