本书总结归纳了安丘和莱芜等生姜主产区的主要经验,结合生姜的标准化和规范化栽培,较为全面地阐述了生姜的生产和加工技术要点及注意问题,以期为我国生姜的高效栽培提供帮助。全书共分十章,针对生产实际需求详细介
本书由四川省雅安市玉米研究开发中心组织编写,编著者为胡学爱、袁继超、赵世勇、刘勇、谢明逸等。内容包括:玉米超常早播高产多收种植技术,稻田、旱地、果(桑)园玉米种植模式的产量(值)指标及多熟作物的茬口衔接、技术流程和栽培技术。该项技术和模式的推广应用有利于农民收入较快增加和粮食产量稳步增长,对于农业产业结构调整、改革耕作制度、发展农村经济、实现小康目标,具有指导意义和实用价值。本书内容通俗明了,容易操作,适合农民、农技人员、农村干部和农业院校师生参考应用。
本书内容包括优质牧草的种类、种子播种前的准备、牧草的识别、牧草生物学特性、牧草的栽培技术、牧草饲用价值、青干草的加工调制技术、青贮技术等。
“农民科普丛书”共8个书系55本书目,每本7万字左右,共390多万字,可谓门类齐全,洋洋大观!这套丛书以服务农民为主要对象,以农村经济和农民需求为基本依据,以普及农业科学技术和知识为主要内容,以推广转化农业科技成果、发展优势产业、特色产业和支柱产业为重点,紧扣服务社会主义新农村建设的主题。在编著方法上,他们组织动员省内100多名知名农业科技人员和科普专家执笔撰稿,紧紧围绕种植、养殖和农副产品精深加工,坚持贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要,全面、系统、分类著述农业先进适用技术,采取一本书介绍一种技术,力求深入浅出、删繁就简、图文并茂、通俗易懂,基本做到了让农民看得懂、学得会、用得上,既针对了农业特点,也符合农民的阅读理解水平。无论是从全书编著内容的全面性、系统性、针对性、前瞻性,还
这是一本反映中国北方专用小麦研究成果和成就的专著。全书理论与实践相结合,由十一章组成。主要内容有中国北方专用小麦的种植历史与现状;小麦品质概念、形成与评价;通用的专用小麦类型;专用小麦育种的基本理论、途径、成就和良种繁育;环境与生态条件对小麦品质的影响;专用小麦优化栽培技术体系;专用小麦优化种植模式;专用小麦的环境胁迫对策;专用小麦的综合利用与精深加工;专用小麦区划;中国北方专用小麦良种简介。对于专用小麦优良品种的介绍,主要选择近年通过审定的新品种,其中多数品种已有相当 的推广面积,不但品质优良,产量也相对较高,并且获得科技成果奖励。这些品种覆盖了中国东北春麦区、北部春麦区、西北春麦区、新疆麦区、北部冬麦区和黄淮冬麦区。主要读者对象是农业科研单位、大专院校师生和农技推广部门。
果蔬商品过程是指将果蔬由初级产品变为商品,种植者从而获得效益的过程。果蔬整个商品化处理过程是指果蔬从农产品转化为商品的过程中所经过的一系列技术处理,它包括采收、整理、分级、预冷、包装、打蜡、贮藏、运输、销售等。通过这些处理能够改善外观形态,方便包装,同时保持果蔬质量,减少损失,使果蔬产品采后增值,提高其商品价值。果蔬商品化处理的意义在于限度地减少果蔬采后在贮藏、运输和流通销售过程中质量和数量的损失,使果蔬产品采后增值,提高其商品价值。果蔬商品化处理的意义在于限度地减少果蔬采后贮藏、运输和流通销售过程中质量和数量的损失,提供化的条件调控其生理状态,稳定并强化它们的商品性,以良的内在品质和最吸引人的外观满足消费者对果蔬颜色、风味、营养等各种各样的需求,从而稳固地保持它们在市场上
采取综合措施,切实帮助农民增加收入,是当前农业和农村工作的重要任务。增加农民收入,解决“三农”问题,一方面要靠政策,另一方面要高度重视和充分发挥科学技术的重要作用。科学技术是解决农民增收问题的支撑点和关键点。向广大农民普及推广先进适用的农业科学技术,提高农村劳动者的科技素质,是增加农民收入的有效途径。《农民增收百项关键技术丛书》内容科学、可靠、实用,代表了当前农业技术的发展水平,为农民增收提供了有力的技术支持。本书为系列之一,向读者介绍了石榴良种及栽培的关键技术,内容包括:石榴的种类与优良品种,石榴苗木繁育,石榴田间管理,石榴整形修剪以及石榴病虫害防治等。
