本书是在广泛查阅外相关研究领域的文献和吸收外同行研究成果的基础上编著的，全书既介绍了果蔬采后的基本生理活动，又详细介绍了果蔬成熟衰老生理、采后生理失调及采后病理，对与果蔬采后生理相关的信号转导和与果蔬成熟衰老有关的生物技术以及生理都有较为深入的介绍。全书力求通俗易懂，深入浅出，适于相关专业院校研究生、科研同行和从事果蔬贮藏保鲜工作的工程技术人员参考。
全书共分10个部分：环境气候对柑橘种植的影响，柑桔育苗技术，柑桔建园技术，柑桔土肥水管理技术，柑桔整形与修剪技术，柑桔花果管理技术，柑桔花果管理技术，柑桔病虫害防治技术，冰冻与柑桔冻害，柑桔综合栽培技术。大部分内容是作者50年在柑桔生产实践中改进和应用各种实用栽培技术的经验总结，有的是靠前次公开发表，有很大的实用应用价值。
20世纪90年代中后期至21世纪初，相继出现了一系列重大生态环境问题：一是黄河出现断流，1997年黄河下游利津站断流时间累计达225天，295天无水入海，断流上延到开封口，长达704千米，这是历史上所没有的；二是洪涝灾害加剧，1998年，我国长江、嫩江和松花江发生了“百年不遇”的特大洪涝灾害，全国受灾面积达38805亩（1亩—1/15公顷，全书同），成灾面积2．3775亿亩，受灾人口2．3亿人，死亡人口3656人，直接经济损失2484亿元；三是沙尘暴频发，北方连续发生沙尘暴天气，且有愈演愈烈之势。生态安全问题已经威胁到我国的国家安全和社会稳定，这并非危言耸听！而我国是个农业大国，农业生态安全问题是我国生态安全问题的重要内容之一。
《玉米种子大全》一书全面介绍了玉米起源，遗传、育种方法，抗病育种及端正虫害防治方法、自交系及杂交种生产技；同时，对种子生理、种子营销、种子管理、种子企业的管理等等进行了详细的论述，内容涉及玉米育种及种子产业的诸多方面，既有外技术、理论，又有我国玉米近40年来的发展历程、现状及展望，还对我国玉米主要新杂交种子作简要介绍。可以看出，本书内容十分丰富、翔实，集玉米遗传育种及种子生产营销方面的资料性和可读性于一身。 本书另一个特点是，利用很多图表形象生动地将高深难懂的理论和方法探入浅出地作了介绍，这其中不乏作者利用电子技术手段对数据及图片进行了加工处理的结果。本书语言生动、易于理解，既像一本科学专著，又有科普读物的某些特点。所以，本书是大专院校师生以及种子企事业从事玉米遗传育种和种子
本书由重庆市药物种植研究所张含藻研究员等编著。内容根据GAP原则，按照无公害栽培技术标准，对西红花、白芷的植物学分类、生物学特征、化学成分、药理作用、临床应用、栽培技术、病虫鼠害防治、市场产销状况、发展前景，以及采收加工、质量标准、商品规格、真伪鉴别和商品贮藏等进行了较全面系统的介绍。语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强。适合于产区农民学习应用，也可供科研、教学、医药工作者及商贸业相关人员阅读参考。
蝴蝶兰花姿飘逸，色彩丰富，花形似蝴蝶，随风摇曳、翩翩起舞，尤为素净雅致给人以洁净的美感，颇受人们的青睐。近年来，蝴蝶兰在发展很快，在年花市场上占有一席之地，实不愧为雅俗共赏的佳卉。 刘与明、张淑娟同志所撰的这部《看图养蝴蝶兰》，融入作者三十年的园艺实践经验，深入浅出地总结了蝴蝶兰的栽培技术，其实践性之强、内容之通俗、图片之精美为同类书中所罕见。该书文笔流畅，图文并茂，资料详全，既是蝴蝶兰爱好者种植养护蝴蝶兰的学习指南，又是科研单位及专业人士极具参考价值的文献资料。
本书从高等学校的实际情况出发，介绍了高等学校校园绿化养护的知识和服务管理方法，内容全面、系统、详细，具有很强的实用性。 本书依据国家高校后勤体制改革政策、现行法律法规、教育行政部门和相关行政部门的规范性文件，借鉴了高等学校后勤绿化养护行业的管理方法，采取专业整合的方法对高校后勤绿化养护服务项目进行了划分，目的是对高校后勤绿化养护管理按照自身规律自我发展、自我完善，形成具有鲜明特色的教育服务行业。 本书在撰写上按照高等学校后勤绿化养护管理的一般原理，对组织形式、管理方式、服务标准、操作规程等进行了阐述，突出实用性和操作性，力求使之成为既有的理论深度，又有实用性的高校后勤绿化养护管理培训教材和高校后勤绿化养护组织管理的工具书。
