食用菌产业是我国改革开放后迅速发展形成的一项新兴产业,在广大科技人员和生产者的共同努力下,产业技术不断创新,新品种接连涌现,新驯化种类不断增加,据不完全统计,目前我国食用菌栽培种类已达50种以上。在此发展进程中,优良品种和优质菌种起到了至关重要的作用,众所周知,菌种是食用菌生产过程的源头,回顾我国食用菌产业的发展历程,任何一次产业的突破性进步都离不开菌种技术的创新。
栗田功著,唐启山、周昀译的《大美之佛像(犍陀罗艺术)》分为13个章节,通过犍陀罗美术的名品,简明并地介绍了犍陀罗艺术的发生、发展、艺术特点以及有关佛陀生平的本生故事和佛传故事,用优美的雕刻艺术形式,描写了释迦摩尼传奇的一生,使读者即学习到了犍陀罗艺术发展的历史,又欣赏到了优美的犍陀罗佛像艺术。
香椿是我国特有的木本蔬菜,由山西农业大学李文栗教授编著的本书,在总结各地研究成果和栽培经验的基础上,系统地介绍了有关香椿的栽培历史、经济价值及地理分布、植物学形态、生物学特性、主要农家栽培品种、繁殖方法与栽培技术、病虫害防治及其贮藏、保护加工技术和食用方法。尤其是,作者依据近年来在香椿开发研究基础上,通过野外观察、试验研究以及生产买践经验,提出了香椿种子的采收期,报道了秦巴地区的采种新方法,证实了香椿为高发芽率的树种,纠正了过去林业书刊中香椿种子为低发芽率的误断,并进行了超低温(-18℃)贮藏香椿种子度夏的试验,解决了香椿种子贮藏易丧失发芽率的难题,为香椿种芽的周年生产提供了可靠的种子保证,摸索出了香椿新种子与陈旧种子的感官鉴别方法,对香椿种子事业的发展做出了有益贡献,同时还提
《中国作物及其野生近缘植物(花卉卷)》以观赏植物为编写对象,包括主要的观花植物及部分观叶、观果植物,共28章,内容丰富,图文并茂。该书概述了我国和世界花卉业的现状及我国花卉种质资源的特点,详尽介绍了梅花、牡丹、菊花等20种重点花卉以及60种一般花卉,并紧紧围绕物种多样性和遗传多样性,详述了种质资源研究的进展,尤其是现代分子生物学和生物技术的应用。 《中国作物及其野生近缘植物(花卉卷)》共收录了中国观赏植物及野生近缘植物5600余种,集科学性、知识性和实用性于一体,可供花卉种质资源、遗传育种和繁殖栽培有关的科研、教学和生产工作者参考,也可作为相关专业研究生的教学参考书。
随着农业产业结构的调整,出口创汇型蔬菜的种植与加工得到了快速的发展。在江苏省的丰县、 邻近的山东省单县均把种植芦笋作为农村致富奔小康的重要举措。
上海有机蔬菜工程技术研究中心编著的《有机蔬菜种植技术手册》覆盖了有机蔬菜从品种选育到有机种植和采后处理的整个生产和管理流程,阐述了有机蔬菜的种植技术、有机蔬菜的营养、有机肥制作施用、土壤改良、病虫害防控、品质检测、采后保鲜、仓储物流、工厂化生产等内容,同时介绍了物联网和质量追溯系统等高新技术在有机农业中的应用。 本书可供有机农业生产者参考使用。
芍药是我国的传统名花,宋·郑樵《通志略》载:“芍药著于三代之际,风雅所流咏也。”唐代以后人们又把芍药与花中之王牡丹并称“花中二绝”,“世谓牡丹为花王,芍药为花相。”这些都足以证明芍药在我国历代人民心目中的崇高地位和无与伦比的喜爱程度: 芍药的花色、花型极为繁多奇特。自菏泽花农近年育出绿色芍药之后,芍药也如同花王牡丹一样,实现了“红、黄、白、粉、蓝、黑、紫、绿、复”九大色系的完整系统。花型与牡丹相同,为单瓣型、荷花型、蔷薇型、金蕊型、菊花型、托桂型、金环型、绣球型、皇冠型、楼子台阁型等。不少芍药因花蕊呈针状彩瓣、内外瓣色彩各异等特性,更使其变幻莫测,魅力无穷。 芍药还是我国青年男女之间表达爱情的使者。我国最早的一部民歌总集《诗经》中有一首《秦洧》诗,日:“维士与女,伊其相
《科学种菜致富丛书:花椰菜、绿菜花安全高效栽培技术》介绍了花椰菜、绿菜花生产的概况,安全生产设施、类型及优良品种,育苗技术,生物学性状与栽培,栽培季节与栽培茬次,安全高效栽培技术,主要病虫害诊断及防治,采后处理与贮藏保鲜,良种繁育技术等内容。全书语言简洁、通俗易懂,内容丰富,技术先进,可操作性强,是花椰菜、绿菜花生产的实用性手册。 《科学种菜致富丛书:花椰菜、绿菜花安全高效栽培技术》适合广大菜农、基层农业技术人员和农业院校有关师生阅读参考。