本书首先介绍人力资源管理的基础知识和管理经典理论，在分析各影响因素的基础上，努力紧扣管理实际，使读者尽可能全面而快速地学会各种人的管理知识，强调各人力资源管理基础方法之间的一体性和协调性，在内容取舍与安排上，力争做到体系完整而又以突出管理技巧为重点。 本书作为人力资源课程教材，可广泛应用于相关经管专业，也可供有兴趣的读者作为参考书。
《电子商务网站建设(高职高专全息化经济管理类系列教材)》由马涛、辛峰主编，本书从静态网站、动态网站、电子商务网站的概念人手，以任务驱动引导学生进行学习。通过各个项目递进式的学习，终使读者对电子商务网站的概念、实现方法、实现的功能、目前技术的发展有一个明确的了解；掌握如何创意设计电子商务网站，如何设计制作基于动态网页技术的网站；了解电子商务网站建设的全过程，熟练应用一种语言及工具完成某种类型的电子商务网站建设与管理。 为保证读者能够顺利完成商城的制作，本书另附用配套学习资源，提供了一些静态网页和网站素材，供读者选用，并配有制作完成的商城供读者参考。 《电子商务网站建设(高职高专全息化经济管理类系列教材)》可作为高职高专类院校的教材使用，还可供网页制作和网站开发的中高级读者参
本书是基于ITMC企业经营管理沙盘编写的实训教程，按照工作过程设计工作任务。在设计工作任务时，既贯彻“6+2”的高职理念，又注意教材的理论性和系统性，使学生经营模拟企业的同时在“企业经营管理”方面具备一定的可持续发展的能力，较好地解决和达到高职教材一直提倡，但又很难以实现的“理论必需、够用”的问题和要求。 本书是编者根据多年从事沙盘教学和指导沙盘大赛的经验而编写的，旨在运用仿真模拟、角色扮演、导师指引、案例分享、角色互换、任务驱动等方式，综合运用管理知识、分析工具和方法，训练学员的战略管理、市场营销、财务管理、生产运作、物流管理、市场信息收集与运用等技能，全面提高学员的综合素质。 本书主要适用于初学者，以及具有一定知识基础和准备参加沙盘比赛的各层次的高职高专学生、教师和企业参训
本着“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，由酒店、餐饮行业的专家和教育理论专家组成课程团队，以饭店发展需要和餐饮岗位实际工作过程为主线，以餐饮真实服务为项目栽体，确定本课程的内容为建立餐厅、经营餐厅、餐厅服务、管理餐厅等4个模块，共19个项目。内容设置与职业资格考证相关内容及职业岗位(群)任职要求联系紧密，能实现课程的教学目标。 书中采用案例引入、提出问题、相关知识、项目实训和知识拓展等环节，强化学生职业能力培养和职业素养养成。为了更好地适应珠江三角洲地区旅游产业结构优化升级需要，本书在相关知识、项目实训和知识拓展等环节增加了英语部分，能够增强学生和从业人员的英语沟通能力。 本书适合于高职高专院校旅游管理、酒店管理等相关专业的教学，也适合于餐厅岗位培训和相关人士自
张秀萍主编的这本《物业环境管理与服务(第2版)》遵循理论与实践相结合的原则，力求内容的科学性、连贯性和系统性。根据物业环境管理与服务的特点，《物业环境管理与服务(第2版)》共分为七个学习内容，分别介绍了物业环境管理与服务基础知识、环境卫生管理与服务、环境绿化管理与服务、人文环境管理与服务、交通环境管理与服务、环境保护及绿色建筑等基本知识。 《物业环境管理与服务(第2版)》可作为高职高专物业管理专业、房地产经营与估价和社区管理等专业的教科书，也可供从事物业管理工作的人员学习参考。
《外贸单证操作实务/工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材》分上下两篇，上篇是出口贸易单证，下篇是进口贸易单证。上篇基于外贸单证工作流程，设计了九个教学情境，包括审证和改证、商业发票和装箱单、订舱委托书和办理订舱操作、出境报检、原产地证、报关、投保、附属单据、汇票等。下篇是进口贸易单证，设计了五个教学情境，包括申请开立信用证、进口单据的审核操作、进口货物报检操作、进口货物报关操作、制作进口付汇核销单和进口付汇核销操作等。教学情境下面设置的工作任务都是基于岗位工作过程系统化地安排内容，同时深入外贸公司选取大量案例与单证，适时插入了问题思考和案例讨论，补充了资料链接和知识拓展以引发学生的学习潜力与深度思考。每一任务后安排的技能训练则会有效地帮助学生提高动手操作能
