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商务预测方法可以分为定性预测和定量预测，《工商管理精品系列教材：商务预测方法（第三版）》比较详细地介绍了定量预测方法，具体有：移动平均与指数平滑法、趋势预测法、因素预测法及博克斯-詹金斯预测法。作者在介绍每一种预测方法时，重点突出以下几个特点：1.内容全面，既有定量预测，也有定性预测；既有较简单的指数平滑预测法，也有较的ARIMA预测法。2.突出介绍每一种预测方法的适用条件。针对一个预测目标，选择合适的预测模型。3.强调计算机的应用。建立预测模型，必须对大量的数据进行处理，这就必须借助于数据分析软件才能完成。《工商管理精品系列教材：商务预测方法（第三版）》详细介绍了如何应用统计分析软件SPSS建立每种预测模型。4.理论联系实际。《工商管理精品系列教材：商务预测方法（第三版）》在介绍每一种预测方法的

本书在借鉴和吸收发达国家旅游景区解说的经验和理论成果的基础上，针对旅游景区解说现状，全面地论述了旅游景区解说规划与设计的理论与方法，构建了旅游景区解说的结构体系，地提出了旅游景区解说的展示方式以及解说的目标、任务、内容和规划设计要求，并阐述了旅游景区标识牌设计、制作与维护技术。全书结构严谨、内容翔实、分析深入浅出、理论与案例相结合，具有较强的性、科学性、实用性和创新性，对于旅游景区解说的研究和实践工作具有重要的参考价值。本书适宜旅游景区经营管理人员和其他旅游行业工作者使用，也可以作为高等院校旅游管理、地理科学和环境科学等的学习参考。

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《旅游景区营销(第2版)》是2005年出版的《旅游景区营销》一书的修订版，作者以创新创意的理念、与时俱进的眼光、严谨求实的态度，吸收和参考了外相关理论和成果，研究和采纳了众多旅游营销成功做法，有力强化了原有经典4PCRs营销策略体系及实战成果，提出了新时期景区营销的36计、89个案例，汇聚了各地旅游口号375个、Logo110个，是一本将知与行、科学与艺术结合的必不可少的旅游营销案头工具书，具有很强的理论和实践指导价值。

《弗布克酒店一线员工培训系列：酒店西餐服务员精细化操作手册（漫画图解版）》对西餐厅的服务准备、预订、摆台、接待、点菜、点酒水、上菜，以及西餐宴会服务等工作事项进行了详细的说明。内容包括工作事项操作步骤与规范、考核评分标准、相关问题的解决与应对模块。书中穿插的漫画与流程图，使得内容既生动有趣又具有可操作性。 《弗布克酒店一线员工培训系列：酒店西餐服务员精细化操作手册（漫画图解版）》适用于酒店中层管理人员、一线员工尤其是新进员工，以及酒店培训师阅读和使用。