《国家职业资格培训教程—调酒师(基础知识)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(初级)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(中级)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(高级)(第2版)》《国家职业资格培训教程—调酒师(技师 高级技师)(第2版)》本书由人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
王云主编的《茶叶加工工(中级)》由人力资源和社会保障部教材办公 室组织编写。教材以《国家职业标准茶叶加工工》为依据,紧紧围绕 以企业需 求为导向,以职业能力为核心 的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 《茶叶加工工(中级)》详细介绍了中级茶叶加工工要求掌握的实用知 识和技术。全书主要内容包括:加工准备、主要加工过程控制、质量控 制。书末提供了理论知识考核试卷及答案,供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 本教材是中级茶叶加工工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。
本书为国家职业资格培训教程的配套辅导用书,每本教程配套一本国家职业资格培训教程配套辅导练习。本职业共分为5本,分别为:《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(基础知识)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(初级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(中级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(高级)(第2版)》《国家职业资格培训教程配套辅导练习——中式烹调师(技师 高级技师)(第2版)》
本书由劳动和社会保障部教材办公室按照初级液压挖掘机操作工的职业要求组织编写,内容涉及机械传动、液压传动、液压挖掘机工作装置、液压挖掘机操作元件、液压挖掘机的操作等。 本书是职业技能考核与培训用书,用于考核鉴定前培训,也是各级各类职业技术学校相关专业师生资料,还可供从事挖掘机技术工作的有关人员参考。
本教材由劳动和社会保障部教材办公室依据《国家职业标准——维修电工》组织编写。本教材从职业能力培养的角度出发,力求体现职业培训的规律,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据,以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,采用模块化的编写方式。全书按职业功能分为七个模块单元,主要内容包括三相晶闸管变流技术和中高频电源电路,三相晶闸管变流设备的安装、调试及检修,数控系统基本原理,机床控制系统的调试与检修,可编程序控制器及其安装和应用,机电装置的测绘,工艺编制与培训指导等。每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上,详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的*实用知识和技术。 为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率,教材中还精心设置了“培训目标”“考核
本书由 职业技能鉴定国家题库简介与复习注意事项 理论知识考试复习指导 和 操作技能考核复习指导 三个部分组成。书中介绍了国家题库的命题依据、试卷结构和题型题量,同时从国家题库中抽取部分理论知识与操作技能试题和试卷样例供考生参考和练习,便于考生能够有针对性地进行考前复习准备。本书为该手册之一。
本套试题库是为了满足相关培训机构进行技能鉴定培训的需要,提高广大机械工人的职业技能水平而编写的,按鉴定要求精选了职业技能鉴定试题,更具典型性、代表性、通用性和实用性。全书分为试题和答案两大部分,内容紧扣教材。试题的形式有:判断题、选择题、作图题、尺寸标注、零件图和装配图的识读。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准·数控车工》要求编写,是中级数控车工职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。 本书介绍了中级数控车工应掌握的技能要求和相关知识,涉及加工准备、数控编程、数控车床操作、零件加工、数控车床维护和故障诊断等内容。 书中采用大量实物照片图和三维立体造型零件图,精选加工实例,将数控工艺、编程与操作相结合,并重点分析了加工过程中可能出现的问题。
本书根据《国家职业标准 智能楼宇管理师(试行)》的要求,由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定推荐辅导用书。 本书内容对应于国家职业标准中助理智能楼宇管理师的相关工作要求。 本书内容涉及综合布线系统的缆线终接与系统测试、火灾自动报警及消防联动系统的检测与维护、通信网络与信息网络系统、建筑设备监控系统的调试与维护、安全防范系统的安装调试与管理维护。
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组 织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准 调酒师》(2010年修订)要求编写,是中级调酒师职业技能鉴定国家题库命 题的直接依据。 本书介绍了中级调酒师应掌握的技能要求和相关知识,涉及饮料调制与服 务、酒吧服务、酒吧盘点等内容。
本教材由劳动和社会保障部教材办公室依据《国家职业标准——机修钳工》组织编写。本教材从职业能力培养的角度出发,力求体现职业培训的规律,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。 ??本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据,以企业需求为导向,以职业能力为核心”的理念,采用模块化的编写方式。全书按职业功能分为三个模块单元,主要内容包括作业前准备、作业项目实施、作业后检查等。每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上,详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的*实用知识和技术。 ??为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率,教材中还精心设置了“培训目标”“考核要点”等栏目。每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有理论知识和操作技能考核试卷,供读者巩固、检验学习效果时参考使用。 ??本教材可作为中级机修钳工