花期控制在今天已不仅仅限于丰富人们的物质生活，提高文化艺术修养、满足日常国际频繁的社交需求，而且成为调节花卉市场商品流通和培育优良花卉种类与品种的有效手段，更重要的是通过实践不断积累经验，深入分析，从中摸索出一些有价值的规律，从实践经验提高到理论，在研究成花理论与花芽分化的机理这一门自然科学的道路上能有所前进。 笔者从事花卉工作几十年，由于工作的需要，每年都要进行大量的观赏植物的花期控制，举办一些专题性花展或“百花齐放”、“四季飘香”等展览，在实践中不断修改调整设计方案，常常为了解决一个方案，采取3～4种措施，有时不同的措施可取得相同的效果，也有时同样的措施会得出不同的结果，我们有成功的喜悦也有失败的烦恼。在汲取经验与教训中不断地改进工作。为使花卉工作者们少走弯路，仅将我们在
《园林花卉病虫生态图鉴》是编著者根据数十年从事园林花卉病虫研究和调查所积累的资料并吸取当前外的科研成果编著而成的一部应用技术专著。《园林花卉病虫生态图鉴》论述了园林花卉病虫害可持续发展治理原理和方法；收录了我国常见园林花卉病虫794种，论述了几十种新发现的、重要的园林花卉病虫害，记述了一些病虫害的新寄主及在一些省、自治区、直辖市的新记录，还记述了20多种有益生物，反映了科研成果和实践经验。书中收录的每一种病虫都是经过编著者实地调查和研究，并有在野外现场拍摄的彩色生态照片约1450幅，较为客观、逼真地再现了病害的症状、昆虫的形态以及发生的生态环境，并有简明文字阐述其分布、寄主、症状、危害特点、形态特征、生物学特性和预防控制措施。《园林花卉病虫生态图鉴》图文并茂，具有很强的科学创新性和生产
这是本农业科技读物。以问答的形式介绍。全书语言通俗，类似口语，内容翔实，容易操作。有的技术和方法，有很大的新发展，因此，该书想较于其他同类书籍，有更大的实用性。
《园艺学概论（第二版）》将果树学、蔬菜学、观赏园艺学和茶学等园艺学科的分支学科有机地融为一体，系统介绍了园艺植物分类、园艺植物生物学、园艺植物品种改良、园田规划及园艺设施、园艺生产基本技术、果树园艺、蔬菜园艺、观赏园艺、茶园艺和园艺产品及采后处理。《园艺学概论（第二版）》体系结构完整，每章前有提要，章后有复习思考题，方便教学和学生自学；教材内容新颖，理论系统，技术实用，园艺文化色彩丰富。 《园艺学概论（第二版）》适合高等院校非园艺专业本科生“园艺学概论”课程教学使用，也可作为园艺专业80学时左右的“园艺学概论”或“园艺植物栽培学”课程教材，并可供高等院校相关专业教学选用。
《园林花卉病虫生态图鉴》是编著者根据数十年从事园林花卉病虫研究和调查所积累的资料并吸取当前外的科研成果编著而成的一部应用技术专著。《园林花卉病虫生态图鉴》论述了园林花卉病虫害可持续发展治理原理和方法；收录了我国常见园林花卉病虫794种，论述了几十种新发现的、重要的园林花卉病虫害，记述了一些病虫害的新寄主及在一些省、自治区、直辖市的新记录，还记述了20多种有益生物，反映了科研成果和实践经验。书中收录的每一种病虫都是经过编著者实地调查和研究，并有在野外现场拍摄的彩色生态照片约1450幅，较为客观、逼真地再现了病害的症状、昆虫的形态以及发生的生态环境，并有简明文字阐述其分布、寄主、症状、危害特点、形态特征、生物学特性和预防控制措施。《园林花卉病虫生态图鉴》图文并茂，具有很强的科学创新性和生产
本书介绍了我国城市生活环境中常见的观赏植物种类约500种。每种植物介绍了中文名、学名、科名和属名，主要的形态特征和生长习性，分布、观赏价值及其应用等。全书分为7章，包括花坛、花径与地被植物，花灌木，绿篱、造型与盆景植物，行道树和园景树，垂直绿化植物，水生与湖畔植物，室内常见装饰植物。 本书精选了千余幅高清彩图，方便读者一目了然识别植物。本书既可作为植物爱好者和中小学生认识和鉴定观赏植物的工具书，又可作为高等院校园林、园艺、旅游等相关专业学生及园林工作者的参考书籍。
《园林花卉病虫生态图鉴》是编著者根据数十年从事园林花卉病虫研究和调查所积累的资料并吸取当前外的科研成果编著而成的一部应用技术专著。《园林花卉病虫生态图鉴》论述了园林花卉病虫害可持续发展治理原理和方法；收录了我国常见园林花卉病虫794种，论述了几十种新发现的、重要的园林花卉病虫害，记述了一些病虫害的新寄主及在一些省、自治区、直辖市的新记录，还记述了20多种有益生物，反映了科研成果和实践经验。书中收录的每一种病虫都是经过编著者实地调查和研究，并有在野外现场拍摄的彩色生态照片约1450幅，较为客观、逼真地再现了病害的症状、昆虫的形态以及发生的生态环境，并有简明文字阐述其分布、寄主、症状、危害特点、形态特征、生物学特性和预防控制措施。《园林花卉病虫生态图鉴》图文并茂，具有很强的科学创新性和生产
