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    • 酒店管理合同 王丽华 主编 旅游教育出版社
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    • 王丽华 主编 /2009-09-01/ 旅游教育出版社
    • 作者凭借多年的酒店业实践经验,立足于当前酒店品牌委托管理的现状,结合商业惯例及法律理论,从业主和管理公司不同的角度出发,对洒店项目前期可行性研究、确定酒店品牌,到酒店管理合同的谈判、签约,直至管理合同的履行进行了较为全面的介绍,为读者展示了酒店管理项目的整个过程。有助于读者了解酒店管理合同的核心内容,把握业主与酒店管理公司的利益关注点。本书兼具专业性与实战指导性,是一本实用价值较高的参考书,对于酒店业主及酒店管理业内人士准确把握酒店管理项目将大有裨益。

    • ¥11 ¥83 折扣:1.3折
    • 旅游人类学 新视野旅游译丛 (美)纳什 著,宗晓莲 译 云南大学出版社
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    • (美)纳什 著,宗晓莲 译 /2004-04-01/ 云南大学出版社
    • 本书作者Dennison Nash是批加入旅游研究的人类学者,也是美国旅游人类学研究的先驱者之一。本书中的九个章节可分为两部分,部分总述旅游人类学研究中存在的主要概念性视角,并对它们作了描述和评论。第二部分则通过批判性分析和一系列个案研究讨论人类学研究和旅游的关系。 作者从应用人类学的角度来解释旅游和人类学。他对一些研究范式、概念性模型和研究目标的评论是很尖锐的。他改进后的特纳派和研究方法、观点提出反对意见。当然,在人们是否有旅游需要和愉悦的旅行对游客的影响等方面也提出了一些有趣的观点。因而本书对广大读者会具有吸引力。 本书文笔流畅、观点鲜明、易于理解,是美国一些大学的必修教材。对旅游的社会文化问题感兴趣的读者也会认为这本书很有价值,值得一读。它确定是一本引人深思、给人启发的书。

    • ¥82 ¥303.37 折扣:2.7折
    • 旅游景区解说系统规划与设计【现货速发,正版书籍,可开电子发票】
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    • 张立明,胡道华 /2006-09-01/ 中国旅游出版社
    • 本书在借鉴和吸收发达国家旅游景区解说的经验和理论成果的基础上,针对旅游景区解说现状,全面地论述了旅游景区解说规划与设计的理论与方法,构建了旅游景区解说的结构体系,地提出了旅游景区解说的展示方式以及解说的目标、任务、内容和规划设计要求,并阐述了旅游景区标识牌设计、制作与维护技术。 全书结构严谨、内容翔实、分析深入浅出、理论与案例相结合,具有较强的性、科学性、实用性和创新性,对于旅游景区解说的研究和实践工作具有重要的参考价值。本书适宜旅游景区经营管理人员和其他旅游行业工作者使用,也可以作为高等院校旅游管理、地理科学和环境科学等的学习参考。

    • ¥69 ¥242 折扣:2.9折
    • 旅游业危机管理
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    • (德)德克·格莱泽 著,安辉 译 /2004-04-01/ 中国旅游出版社
    • 基于危机管理的复杂性,想一次性分析就能对其做深入彻底的研究是不现实的。因此,本书集中研究旅游业危机管理的核心方面,期望至少就一些重要的观点能够填补文献中的空白。 本书分为六章。章概述了与危机概念相关的科学讨论。目的在于特别地强调导致危机爆发的不同原因并不一定引起危机管理模式的改变。为此,对危机的概念进行了深入的分析以便为研究危机管理奠定基础。首先,本章通过对危机管理活动的重新评估来说明采取防范措施的至关重要性。然后,指出了旅游产品的特殊性,由此揭示旅游业危机管理的目的。 为了更好地分析导致负面事件发生的过程,第二章采用了系统理论的思考方法对旅游的各种不同的活动领域进行了讨论。在这一点上,本书与以前其他研究危机产生原因的文献有所不同。在顾客活动领域里,不仅探讨了现实和潜在顾

    • ¥4.8 ¥26 折扣:1.8折
    • 幼儿心理学 陈帼眉 北京师范大学出版社
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    • 陈帼眉 /2017-01-01/ 北京师范大学出版社
    • 本教材为《幼儿心理学》的修订版,旨在使学习者初步掌握幼儿园教育工作必需的心理学知识,特别是幼儿心理的年龄特点和发展趋势,并能运用这些知识分析和解决实际教学中的问题。教材分四部分系统介绍了幼儿心理学的一般问题,幼儿的认知和言语发展,幼儿的情绪、个性与社会性发展.以及幼儿在游戏与教学活动中的心理。 《幼儿心理学(第2版)》内容精练、深入浅出,语言亲和、通俗易懂,不仅可作为学前教育专业教材,也可供幼教工作者、幼儿家长日常学习和参考。

