食用菌产业是我国改革开放后迅速发展形成的一项新兴产业，在广大科技人员和生产者的共同努力下，产业技术不断创新，新品种接连涌现，新驯化种类不断增加，据不完全统计，目前我国食用菌栽培种类已达50种以上。在此发展进程中，优良品种和优质菌种起到了至关重要的作用，众所周知，菌种是食用菌生产过程的源头，回顾我国食用菌产业的发展历程，任何一次产业的突破性进步都离不开菌种技术的创新。
本文主要介绍2020年广东省主要农作物品种试验组织开展情况，包括早造常规中迟熟水稻、早造常规迟熟水稻、早造杂交中早熟水稻、早造杂交中迟熟水稻、早造杂交迟熟水稻、早造特用稻，晚造常规感温中熟水稻、晚造常
本书是作者在多年从事田间试验和实验研究的基础上，结合设施蔬菜持续生产方面已有的研究成果撰写而成。本书就设施农业的发展现状和面临的问题进行了分析，重点对设施蔬菜持续生产方面面临的问题进行了较为系统的研究，包括黄瓜的化感作用、连作年限对日光温室土壤环境及黄瓜产量和品质的影响，前茬作物对日光温室土壤环境及蔬菜产量和品质的影响，土壤水肥对日光温室蔬菜的影响，地面覆盖对日光温室蔬菜生理及土壤理化性质的影响等。本书还阐述了设施农业发展过程中产生的一系列由连作障碍引起的土壤环境、作物产量及品质等方面的问题，并提出通过轮作、合理的水肥及栽培措施来解决这些问题，从而实现设施农业的可持续发展。本书突出试验性和基础性，是一部理论性较强且与实践紧密结合的专著。本书可供从事农业生态学、设施蔬菜栽培学
《园林花卉病虫生态图鉴》是编著者根据数十年从事园林花卉病虫研究和调查所积累的资料并吸取当前外的科研成果编著而成的一部应用技术专著。《园林花卉病虫生态图鉴》论述了园林花卉病虫害可持续发展治理原理和方法；收录了我国常见园林花卉病虫794种，论述了几十种新发现的、重要的园林花卉病虫害，记述了一些病虫害的新寄主及在一些省、自治区、直辖市的新记录，还记述了20多种有益生物，反映了科研成果和实践经验。书中收录的每一种病虫都是经过编著者实地调查和研究，并有在野外现场拍摄的彩色生态照片约1450幅，较为客观、逼真地再现了病害的症状、昆虫的形态以及发生的生态环境，并有简明文字阐述其分布、寄主、症状、危害特点、形态特征、生物学特性和预防控制措施。《园林花卉病虫生态图鉴》图文并茂，具有很强的科学创新性和生产
杏鲍菇作为一种新近开发的珍稀食用菌品种，其产品因其独特的外观和风味，在外市场上受到消费者的广泛好评，需求量不断上升。近几年在科研人员和广大生产者的共同努力下，杏鲍菇的人工栽培技术进步很快，许多实用高效的工艺技术在生产中不断应用，取得了明显的应用效果。《图解杏鲍菇高效栽培》作者在总结科研实践的基础上，吸收已有的先进生产技术和科研成果，同时借鉴各地不同生产模式的先进经验，编写出版了这部生产技术著作。《图解杏鲍菇高效栽培》采用通俗的语言表述形式，并插入大量生产实际操作图片，以期读者在轻松阅读时即有较多的收获。
《猕猴桃产业实用技术450问》主要介绍了国外猕猴桃发展情况以及我国猕猴桃产业现状，重点阐述了猕猴桃生理特征、保健作用、品种特性、苗木繁育、选址建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治与自然灾害防预、采收处理、贮藏运输、加工营销，以及果实的安全质量检查等内容。
本书以园林植物的科学种植为出发点，配以作者多年的实践经验，并结合各地的实例，对各类园林植物的应用问题进行讲解，同时还特意补充了大量、实用的种植管理技巧和要点，是一本难得、实用的好书。 本书分为5章，分别从植物应用及园林初步、园林绿地植物的生长管理、乔木的定植与管理、小型木本植物的定植与管理、草本植物的定植与管理几方面对园林植物的应用进行了翔实的论述。 本书可作为高等院校园林专业、相关设计专业师生的教材或教学参考书，亦可对园林的实际管理种植起到重要的指导作用，对专业设计师、科学家、园艺学家和管理者也具有极好的参考借鉴价值。