《园林花卉病虫生态图鉴》是编著者根据数十年从事园林花卉病虫研究和调查所积累的资料并吸取当前外的科研成果编著而成的一部应用技术专著。《园林花卉病虫生态图鉴》论述了园林花卉病虫害可持续发展治理原理和方法；收录了我国常见园林花卉病虫794种，论述了几十种新发现的、重要的园林花卉病虫害，记述了一些病虫害的新寄主及在一些省、自治区、直辖市的新记录，还记述了20多种有益生物，反映了科研成果和实践经验。书中收录的每一种病虫都是经过编著者实地调查和研究，并有在野外现场拍摄的彩色生态照片约1450幅，较为客观、逼真地再现了病害的症状、昆虫的形态以及发生的生态环境，并有简明文字阐述其分布、寄主、症状、危害特点、形态特征、生物学特性和预防控制措施。《园林花卉病虫生态图鉴》图文并茂，具有很强的科学创新性和生产
杂交月季比一般月季具有更优良性状，更受人们青睐。本书是月季栽培爱好者介绍自己的亲身体会和经验，重点讲述月季人工杂交操作，杂交果实保护、采收与保藏，杂交种子育苗，杂交幼苗的管理，七彩杂交月季的培育技术，优良杂交月季简介，以及杂交月季无性繁殖、栽培管理和病虫害防治技术等。全书内容向详实，技术实用，方法具体，语言，通俗，文图配合，便于学习和操作，适合月季栽培者、花卉技术人员阅读参考。
《新农村新农民丛书：桉树速生丰产栽培》力求用通俗地语言，在介绍桉树常见树种识别、生物学特性、桉树与环境关系的基础上，着重介绍如何因地制宜选择用于造林的桉树树种、杂交种无性系，如何培育桉树苗木，如何选地、种植、施肥、除草、防治病虫害，如何进行森林火灾的预防和扑灭，如何进行伐区设计并实施间伐、皆伐，如何进行萌芽更新林的管理等实用技术。希望本书能对营林工作者，尤其是对初涉桉树种植业的各类企业、种植大户、农民兄弟有所帮助。
本书由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员等编著。内容包括：灵芝的生物学特性，栽培设备，栽培方法，灵芝盆景制作，产品加工，病虫害防治等。全书除内容丰富，通俗易懂外，还将关健技术用图片表示，力求达到看图学心生产技术，照图种植的目的，适合食用菌专业户，食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读。
《玉米种子大全》一书全面介绍了玉米起源，遗传、育种方法，抗病育种及端正虫害防治方法、自交系及杂交种生产技；同时，对种子生理、种子营销、种子管理、种子企业的管理等等进行了详细的论述，内容涉及玉米育种及种子产业的诸多方面，既有外技术、理论，又有我国玉米近40年来的发展历程、现状及展望，还对我国玉米主要新杂交种子作简要介绍。可以看出，本书内容十分丰富、翔实，集玉米遗传育种及种子生产营销方面的资料性和可读性于一身。 本书另一个特点是，利用很多图表形象生动地将高深难懂的理论和方法探入浅出地作了介绍，这其中不乏作者利用电子技术手段对数据及图片进行了加工处理的结果。本书语言生动、易于理解，既像一本科学专著，又有科普读物的某些特点。所以，本书是大专院校师生以及种子企事业从事玉米遗传育种和种子
番石榴是重要的热带、亚热带水果，营养丰富，味道鲜美、风味独特，在国际水果市场上特别是在饮料市场上占有重要的地位。现代医学研究表明，番石榴叶中含有齐墩果酸和熊果酸，齐墩果酸和熊果酸具有抗炎、镇静、防肿瘤等作用，对链脲佐菌素造成的糖尿病大鼠有降糖作用，是治疗急性黄疸性肝炎和迁延慢性肝炎的有效药物。 无公害番石榴产品已呈现供不应求状态，为帮助广大果农生产出满足外市场需求的优质产品，作者收集了外有关番石榴生产和科研的资料，结合多年的教学、科研和生产实践经验，编写成这本书。 《番石榴无公害栽培》介绍了番石榴无公害栽培的概念和意义、番石榴优良抗性品种的选择、番石榴无公害栽培的环境条件、番石榴无公害栽培果园建立与育苗技术、番石榴无公害栽培土肥水管理、番石榴无公害栽培树体管理、番石榴
