本书介绍了北虫草自然分布状况和生物学特性、人工栽培条件与应用、菌种制作技术、栽培技术、病虫害防治、采收后加工贮藏等内容。突出了液体菌种制种技术和的营养液配方及瓶栽技术要点，很多关键技术以彩色图片显示，使内容更加丰富，通俗易懂，实用性强。本书对农民朋友栽培北虫草有的指导作用，还可供栽培者和农业院校师生参考。
本书从高等学校的实际情况出发，介绍了高等学校校园绿化养护的知识和服务管理方法，内容全面、系统、详细，具有很强的实用性。 本书依据国家高校后勤体制改革政策、现行法律法规、教育行政部门和相关行政部门的规范性文件，借鉴了高等学校后勤绿化养护行业的管理方法，采取专业整合的方法对高校后勤绿化养护服务项目进行了划分，目的是对高校后勤绿化养护管理按照自身规律自我发展、自我完善，形成具有鲜明特色的教育服务行业。 本书在撰写上按照高等学校后勤绿化养护管理的一般原理，对组织形式、管理方式、服务标准、操作规程等进行了阐述，突出实用性和操作性，力求使之成为既有的理论深度，又有实用性的高校后勤绿化养护管理培训教材和高校后勤绿化养护组织管理的工具书。
杂交月季比一般月季具有更优良性状，更受人们青睐。本书是月季栽培爱好者介绍自己的亲身体会和经验，重点讲述月季人工杂交操作，杂交果实保护、采收与保藏，杂交种子育苗，杂交幼苗的管理，七彩杂交月季的培育技术，优良杂交月季简介，以及杂交月季无性繁殖、栽培管理和病虫害防治技术等。全书内容向详实，技术实用，方法具体，语言，通俗，文图配合，便于学习和操作，适合月季栽培者、花卉技术人员阅读参考。
南方蔬菜育苗技术，辣椒、番茄、茄子、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦、莴笋、芹菜、茼蒿、菠菜、大白菜、甘蓝、花椰菜、芥菜、毛豆、豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、萝卜、马铃薯、大蒜、蕌头、韭葱等30余种南方秋冬蔬菜的露地栽培技术等。《南方秋冬蔬菜露地栽培技术》语言通俗易懂，技术实用，可供我国南方地区广大农民、蔬菜种植专业户和基层农业技术推广人员阅读参考。
本书是一部集鉴赏价值与实用价值于一体的园林植物学术专著，它通过对园林植物中文名、拉丁文名、英文名、科属、识别要点、分布、习性、繁殖及园林应用等的简要介绍，向读者系统地展示了园林植物丰富多彩的种类和应用。
本书从高等学校的实际情况出发，介绍了高等学校校园绿化养护的知识和服务管理方法，内容全面、系统、详细，具有很强的实用性。 本书依据国家高校后勤体制改革政策、现行法律法规、教育行政部门和相关行政部门的规范性文件，借鉴了高等学校后勤绿化养护行业的管理方法，采取专业整合的方法对高校后勤绿化养护服务项目进行了划分，目的是对高校后勤绿化养护管理按照自身规律自我发展、自我完善，形成具有鲜明特色的教育服务行业。 本书在撰写上按照高等学校后勤绿化养护管理的一般原理，对组织形式、管理方式、服务标准、操作规程等进行了阐述，突出实用性和操作性，力求使之成为既有的理论深度，又有实用性的高校后勤绿化养护管理培训教材和高校后勤绿化养护组织管理的工具书。
本书系统讲述了蝴蝶兰的栽培技术，包括蝴蝶兰的品种选育、品种培育、繁殖技术、种植方法、包装与运输、常见病虫害及防治、组盆技术、家庭养殖技术、水培方法以及蝴蝶兰的装饰与应用等内容，是蝴蝶兰生产者或家养蝴蝶兰的百科全书。
《武夷正山小种红茶》全面介绍了我国最早出现的红茶——正山小种产生和传播的历史，以及它对世界红茶文化形成的影响；介绍了正山小种产地的自然环境和人文环境。对正山小种红茶的加工工艺、品质特征、品质化学特征和冲泡的技艺以及销售状况进行了全面研究。尤其在冲饮技艺上，作者倾心投入，反复实践，使正山小红茶特有的饮用价值得到的实现。该书对红茶爱好者和红茶史的研究有的参考作用。
《树莓栽培实用技术》详述树莓生物学特性、对环境条件的要求、种类和优良品种、繁殖和栽培技术、树莓园的建立、主要病虫害、保护地栽培及其产品加工等。另外，还简述树莓的营养和保健价值、外树莓发嘲概况，综合分析树莓引种、生产、流通、加工、贸易及消费现状，提出树莓产业中存在的问题和对策，展望我国树莓产业发展趋势。
本书主要介绍了鸢尾的栽培历史、分布与分类、种与品种、栽培与繁殖、遗传育种、应用等。全书内容丰富、新颖，既适合广大花卉爱好者阅读，也可供有关科研、教学人员参考。
本书共分5个部分，主要对设施甜瓜优质高效栽培技术知识作了介绍，具体内容包括甜瓜的栽培价值、北京设施甜瓜生产中存在的问题、甜瓜的植物学特征、设施甜瓜品种及选择、甜瓜育苗技术等。该书可供各大专院校作为使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。