    • ¥4 ¥27.37 折扣:1.5折
    • 旅游目的地的经营与管理
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    • (英)弗兰克·豪伊 著,丁宁姜婷婷马瑾 译 /2006-04-01/ 辽宁科学技术出版社
    • 本书旨在成为人们了解旅游目的地及其规划、管理与开发特点的指南,主要面向学生,但对于其他在旅游目的地工作的人来说,无论他们是否从事旅游业或是相关领域,该书同样有用,同时旅游目的地的居民也可以从中受益。希望本书能够帮助他们积极地参与所在村庄、城镇、城区和受保护地区的可持续发展建设,与此同时形成并保持当地独特的“地方风情”,欢迎四方游客前来观光游览,也让他们的到来为旅游目的地注入新的活力。 作者开展这项研究的灵感源自于在爱丁堡玛格丽特女王大学院十多年的教学生涯,作品参考了我以前在地方政府部门和私人咨询机构工作期间以及作为自由咨询入时所积累下来的资料与经验。 当今学生们的体验和感受在很大程度上影响了本书的风格。作者试图以一种平易的态度来写作,而且广泛采用印刷的和因特钢上的参

    • ¥9.8 ¥39.8 折扣:2.5折
    • 民宿创办指南:从0到1开民宿 严风林,赵立臣 著 华中科技大学出版社
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    • 严风林,赵立臣 著 /2019-12-01/ 华中科技大学出版社
    • 本书将经典品牌民宿的成功经验作以总结,梳理出一套适用于民宿的规范。内容方面,全面展开调研选址、定位设计、团队搭建、运营管理、全网营销、会员体系、民宿攻略、数据分析。随书附赠电子优惠券和民宿开店电子资料,读者可扫码下载电子资料包,资料包中包括民宿开店中所需的实用表格,如民宿满意度调查表、民宿开店的各项成本核算表、民宿工作人员的编制与薪资、各岗位人员的考核标准等。

    • ¥28 ¥141 折扣:2折
    • 旅游同业销售理论与实务
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    • 曹戈 著 /2004-08-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游同业销售理论与实务》是我国部从供应链管理这个角度来研究旅游企业同业销售体系建设的专著,在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上,介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法,提出了基于市场导向的旅游企业同业销售整体解决方案,具有探索性和开创性。 《旅游同业销售理论与实务》*的特色在于其极强的操作性,书中所介绍的方法和理论,大都来自于中外著名企业的成功实践。《旅游同业销售理论与实务》所论述的旅游同业销售理论与操作实务将给从事旅游同业销售的旅游批发商。地接社以及景区以极大的帮助,同时,必将对我国旅游企业提高供应链管理能力产生积极的影响。

    • ¥5.5 ¥30 折扣:1.8折
    • 我们的天职是创造幸福:山东旅游职业学院文化手册 狄保荣 等 著 山东人民出版社【正版】
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    • 狄保荣 等 著 /2012-05-01/ 山东人民出版社
    • 《我们的天职是创造幸福:山东旅游职业学院文化手册》上“山东旅游职业学院文化手册”融汇了东旅院文化思想精髓,展现了学院近二十年文化建设所取得的累累硕果,阐释了山东旅游职业学院文化的内涵、构成、特性及优势。其中,“观念系统篇”让您一览旅院文化的核心思想,办学理念、发展愿景、校训、校风等无不闪烁着山东旅游职业学院新颖、先进的教育理念;“制度系统篇”为您解读旅院科学、合理的规章制度;“物化环境系统篇”将优美的导游词和清新的校园景观呈现给您,让您大饱眼福;“文化活动系统篇”汇集了旅院异彩纷呈的校园活动,让您领略旅院校园生活交相辉映的精彩。 《我们的天职是创造幸福:山东旅游职业学院文化手册》下“打造中国旅游教育的‘山旅模式’”回顾了学院走过的辉煌二十年,介绍了学院在办学实践中摸索创新

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    • 旅游策划实战案例 沈祖祥 河南人民出版社【达额立减】
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    • 沈祖祥 主编 /2004-03-01/ 河南人民出版社
    • 这是一个策划的世界,在这个长袖善舞、纵横捭阖的旅游舞台上,演绎着无数惊心动魄的故事,闪烁着无数出神入化的智慧,描绘着一张张争奇斗艳的策划蓝图。;我们感叹,没有市场,他们竟创造出了市场;我们惊诧没有商品要不比的产品,他们竟把它变成了一个炙手可热的商品。我们不得不叹服,化腐朽为神奇的旅游策划的魔力和魅力,它们可以立断生死,可以点石成金,可以在五金店里找到历史,在飞机场上找到时髦。

    • ¥71.43 ¥259.43 折扣:2.8折
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