由高丁石、李泽义、王进文、王丙祥、赵雪等主编的《28种农作物栽培要点及立体种植模式图解》在总结28种农作物栽培技术要点的基础上,较系统地阐述了农作物间套种植的增产机理、栽培技术原则和应具备的基本条件,并对近些年来通过实践证明了的30多种高效间套栽培模式进行了介绍。本书以理论和实践相结合为指导原则,深入浅出,通俗易懂,图、表、文并茂,可操作性强。愿能在现代农业发展中起到抛砖引玉的作用,继承和不断创新这一传统农业技术精华。
本书紧紧围绕高产、高效、优质这条主线,详细介绍了50种稀特野蔬菜的特征特性、栽培品种与栽培技术。文学简明扼要、通俗易懂,内容突出科学性、先进性和实用性,可作为广大菜农的技术向导,也可供农业技术人员阅读参考。
《白菜甘蓝类蔬菜病虫害诊治》是《蔬菜病虫害诊治丛书》的一个分册,以大白菜为主,较全面地介绍了白菜、油菜、甘蓝、紫甘蓝、菜花、绿菜花、芥菜等蔬菜病虫害112种,其中病害74种、虫害38种。书中附有48幅彩图和64幅黑白图,以求做到图文并茂。图力求准确、逼真,菜农对照彩图和黑白图有利于做出病虫害的诊断鉴定;文字力求简练、实用,菜农运用所介绍的防治措施可有效地防治疗虫害的发生和为害。作者相信《白菜甘蓝类蔬菜病虫害诊治》一书将成为菜农进行白菜、甘蓝类蔬菜生产的好参谋。
《超级杂交稻亩产800公斤关键技术(彩插版)》是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册,该系列书是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品,内容科学,可靠,实用,代表了当前农业技术的发展水平,为农民增收提供了有力的技术支持。本册内容包括:超高产水稻品种介绍、超级杂交稻超高产育秧技术、超级杂交稻超高产施肥技术、超级杂交稻超高产水分管理技术、超级杂交稻超高产群体质量设计栽培、超级杂交稻主要病虫害综合防治技术等,主要供农业生产线从事水稻生产与推广人员和农民使用。
本书按照无公害蔬菜生产规定要求,介绍了露地和保护地番茄无公害生产新技术。主要有:番茄无公害效栽培的环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收、贮藏及营销管理等。内容全面,指导全面,指导性和可操作性强,适于广大菜农、园艺术人员及藏菜生产管理人员阅读参考,也可供相关院校生参阅。
本书介绍了韭菜生产中的各类问题,包括:韭菜生产的概述、韭菜的特征与特性、韭菜的类型和品种、韭菜播种育苗、韭菜露地生产等。
《社会主义新农村建设技术丛书·种植栽培技术:蔬菜反季节栽培技术》包括菜用玉米的种植技术、高糖甜菜高产栽培技术、蔬菜反季节栽培技术、瓜果反季节栽培技术等,从夏季和冬季、露地和大棚等方面出发,《社会主义新农村建设技术丛书·种植栽培技术:蔬菜反季节栽培技术》详细地介绍了一些典型蔬菜反季节栽培技术。
《芦笋无公害生产技术》共七章,主要介绍了无公害芦笋的生产、芦笋的生物学特性、无公害芦笋的生产条件、芦笋无公害生产技术、无公害芦笋的商品化处理和芦笋无公害生产的病虫害综合防治技术等内容。
近年来,玉米收获机技术趋于稳定和成熟,并以其价格适中、结构简单、使用方便、适用性强等特点,逐步被广大农民群众所接受,玉米收获机械化作业市场前景广阔。为帮助农民机手熟练掌握玉米收获机性能、使用、维修保养等技术,河北省农业机械化管理局组织农机推广、鉴定、科研及生产企业等有关专家和技术人员,编写了《新农村书屋:玉米收获机实用技术》。全书共分九个章节,全面系统地介绍了适合河北省省情的自走式、背负式玉米收获机的种类、工作原理、主要结构、操作使用和保养维修等方面的内容,希望《新农村书屋:玉米收获机实用技术》能够为农机工作者和农民、机手,在使用玉米收获机时,起到指导和帮助作用。
全书共分47章。主要内容包括:绪论、总论、各论部分。 1.绪论部分重点阐明了药用植物育种的重要性及迫切性,同时对商业化育种体系建立、药用植物育种特点以及研究的主要内容、任务和发展趋势进行了分析。 2.总论部分这部分是本教材的核心内容,在编写体系上分5个模块进行了阐述。 (1)育种基础内容模块重点介绍了品种概念与育种目标、繁殖方式及品种类型、种质资源等内容。 (2)育种方法内容模块重点介绍了常规育种及现代育种的各个途径的方法内容。 常规育种模块,重点介绍了常规育种途径,例如引种、选择育种、有性杂交育种、回交育种、远缘杂交、诱变育种等。 现代育种模块,进行了章节的细化编写,例如将优势利用部分分成优势育种基础、品种与自交系的优势利用、雄性不育系的优势利用及自交不亲和系的优势利用4章内容;将倍性育种部分