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    • 新旅游:重新理解未来10年的中国旅游
    •   ( 4293 条评论 )
    • 许义 著 /2021-08-01/ 中国旅游出版社
    • 本书以作者创业为基础,瞄准旅游业的互联网经营,分析现状,指明趋势。提出了一些很好的做法,看到了一些市场细分领域,也就是未来创业的蓝海。在前言中首先阐述他提出的 新旅游 概念。从宏观形势的几大变量分析入手,得出市场机会;分享如何经营新旅游,产品设计、体验设计、流量获取、产品表达、传播设计、用户运营等能力要求;着重对主题旅行、户外旅行、定制旅行、美宿度假四种新业态提出自己的理解;后对新旅游的创业进行分析。

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    • 酒店管理180个案例品析
    •   ( 10158 条评论 )
    • 王大悟刘耿大 编著 /2007-06-01/ 中国旅游出版社
    • 关于本书的内容 任何与内外部顾客接触的员工都要经过专门的培训,否则,五星级饭店的服务态度也会不如社会上的澡堂子。本书的案例涵盖了酒店经营、服务、营销、设计、前台、财务、工程、餐饮、人力资源、安全保卫、企业文化等各个方面,尽量展现酒店管理的全貌。本书的案例来源于国内饭店真实的实践和实务。 关于管理与服务的关系 任何服务问题都是管理问题。任何服务问题都要从管理上找原因。管理的主要目的之一就是要在服务的终端使顾客高度满意。本书从管理高度和深度来分析部分服务问题,以达到举一反三、触类旁通,以点及面的效果。 关于本书的写作形式 本书以《品三国》似的写作形式,夹叙夹议,故事中有评说,评说中插故事。由于相当一部分案例是全国各地饭店的一些经验、方法、制度和实施效果,并不是一例一议的故事。

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    • 普通高等教育会展经济与管理专业“十三五”应用型规划教材--酒店宴会会议统筹
    •   ( 75 条评论 )
    • 李晓云 编 /2018-09-01/ 中国旅游出版社
    • 随着国内会议会展产业的发展,宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源,也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向,以活动场地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机预案等内容为典型工作任务,依托实例介绍,探讨不同主题宴会及会议统筹策划的关键,同时结合相关的理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。 《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可以作为高校教材,又可以作为业界人士的参考工具书。

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    • 打造天天客满的好民宿
    •   ( 2038 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 把时间花在自己的长处上,比克服自己的弱点更有效率。 本书从寻找自身民宿的强项开始,在个性化定位、营销推广、买地陷阱、版图扩张等方面进行了专题化、案例化的深度解析,实用性极强。

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    • 国际邮轮旅游销售实务
    •   ( 158 条评论 )
    • 上海国际邮轮旅游人才培训基地教材编委会 /2014-03-01/ 中国旅游出版社
    • 《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分,内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法,并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材,也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。

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    • 中国旅游地理(中国旅游院校五星联盟教材)
    •   ( 35 条评论 )
    • 韦家瑜 主编 /2013-06-01/ 中国旅游出版社
    • 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目:中国旅游地理》全面介绍了我国丰富的旅游资源和旅游产品,可以让学生花少的时间,了解更多更好的美景,感受别具特色的中国文化。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目:中国旅游地理》共分10章,在旅游地理相关理论的基础上,对我国9大旅游区域及各个旅游省(市)的旅游环境特征与旅游资源等内容进行了阐述。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目:中国旅游地理》结构规范严整,理论深浅适宜,语言文字精炼,风格明快,图文并茂,内容紧密结合时代特征。针对高职院校学生的特点,配有大量的案例分析、相关链接、图表、课堂思考、复习与思考题、推荐阅读等辅助模块,*限度地扩展学生的知识面并提

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    • 新编旅游酒店应用文写作
    •   ( 34 条评论 )
    • 无 /2014-01-01/ 天津大学出版社
    • 《新编旅游酒店应用文写作(示范性高等院校应用型规划教材)》编著者徐锦屏、张广弟。 在企事业单位密切交往的过程中,文书写作已成为不可或缺的一部分。为适应时代和社会的需求,我们根据旅游酒店的特点编写了本书。在编写过程中,编者力求突出以下特点。 一是实用性。针对旅游酒店对写作能力的需求,本书在编排上突出了学习目标、知识要点、范文示例;在内容上强调知识要点的必需和够用,也侧重于案例和训练。 二是操作性。本书在理论知识够用的前提下,重点突出了各种文种的写作格式和写法,以范文为指导,*限度地给学生提供参考,使学生可以根据日常的与学习和生活相关的写作情境,依据规范、借鉴范文写出符合格式要求的应用文。 三是时代性。我们在文种的选择上,选用日常工作中经常应用的文体,改革了传统的应用