根据人们不同的水草养植与造景水平、经济状况，将水草造景分为粗放简约型（入门）、普通实用型（提高）、豪华挑战型（精通）三个层面。在器材、水草、观赏鱼选购，造景技艺以及日常维护等技术环节，均针对三个不同层面提出相应的建议。全书内容简单实用。例如：在介绍常见水草品种和热带鱼品种时，以星级（从一个星到五个星）标示其常见指数、观赏指数、价格指数、饲养难度。这种表示法简明直观，便于读者大致地了解有关的信息。
《果桑栽培与开发》主要介绍桑树栽培历史与分布、果桑品种资源与主栽品种、果桑栽培技术、果桑的设施栽培、桑果加工、桑树的综合开发与利用。适合我国广大植桑区的农民参考，也可作为基层技术人员的参考资料。
蕨类植物的观赏在我国具有悠久的历史，在古籍《群芳谱》中翠云草就被收载，并曾用于唐代宫廷观赏。蕨类植物以其古朴、典雅、清新、自然为观赏特点。是其他种子植物无法代替的。我国有丰富的蕨类植物资源，在绝大多数地区都有分布，许多种类具有较高的观赏价值，它们虽然没有鲜艳夺目的花与果实，然而它们以千姿百态的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩，使人赏心悦目，在观赏植物中占有重要地位。本书简要介绍了一些常见的蕨类植物的观赏特征．生长条件、栽培管理方法、繁殖技术、观赏应用，并配有照片，以便读者参者。
野菜，与中华民族的发展史结下了不解之缘，然而，正如历史的发展不是简单的重复而得螺旋式上升的规律一样。今天的野菜，带着“糠菜半年粮”的辛酸回忆，带着“火烤胸前暖、风吹背后寒”、“野菜和水煮”的悲壮印记，已踏进了追求健康，追求回归自然的21世纪，正成为极具竞争潜力的国际性商品。在众多研究者辛勤成果的基础上，我们认真研究了中国野菜学的范畴、形成发展过程和野菜资源特点、古今地域分布、营养保健、绿色食品生产以及综合开发利用；收集整理了574种野菜和293种野生食用菌及439幅相关图鉴，力图从更广的视角反映中国野菜的概貌；为了方便读者查阅，同时编制了索引和大量的表格。希望《中国野菜资源学》能够成为广大农业科技工作者、农村基层干部、农民企业家和农户，以及、研究生最喜爱的案头工具书之一。
全书共分10个部分：环境气候对柑橘种植的影响，柑桔育苗技术，柑桔建园技术，柑桔土肥水管理技术，柑桔整形与修剪技术，柑桔花果管理技术，柑桔花果管理技术，柑桔病虫害防治技术，冰冻与柑桔冻害，柑桔综合栽培技术。大部分内容是作者50年在柑桔生产实践中改进和应用各种实用栽培技术的经验总结，有的是靠前次公开发表，有很大的实用应用价值。
《李杏整形修剪技术图解》采用图说的形式，形象直观地介绍了李杏整形修剪的技术点和注意事项。内容包括：李杏整形修剪的好处，李杏植物学特征与整形修剪，李杏生物学特性与整形修剪，整形修剪的原则和依据，整形修剪的手法与作用，李杏常见树形，不同类型树的修剪，低产李园、杏园的改造等。全书图文并茂，技术先进，通俗易懂，适合广大果农和基层农业技术推广人员阅读，也可供农林院校相关专业师生参考。
本书除介绍了传统的加工方法外，对新产品的开发作重点详细介绍，从机理到工艺，从设备到操作，可供有关大专院校、中专、技校师生阅读，以及投资者、生产者、消费者、食品厂、挂面厂、方便面厂、馒头厂、面包厂、米粉（条）厂、粮食加工厂等有企业和粮食、食品、商业部门参考，尤其适合乡镇企业参考。
《园林花卉学》力求融科学性、知识性、先进性、实用性于一体；力求做到园林与花卉、理论与应用、简明扼要与可操作性强等相结合。本书内容丰富，体系新颖，图文并茂，适用面广，深入浅出。全书分18章及6个附录实用技术资料，系统介绍了园林花卉学的基本概念、园林花卉的分类、繁殖、引种驯化、花期调控、栽培管理、无土栽培、病虫害防治、常见园林花卉介绍、草坪养护、商品花卉生产经营、花木配置、规划和设计、装饰与应用、干花制作技术及插花与盆景技艺等。在教学中，各位同仁可依据本地资源特点和专业需求情况灵活运用。
本书共分十二章，系统介绍了食用菌生物学特性、制种技术、栽培技术、产品加工技术等基础理论知识和实践技能。前四章主要介绍食用菌的生物学特性和制种技术；第五章食用菌栽培设施及原料基质；第六章介绍食用菌常规品种的栽培；第七章介绍珍稀食用菌栽培；第八章介绍珍稀药用菌栽培；第九章介绍食用菌的病虫害防治；第十章介绍食用菌无公害生产；第十一章详细介绍食用菌保鲜与加工；第十二章为实训部分。本书对食用菌生产具有较强的针对性，可作为相关专业教学用书，也可作为职业培训及生产一线技术人员、科研人员的参考书。
