由华南农业大学“中国荔枝研究中心”发起编纂的这本《荔枝学》历经数年的辛勤劳作,终于得以面世。 本书内容涵盖荔枝栽培历史、产业现状、品种资源、遗传育种、生物技术、发育生物学、栽培生理与技术、采后贮藏与加工,供读者阅读学习。
本书是我国杂交水稻制种方面的一本较为系统、全面的技术专著。主要内容有水稻优势利用的现状与进展,三系法、两系法杂交水稻制种技术,还介绍了一批主要的不育系、恢复系及的一批杂交水稻组合的特征特性。可供农业生产线从事杂交水稻种子生产与推广、种子经营以及相关管理人员阅读参考,也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
由华南农业大学“中国荔枝研究中心”发起编纂的这本《荔枝学》历经数年的辛勤劳作,终于得以面世。 本书内容涵盖荔枝栽培历史、产业现状、品种资源、遗传育种、生物技术、发育生物学、栽培生理与技术、采后贮藏与加工,供读者阅读学习。
为贯彻落实党中央提出的把“三农”工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署,做好服务“三农”工作,我社配合农业部“农业科技入户工程,组织基层农业技术推广人员,编写了《农业科技入户丛书》。 这套丛书以具有一定文化程度的中青年农民和乡村干部为读者对象。所述内容力求贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需求实际,按农业生产品种和单项技术立题,重点介绍作物无公害生产、标准化栽培管理和病虫害防治;动物无公害生产、标准化饲养和病疫防治。所介绍的技术突出实用性和针对性,以关键技术和新技术为主,技术可靠、先进,可操作性强。文字简明、通俗易懂,真正做到使农民看得懂、学得会、用得上、易操作。 我们相信,这套丛书的出版将为促进农业技术的推广普及,提高农业技术的到位率和入户率,为农业综合生产
本书总体上可分为两部分,部分讲述了葡萄种的起源和品种的分类、葡萄品种性状描述、评价方法、新品种选育的途径和方法等作为酿酒葡萄品种学的基础。第二部分则重点讲述了目前外推广种植的优良酿酒葡萄品种、砧木品种及品种的区域化等。通过广泛查阅资料,除酿酒葡萄品种的植物学和经济学特性外,该部分对不同品种的起源、发展、主要分布区域、适合酿造的酒种及酒质做了尽可能详细的描述。该部分是本书的重点,也是不同于先前几本教材的主要方面。
《马铃薯脱毒种薯生产技术》是《中国农业科学西部农业实用技术丛书》之一,介绍了如何利用现代生物技术生产不带病毒的马铃薯种薯,从而从幅度提高产量。内容包括马铃薯脱毒、脱毒种薯生产、病毒检测、试管苗和微型薯生产等关键技术以及常见马铃薯病害防治技术,还介绍了此些马铃薯优良品种。技术新颖,实用性强,通俗易懂,易学易掌握。
甘薯自明朝时期引入中国,400多年来种植面积不断扩大,目前种植面积和总产量都居世界位,成为中国主要粮食作物之一。甘薯对多种不良环境条件有较好抗性,高产、稳产,营养丰富,用途广泛,加工产品众多,成为发展可持续农业和农业结构调整中的作物。甘薯食品在改善人们膳食结构,防治现代文明病方面发挥着重要作用,在发展轻工业、可再生替代能源、畜牧业方面有广泛用途,特别是甘薯的营养保健功能被不断发现,兼有粮、果、菜的营养功能,使甘薯从传统的粮食作物中分离出来,成为高效益的经济作物,经济效益高于其他大田作物。 本书是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册,该系列书是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品,内容科学,可靠,实用,代表了当前农业技术的发展水平,为农民增收提供了有力的技术支持。本