野菜，与中华民族的发展史结下了不解之缘，然而，正如历史的发展不是简单的重复而得螺旋式上升的规律一样。今天的野菜，带着“糠菜半年粮”的辛酸回忆，带着“火烤胸前暖、风吹背后寒”、“野菜和水煮”的悲壮印记，已踏进了追求健康，追求回归自然的21世纪，正成为极具竞争潜力的国际性商品。 在众多研究者辛勤成果的基础上，我们认真研究了中国野菜学的范畴、形成发展过程和野菜资源特点、古今地域分布、营养保健、绿色食品生产以及综合开发利用；收集整理了574种野菜和293种野生食用菌及439幅相关图鉴，力图从更广的视角反映中国野菜的概貌；为了方便读者查阅，同时编制了索引和大量的表格。希望《中国野菜资源学》能够成为广大农业科技工作者、农村基层干部、农民企业家和农户，以及大学生、研究生最喜爱的案头工具书之一。
芍药，是中国传统的名花，中国曾以此为荣被誉为世界“芍药之母”。在千千万万的花卉中，能与的花王——牡丹媲美而称花相者，惟独也只有芍药。芍药在中国栽培历史悠久，早在帝相元年，芍药就在皇家御苑开始栽培，迄今已有5900多年。古往今来，人们喜爱芍药，不仅因为它花冠硕大、花色艳丽、花型丰富、花姿优美，而且也缘于她是吉祥和平的象征。芍药在中国的分布极广，遍植大江南北，品种达400余个。“孤根苦可用，非真爱华滋”(唐?张九龄)。芍药不仅是具有较高观赏价值的花卉，而且也是具有较高药用价值的植物。其根入药，温和性平，具有解痉、、、利水、抑制血小板聚集和抑制消化道溃疡等功能。“多情芍药待君看，浓浓晓妆新意态”(宋?韩元吉)。古人钟爱芍药，咏叹芍药那不与百花争宠而甘愿殿春开放的高雅风格和逊让精神。芍药，是和平的象
本书分绪论、上篇、下篇、结束语四个部分，其中绪论和结束语由罗尼·魏努力博士和宋一青博士撰写，介绍了编写本书的缘起，以及近20年来参与式作物选育种的新变化、新趋势和新特点。上篇是来自国外的7个案例研究，
作者生于乡村，对蔬菜相当熟悉。又有多年地理游历和在城市生活近二十年的经历，经常出入百姓厨房和大小菜馆，对蔬菜从种植到品味都相当熟悉。同时，作者还是具有较高知名度的诗人、散文家。本书从私人角度，把常见蔬菜和菜品以轻松、诙谐的笔法，无拘无束地娓娓道来，读者阅菜的同时品味生活，在亲情、趣味、生活感悟、文化传承和淡淡的诗意间穿行。
《园林花卉病虫生态图鉴》是编著者根据数十年从事园林花卉病虫研究和调查所积累的资料并吸取当前外的科研成果编著而成的一部应用技术专著。《园林花卉病虫生态图鉴》论述了园林花卉病虫害可持续发展治理原理和方法；收录了我国常见园林花卉病虫794种，论述了几十种新发现的、重要的园林花卉病虫害，记述了一些病虫害的新寄主及在一些省、自治区、直辖市的新记录，还记述了20多种有益生物，反映了科研成果和实践经验。书中收录的每一种病虫都是经过编著者实地调查和研究，并有在野外现场拍摄的彩色生态照片约1450幅，较为客观、逼真地再现了病害的症状、昆虫的形态以及发生的生态环境，并有简明文字阐述其分布、寄主、症状、危害特点、形态特征、生物学特性和预防控制措施。《园林花卉病虫生态图鉴》图文并茂，具有很强的科学创新性和生产
本书以一问一答形式，用通俗、简练的文字，准确地解答了程控用户电话交换机的基本结构、使用、维修、保养中常见的问题和典型难题，具有较强的实用性。 书中分为程控用户电话交换机基本知识、检修技术、电源系统、端口电路、公共控制单元、外围设备故障检修等6个部分，内容力求完整；重点介绍了目前流行的美国CBX、HARRIS，英国CDSS、ISDX，加拿大MSL、SX，德国西门子HI，韩国三星系列，荷兰SOPHO，日本NEAX交换机，以及上海贝尔SSU、国产HAX、HPS、H、ZX等十几种进口、国产用户交换机的故障分析和排除，还提供了部分机型维修配件互换的实用资料。
