书中讲解了蜂王浆的基本知识，生理功能和药理作用，蜂王浆的临床应用，质量鉴别方法以及近期新研究成果等内容。使读者明白蜂王浆作为一种天然的生物产品对人类健康有着多么积极的作用。第一版市场表现情况良好。第二版会在第一版基础上修订部分内容，并重新设计封面。
全书共14章，包括1、绪论，我国蚕丝业发展简史及学习要求。2、蚕茧性状，包括蚕茧外观形质、工艺性质及蚕茧解舒等。3、茧丝性状，包括丝素和丝胶的结构特性和研究进展、茧丝纤度、畸形茧丝、茧丝理化性质及茧丝洁净。4、蚕茧检验，包括蚕茧分类、现行鲜茧评茧标准及方法等。5、蚕茧干燥，包括蚕茧干燥原理、规律和方法，蚕茧干燥工艺等。6、干燥设备，蚕茧干燥设备结构特点。7、缫丝准备，包括混茧、剥茧、选茧等。8、煮茧工程，包括煮茧工艺、原理和规律，煮茧新工艺及展望等。9、缫丝工程，包括生丝制造，概念及操作要点等。10、复摇整理。11、制丝水质。12、工艺设计，包括目的任务、程序和要点及计算公式。13、生丝检验，包括检验项目、标准和方法。14、质量管理，包括茧站经营与管理；生丝质量与缫折及归纳分析。
《犬猫营养需要》主要内容包括：脂肪和脂肪酸、蛋白质和氨基酸、矿物质元素、维生素、水、对实验动物的特殊考虑、运动与环境、日粮配方和饲料加工、犬猫日粮的营养成分、其他食物成分、营养需要量和日粮营养物质浓度等。
本书从实际、实用、实效出发，介绍了奶牛饲料配制的基本知识，奶牛常用的饲料原料，奶牛饲料的配制技术，犊牛饲料配制及配方实例，后备牛饲料配制及配方实例，泌乳牛饲料配制及配方实例，干奶期与围产期奶牛饲料配制及配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对指导发展奶牛饲养业，帮助从业人员致富具有较大的促进作用。 本书是各种规模养奶牛场的饲料配方技术人员、饲料企业技术人员、专业奶牛养殖户的良好工具书，同时也可作为相关院校饲料、畜牧养殖、动物营养等专业师生的参考用书。
本书主要介绍了驼乳的营养组成及其理化特性，不同加工处理对驼乳品质的影响。本书还对国内外学术期刊已发表的驼乳在各类疾病中的应用成果进行了归纳总结，并对当今国内外市场已有的驼乳产品进行了概述。全书介绍了骆
为促进畜禽生产向规模化、标准化方向发展，在广大农村加快普及现代科学养殖实用技术，培养具备现代畜禽养殖新技术的饲养员，编者特编写了《畜禽饲养员培训教程》一书。主要内容有饲养员的岗位职责和素质要求、常见外优良畜禽品种简介、常见家畜(牛、羊、猪)的饲养技术、常见家禽(鸡、鸭、鹅)的饲养管理技术以及管理档案及劳动定额几部分内容。本书在编写上力求理论结合实践，注重实用技术，增强可读性和可操作性。适于作为畜禽养殖场员工培训教材和畜禽养殖者自学养殖技术的参考用书。
《梅花鹿业及冻干精加工新技术》由肖定福、王利忠主编，《梅花鹿业及冻干精加工新技术》是“农业科技创新实用技术丛书”中的一册。内 容包括：我国梅花鹿养殖现状及发展对策，南方梅花鹿高效养殖技术，梅花鹿产品及冻干加工新技术，梅花鹿肉营养及科学食谱，我国鹿文化发展 历史及休闲梅花鹿业的经营模式，梅花鹿标本制作。本书重点介绍近年来研发创新的鹿产品及冻干精加工新技术、新成果和新经验，集科学性、实 用性和知识性于一体。内容新颖独特，文字通俗易懂，适合梅花鹿养殖者、休闲农庄经营者及鹿产品开发者学习借鉴，亦可供相关院校师生阅读。