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    • 就想开民宿
    •   ( 2242 条评论 )
    • SH美化家庭编辑部 /2017-06-01/ 中原农民出版社
    • 创业不易,开民宿更是如此。 本书精选了台湾20家*受欢迎民宿创业历程,刊载了106个成功经验法则,手把手教你一步步规划、选地、建造、经营。即使30岁也能挑战梦想,三四十万也能创业。

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    • 中国旅游业普通高等教育“十三五”精品教材--旅游接待业管理
    •   ( 160 条评论 )
    • 邓爱民李明龙邹蓉周凌旭 著 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游接待业管理》从旅游接待业的范围与特征人手,追溯了其发展历史,阐述了该产业的职业与机会,总结了一些接待业的主要管理理念,并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理,包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。 为顺应时代要求,《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材:旅游接待业管理》阐述了旅游供给侧与全域旅游、接待业产业融合与创新系统、接待业的全球化管理、大数据时代下的接待业创新等至关重要的问题。

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    • 乡村旅游开发与管理
    •   ( 70 条评论 )
    • 唐德荣 主编 /2011-10-01/ 中国农业出版社
    • “三农”问题是党和国家工作的重中之重,在不同时期表现出不同的热点难点。围绕这些热点难点,自2004年以来,党中央连续发布了8个“三农”问题的一号文件,不断推动“三农”’工作。 当前“三农”热点难点问题主要有:如何推进农业现代化,如何加快新农村建设,如何统筹城乡发展,如何发展现代农业,如何加快农村基础设施建设和公共服务,如何拓宽农民增收渠道,如何完善农村发展的体制机制以及农民工转移就业、农村生态安全、农产品质量安全,等等。这些问题是一个复杂的社会问题,解决“三农”问题需要社会各界的共同努力。中国农业出版社积极响应党中央和农业部号召,围绕中心、服务大局,立足“三农”发展现实需求,围绕“三农”热点难点问题,坚持“三贴近”原则,面向基层农业行政、科技推广、乡村干部和广大农民,组织专家撰

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    • 全国旅游院校“十三五”规划教材--出境旅游领队英语
    •   ( 65 条评论 )
    • 王哲 编 /2017-07-01/ 中国旅游出版社
    • 《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》分为四个模块,通过出境旅游的基本流程、领队的主要服务内容、过程中可能遇到的问题、常用的基本词汇和句型等内容的呈现,系统介绍了出境旅游领队需要掌握的英语知识,有较强的实用性。 《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》内容结构安排合理,配有电子教案及教学视频。

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    • 旅游规划原理——21世纪旅游管理学精品图书
    •   ( 63 条评论 )
    • 唐代剑 编著 /2005-09-01/ 浙江大学出版社
    • 本书全面地论述了旅游规划的内容、编制过程及其所需要的基本理论与基本技术方法。次系统地总结了国内外旅游规划的发展特点,探讨了新理论、新技术在旅游规划中的应用和旅游规划的管理等重要问题。 本书文理兼蓄,知识面广,观点新颖,条理清晰,论据充分,信息量大,理论与实践结合紧密,可作为旅游管理专业的教材,也适用于旅游教学、科研、管理工作者使用。

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    • 旅游吉祥文化 吴建 主编 南京师范大学出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 吴建 主编 /2012-08-01/ 南京师范大学出版社
    • 吴建主编的《旅游吉祥文化》主要包括一花一叶总关情、山花山鸟好兄弟、好花还需好楼台、国朝工艺美无双、四时佳节更尚礼五个板块,力求通过旅游景区景点中常见的一花一叶、一亭一台等,普及学生的人文基础知识、提升学生的人文综合素养。本书可以作为全国职业院校旅游管理专业(导游方向)的人文素养类教材,同时也是导游从业人员、旅游爱好者的导游学习参考书。

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    • 农业文化遗产旅游开发与保护研究 熊礼明 四川大学出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 熊礼明 /2017-03-01/ 四川大学出版社
    • 本书以农业文化遗产为研究对象,基于旅游开发的视角来探讨农业文化遗产的传承和保护。文章的研究内容包括九个部分:靠前章 研究思路与文献综述。第二章 农业文化遗产的概念和价值。第三章 农业文化遗产的旅游价值及其评价。第四章 本书研究的理论基础。第五章 农业文化遗产的保护实践。第六章 农业文化遗产的旅游开发。第七章 紫鹊界梯田主客和谐关系构建。第八章 紫鹊界梯田旅游可持续发展。第九章 研究结论与展望。