该书稿图文并茂，详细介绍了澳洲坚果的利用价值、生长发育、结果习性、对环境条件的要求，主栽品种优质苗木的培育、园地开垦、管理技术、栽培技术、修剪技术，病虫鼠害防治技术、采收及采收后加工处理的技术和理论知识，通俗易懂，实用性强。
本书的主编高级工程师张平真先生早年就读于北京农业大学的蔬菜专业。其后在首都的蔬菜、副食流通领域长期从事科技、教学和经营、管理工作。其间参加过蔬菜科技攻关项目的论证、立项和组织实施，以及全国蔬菜贮藏加工科技规划的制订工作，参加了《中国商品大辞典·蔬菜调味品分册》以及《北京志·副食品商业志》等重要典籍的总体设计和编纂工作。退休以后又主编、出版了《蔬菜贮运保鲜及加工》和《中国酿造调味食品文化》等书籍。他既是一位能够运用现代科技手段指导蔬菜流通工作的专家，还是一位能够利用较为广博文史知识研究中华佳蔬文化的先行学者。为了掌握我国蔬菜及其名称的总体情况，他从1986年主持编辑《中国商品大辞典·蔬菜调味品分册》时就注意搜集资料、研究考证。
本书全面介绍了蔬菜品质的内容和影响蔬菜品质的因素。本着应用为主的原则，书中列举了大量实例，资料翔实可靠，对指导高品质蔬菜的栽培、育种、贮藏、加工和消费具有重要意义。本书可供植物生产类、食品贮藏与加工类以及烹饪类专业的科研院所师生和相关技术人员参考。
《景观植物实用图鉴16：水生植物187种》介绍水生植物40科70属187种（含变种及品种）的形态特征、繁殖栽培和用途等方面的科学知识与实用技术。我国江河、湖泊及沼泽草句众多，各种水体星罗棋布，水生植物资源极为丰富。不但如此，我国水生植物的栽培历史也很悠久，可追溯到7000年以前。在浙江余姚新石器时期的“河姆渡文化”遗址中，发现有水生植物的花粉带，其中有香蒲、莲、菱等花粉化石。但目前尚有大量的野生水生植物资源有待开发、利用。 水生植物历来为人们所重视，为人们提供粮食、蔬菜、医药、纤维原料及牲畜饲料等，同时，还可以美化城乡环境，改善与保护水体环境，监测与控制大气污染，提高环境质量，保护人们的身体健康。近年来，随着水生植物的植被恢复与水体污染的综合治理，生产的专业化、管理的现代化、产品系列优质化的发
本书由陈友法主编，分为13个任务，每个任务分为基础知识要点、实训内容、实践应用、扩展知识链接、考证提示5个板块构建课程体系，以果树生物学的理论知识为依托，以果树优质高效生产为主线，较系统地介绍了果树栽培的基本理论、基本知识、基本技术和成果。 与此同时，对我国栽培面积较多的柑橘、梨、桃、葡萄、苹果作了较为详细地介绍。《果树生产技术》充分体现出以能力为本，强化认知、实践、创业能力。教材内容既先进又实用，在突出现代实用技术的同时，又保留了传统技术的精华，使教学内容更加适应我国农业转型升级的需要，是一本非常理想的园林园艺类中职教材，还可供广大农业科技工作者参考。
随着改革开放，人民生活水平的不断提高以及饭店旅游业的发展，特种蔬菜在蔬菜市场中所占的比例越来越大，花色品种愈加繁多，生产面积逐年扩大。可是，目前特种蔬菜的推广及周年生产，尤其是保护地生产技术还不普及，广大农民急需一套特种蔬菜保护地生产实用技术指南，以便尽快、全面地认识特种蔬菜，并在生产中种用现有的各种保护地设施，结合科学方法的种值。 本书结合近年来的科研成果和实践经验进行编写，介绍了10种特种蔬菜的保护地生产栽培技术，通俗易懂，着重实用性和可操作性，力求对广大从事蔬菜生产的农户及科技人员和农业院校的学生有的指导和参考作用。