本书全书内容分为两部分:菜豆的栽培技术和豇豆的栽培技术。菜豆栽培技术部分介绍了菜豆的生物学特性、菜豆的类型与优良品种、菜豆露地栽培技术、菜豆春季地膜覆盖栽培技术、菜豆小拱棚短期覆盖栽培技术、菜豆塑料大棚栽培技术、菜豆日光温室栽培技术。豇豆栽培技术部分介绍了豇豆的生物学特性、豇豆类型与优良品种、豇豆露地栽培技术、豇豆小拱棚加地膜覆盖栽培技术、豇豆塑料大棚栽培技术、豇豆日光温室栽培技术。本书还介绍了菜豆、豇豆的病虫害防治、贮藏保鲜及速冻加工。
《棉花高产其实很简单》凝聚了作者丰富的棉花栽培技术实践经验的智慧以及种植棉花经验。博乐市常务副市长李东罡评价这《棉花高产其实很简单》是一本“农民看得懂、学得快、记得住、用得上的科普书籍。”
本书是依据我国苦荞研究者的研究成果撰写的专业著作。本书包括苦荞概述、苦荞的特征特性、苦荞的种质资源与育种、苦荞的种植技术、苦荞的营养素与生物活性物质、苦荞与健康和苦荞的产品。 本书可供从事苦荞专业研究、开发和生产的科研人员,高等院校、中等职业学校有关老师、研究生、大学生。农业、食品、医药保健人员、技术管理人员、企业家及销售人员,以及有兴趣认识苦荞、宣传苦荞、享用苦荞、研发苦荞的外各界非专业人士参考。
《优质水稻高产高效栽培技术(第2版)》整体上保留了版书中的优质水稻生产概述、水稻的生长发育、优质水稻的品种选用与种子处理、优质水稻育秧移栽技术、优质水稻科学施肥技术、优质水稻水分管理技术、优质水稻直播种植技术和水稻的病虫害综合防治技术等章节的内容;对优质高产水稻品种这一章节的内容进行了全面更新;增加了有机稻生产技术的内容,主要包括有机稻生产概述、有机稻生产的基地建设、有机稻的品种选用、有机稻的肥料施用、有机稻的水浆管理、有机稻病虫草害防治、有机稻的质量控制和有机稻稻鸭共作技术等。
本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上,系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究,通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究,发酵法精制大豆低聚糖的研究,酶法改性大豆低聚糖的研究,膜技术纯化大豆低聚糖的工艺研究,大豆低聚糖的免疫学功能研究,大豆低聚糖试验性生产产品分析等内容。从理论和实践两方面为解决大豆低聚糖提取及功能性大豆低聚糖提高技术提供了一种新的思路。
由华南农业大学“中国荔枝研究中心”发起编纂的这本《荔枝学》历经数年的辛勤劳作,终于得以面世。 本书内容涵盖荔枝栽培历史、产业现状、品种资源、遗传育种、生物技术、发育生物学、栽培生理与技术、采后贮藏与加工,供读者阅读学习。
《中国粮食作物区域大配方与施肥建议》共分21章。一章阐述了“大配方、小调整”的技术原理;第二至十六章,针对玉米、小麦和水稻粮食作物,分别从施肥分区、氮磷钾的区域控制方法和指标、区域大配方与施肥建议的制定等方面进行了详细描述;第十七章是中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心组织的全国配方肥科技协作网在安徽司尔特肥业有限公司和湖北新洋丰肥业股份公司支持下,进行的为期三年的配方肥应用的效果总结;第十八至二十章介绍了我们在“科技小院”进行的工作,明确提出了配方肥与机械化栽培结合是配方肥下地和同时实现作物高产高效的技术抓手;第二十一章分析了配方肥推广应用的节肥增产潜力,这一部分的分析与肥料施用的趋势分析等内容,为2014农业部提出到2020年实现化肥零增长提供了重要的依据。
《优质水稻高产高效栽培技术(第2版)》整体上保留了版书中的优质水稻生产概述、水稻的生长发育、优质水稻的品种选用与种子处理、优质水稻育秧移栽技术、优质水稻科学施肥技术、优质水稻水分管理技术、优质水稻直播种植技术和水稻的病虫害综合防治技术等章节的内容;对优质高产水稻品种这一章节的内容进行了全面更新;增加了有机稻生产技术的内容,主要包括有机稻生产概述、有机稻生产的基地建设、有机稻的品种选用、有机稻的肥料施用、有机稻的水浆管理、有机稻病虫草害防治、有机稻的质量控制和有机稻稻鸭共作技术等。