锯缘青蟹是我国东南沿海重要的海水养殖蟹类。近年来，青蟹养殖业蓬勃发展，养殖面积不断扩大，养殖模式愈益增多，产量也有所提高，2004年已达8000多吨。然而，由于对其繁殖生物学缺乏深入了解，人工育苗仍未获实质的突破，而且养殖生产仍存在不少问题，严重地阻碍了青蟹产业的持续发展。笔者们在厦大科研处立项的《锯缘青蟹生殖生物学和人工育苗技术研究》（8605001）资助下，从20世纪80年代初开始了青蟹的基础研究，接着连续获得多项国家、省部基金的资助，陆续开展了有关青蟹生殖生物学、幼体实验生态以及人工育苗技术等方面的应用基础研究。经过20多年不间断地认真钻研，取得了一定成果，在国内外刊物上发表了150多篇论文，兹选择其中的128篇论文汇编成《锯缘青蟹生物学和人工育苗与养成技术》一书。本书主要反映青蟹生殖生物学（含性腺、配
近年来随着池塘养殖水平的提高，精养池塘的产量越来越大，为充分利用水体和追求利润的化，现亩产鲤鱼（花、白鲢除外）已达到3000千克，在管理到位的情况下，此种高产技术已日趋成熟。《鲤鱼池塘高产养殖技术》是为推进淡水池塘养殖鲤鱼而编写的，书中除了总结和继承传统池塘的建设和管理经验，还推出了一些比较成熟的技术方法。由于我国地域广阔，不同地区的池塘养殖存在着很大差异，本书仅提供一些实用技术，作为各地池塘养殖鲤鱼的参考资料。期望本书能为提高各地的池塘养殖鲤鱼产量发挥的作用。
《罗非鱼良种健康养殖技术》分别就罗非鱼养殖概述、良种生物学特性、饲料营养、苗种繁育、成鱼养殖、安全越冬、病害防控、养殖质量安全管控和收获运输进行了详细介绍。作为人类优质廉价蛋白质供应者，罗非鱼是联合国粮农组织向全世界推广养殖的优良品种之一，养殖区域已遍布85个国家和地区，是养殖产量增长最快的淡水鱼类之一。随着国际市场需求量的不断扩大，罗非鱼已成为我国淡水养殖出口的主导品种和国际竞争实力的产品之一。
微型生物是淡水中普遍存在的一类生物，在整个水生态系统中占有非常重要的地位。很多微型生物能够指示水质状况和水体的营养程度，可以作为污水处理系统运行状况的指示生物，用于评价污水的处理效果。本书收入了包括细菌、放线菌、真菌、蓝细菌、藻类、原生动物、轮虫、节肢动物（枝角类、桡足类）等八大类，1800余种微型生物的简介和图片。 本书可以作为教学参考书供相关专业的师生使用，也可供环境监测人员、给水排水处理厂和污水处理厂的运转管理人员、食品检验人员以及从事环境保护工作的相关科技人员参考。
本书在介绍斑节对虾的生物学特征和生态习性的基础上，立足生产实际，从健康养殖的角度详细讲解了苗种繁育、饲料和营养、养殖管理、病害防治等内容，可供从事水产养殖业的技术人员和管理人员参阅，尤其对于广大养殖户生产实践具有指导意义。
本书结合作者多年从事黄鳝养殖的科研成果和生产经验，并综合国内外的研究成果，全面系统地介绍了黄鳝的繁殖技术、营养与饲料、人工养殖技术、疾病防治技术、增殖与捕捞、越冬与贮运等，并基于黄鳝不同于大宗鱼类的特殊的繁殖习性，介绍了黄鳝的苗种生态繁育技术。汇集了黄鳝养殖与病害防治方面当前的新成果、新方法与新技术。本书内容深入浅出、通俗易懂，注重知识、信息和市场的全面介绍，叙述具体、示范性强，便于读者掌握和应用。可为从事黄鳝养殖的生产人员、技术人员提供参考。
《锦鲤饲养手册》旨在帮助初级爱好者增加对锦鲤的养殖知识的一本专业书籍，帮助他们去了解和掌握更多的养殖知识。编者希望通过对锦鲤品种赏析、选购、饲养、繁殖、防治疾病等诸方面的介绍，使大家进一步了解锦鲤，从而把她养好。全书主要从锦鲤及其品鉴赏析、锦鲤选购运输与入箱、锦鲤饲养、锦鲤繁殖、锦鲤疾病防治这几个方面进行了系统的介绍。
本书结合专家及专业养殖户多年养殖经验，从养殖的标准化、生态养殖等方面系统地介绍了甲鱼的养殖史、养殖技巧、不同条件下的养殖方法、饲养管理、病害防治、饲料投喂等内容，其中不乏关键的养殖窍门、口诀及经验。旨在为甲鱼养殖经营者在标准化生态养殖的基础上取得更好的经济效益，也希望本书能给甲鱼养殖产业的发展提供有益的帮助。 本书从实际应用出发，方法具体，内容丰富翔实，语言简洁，通俗易懂，实用性和可操作性都很强，无论是对养甲鱼专业户，还是对有关科研部门来说，都是一本极好的科普读物和辅助资料。