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    • 中国古代史 钟莉华,邵建春,汪丽 编 江苏大学出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 钟莉华,邵建春,汪丽 编 /2017-08-01/ 江苏大学出版社
    • 《中国古代史》时间范围从盘古开天地一直到鸦片战争前古代社会的终结。全书内容涉及原始社会、奴隶社会、封建社会,具体包括原始社会至战国时期、秦汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐时期、宋辽夏金元时期和明清时期(鸦片战争以前),对各朝各代的政治、经济、文化状况都有深入浅出的讲解。阅读与学习《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》,可以帮助学生了解我国古代历史,增长历史知识,进而提升学生的综合素养。 《中国古代史/中等职业教育“十三五”规划教材》定位科学,内容系统全面,重点突出,体例新颖,可作为中等职业院校公共课教材,也可作为历史爱好者了解中国古代史的学习材料。

    • ¥9 ¥25.37 折扣:3.5折
    • 定制旅行产品设计 龙睿,董丽苹,徐璐 旅游教育出版社
    •   ( 3 条评论 )
    • 龙睿,董丽苹,徐璐 /2022-09-01/ 旅游教育出版社
    • 本教材以定制旅行服务核心岗位定制师的职业能力培养为目标,以其典型工作领域“首呼落单、需求分析、产品设计、产品视觉呈现、行程完善”为载体,根据工作任务和工作过程设计体系和内容。 教材融合1+X定制旅行管家服务证书的《定制旅行管家服务职业技能等级标准》,将“引导问题”作为主线贯穿于完成学习任务的过程。二十一项学习任务中有具体的任务分析、相关知识、案例分析、实训活动设计和任务掌握评价。

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    • 京都漫步:穷游·世界·京都特辑 穷游, 骆仪
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    • 穷游, 骆仪 /2017-01-01/ 北京联合出版公司
    • 《孤独星球》后,京都旅行要买的第2本书,兼顾人文性与实用性的旅行指南。33篇深度文章 87个精选地标 10条定制线路,随时出发,随处感受千年古都的美(附送16页全彩行程手册 大幅12月份赏花海报,扫码可定制精选线路) 穷游·最世界「京都」特辑!京都是一个一年四季可以随时前往的城市。全书从京都速览、实地探访、特写栏目、当地声音等四个方面,寻访名寺、名匠、名吃、名物,再现了古城京都的传统风貌与今日风情。 速览:从书籍、音乐、荧幕中了解京都,详细收录京都节庆日历。 寺:深度解读每座寺庙的独特体验,了解和尚们的现代生活。 匠:漆器、京香、三轮车,对话传统手工艺人,展现别致人文景观。 食:京料理、番菜、拉面与乌冬、和果子、喫茶店,每一种料理,都蕴藏着京都的历史。 玩:到日本泡温泉,到京都泡钱汤,追求地道的当地体

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    • 中国旅游大辞典 邵琪伟 主编 上海辞书出版社
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    • 邵琪伟 主编 /2012-04-01/ 上海辞书出版社
    • 《中国旅游大辞典》由六个部分组成。部分是前言,介绍编撰背景、要点、特色和意义。第二部分是凡例,介绍词目选取、词条释文、内编排的处理原则和基本情况。第三部分是词目表,除了以数字和外文开头的目,其余词目均按汉语拼音音序排列。第四部分是正文,包括词目和释文各词条均注明撰稿人和审定人,以及参考文献。第五部分是附录,主要有国务院关于加快发展旅游业的意见》、中国旅游业统计公报(20002010)、中国世界遗产名录、中国历史文化名城名录、中国旅游城市名录、中国最旅游城市名录等。第六部分是索引,主要提供词目分类索引、词目外文索引种检索方式。词目的选取既考虑了旅游、旅游者、旅游业、旅游规划等与际接轨的基础性词条,也包含了国家政策文件中所使用的红色旅游、战略性柱产业、现代服务业等特色词条,还收录了旅游装备制

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    • 中国旅游文化大辞典 臧维熙 上海古籍出版社
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    • 臧维熙 /2000-12-01/ 上海古籍出版社
    • 全国34个省、自治区、直辖市、特别行政区的名胜古迹、特色工艺品、表演艺术、节庆集会活动与美食品。 全国23处世界文化遗产、世界自然遗产、世界文化和自然双重遗产。 国家历史文化名城99座。 全国重点风景名胜区121处。 全国重点文物单位750处。 国家重点自然保护区137处。 国家森林公园310座。

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