本书作为高职高专的专业课教材，针对纳税会计的基本理论、基本方法、基本技术进行了有针对性的编写，从而为教学提供指导。
《初级会计实务》是《高职高专“十二五”规划精品教材·会计专业系列》中的一册，是高职高专在校学生学习和掌握初级会计知识与技能的教材，也是在岗财会人员进修提高报考初级会计职称的极好用书。 《初级会计实务》共八章，包括资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润、财务报表、成本核算、初级会计实务实训等内容。初级会计实务是高职高专会计专业的必修的专业课程，也是报考初级会计职称的考试科目。基于此，我们编写时既注重了内容选取上的广泛性、深入性，又兼顾了内容讲授上的普遍性、针对性，期望该教材能成为高职高专会计专业学生及在岗财会人员都可以选用的教材。 本书在编写时既强调初级会计基础知识的讲授，更注重初级会计实务中实际操作能力的训练，在对资产、负债、所有者权益、收入、费用、利润等知识的介绍中
本书是高职高专院校文秘专业的专业基础课教材。为了培养学生从事商务秘书工作的基本技能，本书先从总体上介绍了商务秘书工作的基本理论、商务秘书人员的基本素养，然后根据企业办公室工作特点，具体介绍了办公室日常事务工作、调查研究工作、会务工作、信息工作、公文处理工作、协调工作、接待工作、谈判工作、商务活动安排及商务秘书管理等商务秘书工作所必需的知识。每章开头明确了学习目标，后设计了相应的思考训练题，章节中间结合所讲内容穿插了相应的案例分析和相关资料，以使学习者在明确目标的情况下，学习有关知识，进而锻炼实际能力。 本书主要针对企业秘书工作而写，理论系统，实用性强，可供高职高专院校作为教材使用，也可供各类企业单位的文秘、经理助理作为培训、自学的辅助读物，还可供企业现职秘书人员阅读参考。
近年来，随着连锁行业在管理与运营上的升级。迫切需要一批懂经营、会管理并掌握现代技术装备、有较高素质的管理人才和一大批素质较高的员工。 本书以培养连锁经营与管理人才为目标。引用*的专业理论知识与实践内容，概述了连锁企业经营的原则与管理策略、商业网络与连锁门店选址、特许经营、采购与库存、配送与配送中心管理、信息管理、员工招聘与培训以及供应链管理等内容。通过学习，使学习者掌握连锁经营的相关知识，并不断提高驾驭现代连锁企业的技能与素养。成为更优秀、更适合连锁企业需要的人才。 本书适合高职高专连锁经营管理专业师生使用，也可作为连锁企业从业人员的培训教材。具有广泛的适用性。
本书共分为五章，分别为计算机网络技术、局域网技术Internet与网络互联技术、移动电子商务技术、电子商务网络安全技术概述，对电子商务网络技术进行了较为全面的介绍。另外，书中还附带二维码，通过扫描书中的二维码，学生可以进行相关知识的自学，寓教于乐的同时，更加体现了网络营销的特点。本书内容实用，实例丰富，讲解透彻，语言通俗易懂。可作为中等职业教育电子商务、工商管理、物流管理、市场营销等专业教材，也可作为成人函授、自学考试或高职高专等相关专业的教材，还可作为相关技术人员的参考用书。
《酒水与酒文化（第2版）》，本教材参编人员既有教学经验丰富的教授、博士，又有直接从事一线生产、管理的业内精英，对酒吧服务与管理既有雄厚的理论基础，又有丰富的实践经验，因此对管理理论及其在酒吧运行管理中的应用有独到的理解。教材内容上，本教材以酒水知识和现代管理理论为基础，通过引入大量的酒吧运行中的典型案例，并通过讲解与分析，针对酒吧产品的特殊性将酒水知识和管理理论与其紧密结合，使内容更加实用、更加便于学生的掌握。
本书的特点有： 1.编写理念新。本书突出应用性与实践性，将体验性与可操作性相结合，解决学生自主学习缺少指导与考评的问题。本书紧扣高职高专学生培养目标，以模拟工作场景、考试场景、实际生活场景为情景训练任务场景，帮助学生更好地体验课程内容。每一任务基本结构如下：首先，以如何解决问题为目的，提出情景训练任务与目标；其次，以表格形式分析情景训练任务的知识目标与能力目标，以文字表述完成训练任务所需知识；再次，以表格形式给出完成训练任务的步骤以及考评标准；后是课后巩固训练。学生训练结束后，教师可根据各知识点的得分率、目标达成率分析学习效果，给出下一步学习的建议，进而实现课堂教学与课外学习的有效衔接，使得教学过程更加完整、高效。 本书情景训练任务明确，操作步骤清晰，考评严谨，既避免了训练放
