本书是一本集世界龟鳖种类、地理分布、龟鳖养殖技术和龟鳖疾病防治等知识于一体的科普读物。全书共分十一章，包括龟鳖动物综述、龟鳖动物概况、龟鳖动物基础知识、龟鳖种类介绍、龟鳖动物对营养的需求、龟鳖池的建造、龟鳖饲养技术、龟鳖繁殖、绿毛龟养殖、龟鳖动物的疾病防治、龟鳖动物标本的制作等内容。本书内容翔实，实用性强，无论是对龟鳖专业户、养龟鳖爱好者，还是对有关科研部门来说，都是一本极好的科普读物和辅助资料。

《南美白对虾高效生态养殖新技术》针对各种养殖模式的特点，总结了养殖生产实践中的一些先进经验，结合的科研成果，介绍了先进的、易掌握的南美白对虾养殖实用技术，目的是帮助广大养殖从业者掌握和运用这些健康养殖新技术。本书可供广大对虾养殖从业者指导生产使用，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员参阅。

江蓠是一种经济价值较高的海藻，它可作为药材，制胶的重要原料、餐桌上的美味食品，近年来它又成为工厂化养鲍的主要生物饵料。 本书共分八个部分，详细介绍了江蓄的生物学特征，我国的江蓄属海藻，江蓠生长环境因子和相关因素适应度的研究，江蓠的人工育苗，江蓠的人工栽培，江蓠的营养元素和增产措施；江漓收获和琼脂生产以及江蓠栽培业前景广阔等内容。可供渔业生产者及水产推广人员参考。

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本书由中国水产科学研究院南海水产研究所闵信爱高级工程师主编。内容包括南美白对虾在我国的养殖概况，南美白对虾的生物学特性和虾苗的人工繁殖，南美白对虾的海水养殖和淡水养殖，南美白对虾的疾病防治等。全书深入浅出，所介绍技术先进实用，适于沿海和内陆地区南美白对虾养殖专业户、养殖场技术人员、相关院校师生、水产研究单位科技术人员及农业行政工作人员阅读参考。

为了帮助水产养殖者掌握甲鱼高产高效养殖实用技术．编者李典友、高本刚等在调查、总结和精选各地甲鱼养殖的实践经验过程中，收集了大量手资料，并吸纳的甲鱼科研成果。编写成《如何办个赚钱的甲鱼家庭养猪场》一书。书中系统介绍了甲鱼养殖历史、现状与发展前景，甲鱼的经济价值、外部形态及内部结构、特征、生活习性与分布、养殖池的建造、饲养管理和繁殖技术，病害防治方法、甲鱼的捕捉与装运，甲鱼产品加工技术与综合应用。重点介绍了甲鱼养殖的操作方法，同时还详细介绍了山瑞鳖的养殖方法。本书内容充实、新颖，融知识性、技术性和实用性、通俗性于一体，文字通俗易懂，图文并茂，适用于广大水产户和甲鱼养殖技术人员阅读应用，亦可供水产类大专院校教学和研究人员参考。

为了帮助广大读者了解牛蛙养殖业现状，尽快掌握牛蛙养殖技术，编者们根据多年的教学与实验研究，并综合关有及他人的经验及研究成果，编写了这本书。本书简要介绍了牛蛙养殖业的兴起与我国牛蛙养殖的发展概况，详细介绍了牛蛙的生物学特性及养殖技术，希望能为广大读者提供有益的帮助。

《淡水鱼养殖及鱼病防治》包括两部分，部分主要介绍了淡水鱼类养殖技术，包括养殖鱼类的生物学特征，主要养殖鱼类水环境，鱼类的营养与饵料，主要淡水养殖鱼类的繁殖技术，鱼苗和鱼种培育，池塘养鱼技术，网箱养鱼，名特优淡水养殖品种。第二部分主要介绍了鱼类病害防治，包括养殖鱼类病害的发生与诊断方法，水产药物，鱼类常见疾病的预防，常见鱼类病害治疗方法等内容。

本书由中国水产科学研究院南海水产研究所闵信爱高级工程师主编。内容包括南美白对虾在我国的养殖概况，南美白对虾的生物学特性和虾苗的人工繁殖，南美白对虾的海水养殖和淡水养殖，南美白对虾的疾病防治等。全书深入浅出，所介绍技术先进实用，适于沿海和内陆地区南美白对虾养殖专业户、养殖场技术人员、相关院校师生、水产研究单位科技术人员及农业行政工作人员阅读参考。

周维官主编的《如何办个赚钱的水蛭家庭养殖场》主要介绍了水蛭的价值及市场前景、水蛭的品种及其生物学特性、水蛭的营养需要及饵料、水蛭的养殖与繁殖技术、水蛭家庭养殖场的筹建、水蛭养殖的成本核算、水蛭常见病害的防治及其捕捉与加工等内容。同时本书具有如下几个特点：①理论与实践相结合，更注重实践，书中核心内容是笔者多年来研究成果的结晶：②全面地论述了吸血类水蛭和非吸血类水蛭的各自特性，可消除人们对认识水蛭的各种误区；③在首次全面、系统地分别介绍了吸血类水蛭和非吸血类水蛭所采取的不同养殖技术和方法：④书中所用的绝大多数图片均是笔者在水蛭生产过程中的积累，富于真实性；⑤对吸血水蛭体内所含的神奇的主要活性成分——天然水蛭素进行了全面的介绍，目的是为用户认识、了解和选用天然水蛭素产品提供参考，

鲫鱼营养丰富，肉味鲜美，适应性强，生长快，易饲养，是人工养殖的优质鱼类，深受消费者和养殖者的青睐。鲫鱼地理分布极广，由于长期地生态适应，使之形成了许多变异了的地方性种群。为了开发优良的鲫鱼养殖新品种，近30年来，我国水产科技工作者做了大量赋有成效、开创性的工作，选育、培育出一批具有优良养殖经济性状和广阔开发前景的鲫鱼养殖新品种。但是目前我国鲫鱼年产量仅为90万吨左右，还远远不能满足市场的迫切需求。为了加快发展水产名特优品种养殖，增加优质鱼的比重，提高养鱼的经济效益，加快科技成果的转化，大力促进鲫鱼养殖新品种、新技术的普及与推广，我们组织了具有理论基础，又有丰富生产实践经验的有关专家、研究员、教授，汇集了外丰硕的科研成果和认真地总结了在生产中积累起来丰富的实践经验，精心编著了《优质

周维官主编的《如何办个赚钱的水蛭家庭养殖场》主要介绍了水蛭的价值及市场前景、水蛭的品种及其生物学特性、水蛭的营养需要及饵料、水蛭的养殖与繁殖技术、水蛭家庭养殖场的筹建、水蛭养殖的成本核算、水蛭常见病害的防治及其捕捉与加工等内容。同时本书具有如下几个特点：①理论与实践相结合，更注重实践，书中核心内容是笔者多年来研究成果的结晶：②全面地论述了吸血类水蛭和非吸血类水蛭的各自特性，可消除人们对认识水蛭的各种误区；③在首次全面、系统地分别介绍了吸血类水蛭和非吸血类水蛭所采取的不同养殖技术和方法：④书中所用的绝大多数图片均是笔者在水蛭生产过程中的积累，富于真实性；⑤对吸血水蛭体内所含的神奇的主要活性成分——天然水蛭素进行了全面的介绍，目的是为用户认识、了解和选用天然水蛭素产品提供参考，