《仓储管理实务/“十二五”高等业教育物流专业工学结合系列》主要以仓储作业的工作任务为载体、以仓储业务流程为主线进行内容设置，即仓库内部规划、入库作业管理、在库作业管理、出库作业管理和仓储成本与绩效评价五个项目。通过五个项目的学习，学生可以分别从事物品入库作业管理、物品在库保管与养护作业、商品出库作业管理和仓库内部规划等具体工作，可以胜任库管员、理货员、接单员、仓储主管等具体岗位。各项目学习内容选取的基本依据是行业专家对商品仓储管理所涵盖的岗位群的任务和职业能力要求，彻底打破学科课程的设计思路，紧紧围绕工作任务完成的需要来选择和组织课程内容，突出工作任务与知识的联系，将岗位所涉及的能力要求和知识融入各个项目的内容中。让学生在职业实践活动的基础上掌握知识，使学生具备独立制订
本书具有如下特色： 1. 体现先进的高职教育教学理念。此次修订吸收和采纳了*的研究成果和发展动态，力求使教材具有科学性、实用性与前瞻性。 2.突出高职高专的职业性、适用性、技能性、能力性。为了适应市场和就业职场人才需求的变化，使教学与市场要求同步，此次修订优化了各章 引例 、 同步思考 、 同步案例 、 业务链接 、 教学互动 和 职业道德与企业伦理 等功能性专栏，以及章后 案例分析 、 善恶研判 和 实训题 的设计，新增 自主学习 板块，以提高学生的职业能力和思维能力。 3.强调结构合理务实。为了实现高职教育课程目标与职业工作需求的对接、教学内容与职业岗位任务的对接、教学方式与职业工作过程的对接、效果评价与职业能力素质的对接，依据高职课改理论研究*成果，进一步处理好 真实项目教 、 互动式教学法 和 案例教学法 等教学方
本书在介绍连锁企业信息管理系统的概念与特点、类型与模式等知识的基础上，系统介绍了连锁企业营销与物流系统网络、信息系统关键技术与电子货币、连锁企业总部和门店信息系统与管理、供应链信息系统与管理、物流配送中心信息系统与管理、电子商务与客户信息管理、连锁企业信息系统运营维护及发展研究等内容，并且还介绍了典型连锁企业信息化案例。 本书内容浅显易懂，专业知识新颖、系统和实用；在介绍基础理论的同时，插入了大量紧扣理论和实际的企业案例，有助于学习者实际应用能力的培养和岗位技能的训练。 本书适合高职高专连锁经营管理专业师生使用，也可作为连锁企业从业人员的培训教材，具有广泛的适用性。
《普通高等教育“十二五”规划教材：西方经济学（第2版）》为普通高等教育“十二五”规划教材（高职高专教育）。在借鉴国内外著名经济学教材体系和结构的基础上，遵循理论联系实际及学以致用的原则。本书具有以下特点：一，突出知识性、趣味性——根据高等职业教育的特点对经济理论的探讨从实际出发，说明经济学的基本概念、基本理论和基本分析方法，通过引例和案例分析开阔视野，激发学生学习兴趣；二，体现“必须、够用”的原则——在体系结构的安排上充分体现教学大纲的要求，既能兼顾理论基础，有一定的深度和难度，又能以学生的职业素养和技能形成为导向，体现高职高专教育的特色；三，重点突出，学习要求明确——每章提出需重点掌握的内容并在各章后附有复习思考题。《普通高等教育“十二五”规划教材：西方经济学（第2版）》可
教材依据以学生就业为导向、以职业岗位能力为核心、以工作任务为主线的职业教育理念编写而成。在内容安排上尽量符合报关与报检工作的进程，由浅入深、通俗易懂，包含“必需、够用”的理论知识，又充分融入“能说、会做”的职业能力，充分体现了高等职业教育“项目导向、任务驱动、理实一体”的教学理念和特色。教材在编写过程中选择了报关与报检活动中的典型任务，同时还紧密的结合职业资格认证考试的知识内容。 本书内容分为上下两篇共有十个项目。上篇包括五个项目：报关资格的申请；贸易管制；报关作业实施；报关单的填制；报关核算。下篇包括五个项目：报检资格的申请；检验检疫监督管理；报检作业实施；报检单的填制及原产地证书的申请；进出口商品归类。 本书可作为广大高职高专院校、应用型本科院校报关与国际货运
本书以连锁企业的采购和配送为主线，具体讲述了连锁企业采购和配送的流程、采购计划、供应商管理、招标采购、采购风险管理和绩效评估、配送中心与库存管理、进出货管理、配载及配送路线的优化等内容，力图使从事连锁企业的相关人员能够以短的时间全面系统地掌握连锁企业采购和配送方面的知识和技能。本书适合高职高专连锁经营管理专业师生使用，也可作为连锁企业从业人员的培训教材，具有广泛的适用性。
