《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云 ‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

本书辑录十一种古代养鱼的文献，分别记载了鱼之种养之法、鉴赏品第之法，甚至西方国家养鱼经验，以及运用遗传学理论梳理金鱼的演变。具体包括：明黄省曾撰《养鱼经》、张谦德撰《朱砂鱼谱》，清蒋在雝撰《朱鱼谱》、句曲山农等撰绘《金鱼图谱》、荣廷撰《虫鱼雅集》、宝奎撰《金鱼饲育法》，民国金云高撰《金鱼学》、高君珊译《金鱼饲养法》、苏堤撰《金鱼养殖法》以及陈桢撰《金鱼的变异与天演》等。

《节序同风录》，为专论节序民俗之作，详述一年十二月之风俗事宜。《阙里文献考》称孔氏‘采曲阜民俗撰《节序同风录》十二卷’，所纪大抵以北地风俗为主，或采旧籍陈说，亦及吴楚南中之俗。《四库总目》归史部时令类，列为存目，提要云‘《节序同风录》，无卷数，衍圣公孔昭焕家藏本。国朝孔尚任撰。尚任有《人瑞录》，已著录。是书仿《荆楚岁时记》为之，以十二月为纲，而以佳辰令节分列为目，各载其风俗事宜于下，颇为详备。然人事今古不同，方隅各异，尚任不分其时其地，比而同之，又不著其所出，未免失之混淆，不足以为典据也。’是书又有《清文献通考》《清通志》《曲阜县志》《山东通志》《阙里文献考》等均著录，然而未有刊本，或以为不存。近来学者查访，始知大连图书馆藏《节序同风录》清抄本，此本不分卷，无题跋，不著撰人

《文房四谱》五卷，含《笔谱》二卷和《砚谱》《纸谱》《墨谱》各一卷，前有序文一。各谱体例大致相同，首先叙事，次讲制作，三是杂说，四为辞赋。叙事重在说明定义、沿革及产地；制作重在介绍制造技术；杂说讲述典故和轶闻；辞赋汇集历代有关“文房四宝”的诗词、文章。《蕉窗九录》是一部札记性著作，按纸录、墨录、笔录、研录、帖录、书录、琴录、香录的顺序编排。前有文彭序。

本书辑录十一种古代养鱼的文献，分别记载了鱼之种养之法、鉴赏品第之法，甚至西方国家养鱼经验，以及运用遗传学理论梳理金鱼的演变。具体包括：明黄省曾撰《养鱼经》、张谦德撰《朱砂鱼谱》，清蒋在雝撰《朱鱼谱》、句曲山农等撰绘《金鱼图谱》、荣廷撰《虫鱼雅集》、宝奎撰《金鱼饲育法》，民国金云高撰《金鱼学》、高君珊译《金鱼饲养法》、苏堤撰《金鱼养殖法》以及陈桢撰《金鱼的变异与天演》等。

《蔬食谱》（又名《本心斋蔬食谱》），此书共收食品二十种，包括啜菽、羹菜、粉飺等五种糕点制品及玉延、琼珠、雪藕等十五种蔬菜制品。其名称皆颇为风雅，而各品下所载十六字赞亦极具趣味性，是了解古代饮食文化的重要文献。此次整理，以《学海类编》本为底本，予以标点。《山家清供》一卷（亦作二卷），宋林洪撰。著有《茶具图赞》《山家清事》等。本书为林氏记録其时膳食的专书，每种食品皆明其出典，并介绍原料、制作及服食方法等。本次点校，以《说郛》所收本为底本，校以《夷门广牍》所收本。为避免繁琐，两者相异处，择其优长，不出校勘记。《食宪鸿秘》二卷，旧题清朱彝尊撰，然据学者考证当为乾隆间伪托之作。全书以原料所属列类，分《食宪总论》《饮食宜忌》《饮之属》《饭之属》《卵之属》《肉之属》等，另附録《汪拂云抄本

《菜根谭（中华经典藏书）》编著者刘默。 《菜根谭》成书于明万历年间，距今已有近四百年的历史。“菜根”一词本出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根，百事可做”。这句话的意思是说，一个人只要坚强地适应清贫的生活，不论做什么事情，都会有所成就。洪应明偶见此言，一时有感而发，便以此立意，定“心安茅屋稳，性定菜根香”为主旨，写下了几百年传世不衰的菜根箴言。这些箴言融合了儒家的中庸思想、道家的无为思想和释家的出世思想，深人浅出地讲述了关于修养、处世、出世等多个方面的人生哲学，告知后世读者享受平凡、活出真我，自会觅得人生真味。 为使《菜根谭》更好地启迪人生、造福社会，我们精心制作了这本书。本书以明刻本为底本，并在原文的基础上，加了精妙传神的译文，阐述其微言大义；以现代人的视角，在对原著

《鬼谷子》作为纵横家游说经验的总结，融会了鬼谷子毕生学术研究的精华其价值是不言自明的。《 鬼谷子》共十四篇，其中的转丸，却乱已失传。该书作为纵横家的代表著作，为后世了解纵横家的思想提 供了不少的参考。以下为鬼谷了原文及相关注释。 《鬼谷子（中华经典藏书）》着重于实践的方法，具有极完整的领导统御、智谋策略体系。堪称“奇书”，它以谋略为主，兼通军事，也是我国历史上部在充分探索人的心理特征和心理活动规 律的基础上，论述劝谏、建议、协商、谈判和一般交际技巧的书。它讲授了不少政治斗争权术，其中最重 要的是取宠术、制君术、交友术和制人术。“智用于众人之所不能知，而能用于众人乏所不能”，潜谋于 无形，常胜于不争不费，此为《鬼谷子》之精髓所在 。 《图解鬼谷子》对读者为人处世、邀游职场、搏击商海、

《天工开物》是我国明末“科技名著”之一，在世界科技史上，占有十分重要的地位，已被译成日、英、德、法等多种文字。它系统而全面地记述了中国16～17世纪农业、工业和手工业18个生产部门的生产工艺和经验，如农植物种植方法，纺织用具及操作方法，谷物加工、制盐制糖工序，砖瓦缸瓮和陶瓷的制造，榨油、造纸的方法，车、船、武器的制作，矿物开采等等。书中还附有一百多幅插图。为了方便今天的读者阅读和理解此书，我国的自然科学史专家潘吉星先生将此书译成白话并作简注。本书讨论了农业和手工业两大领域内的三十个生产部门的技术。在这以前，尽管也有论述农业或手工业方面的著作，但此书的不同处在于它在深度和广度上超过了先前所有作品，同时书中自始至终都贯穿着作者所特有的技术观。

本书收录书画装潢著作四种。一、《装潢志》，周嘉胄撰。周嘉胄，字江左，明淮海人，钱谦益称其‘鉴古，工书’，另纂有《香乘》。是书专论书画之装潢，凡四十二则，每条各立标题，详述洗、揭、补、全等装潢之法，亦及天候、裱房、用糊、纸绢、轴品，所论‘装潢者，书画之司命也’‘古迹重装如病延医’‘优礼良工，宾主相参’可谓甘苦之言，为历来装潢家所重。此次出版，以学海类编本点校整理。二、《赏延素心录》，周二学撰。周二学，字幼闻，号药坡，又号晚菘，仁和人，诸生。通诗文，善书，尤精鉴别，所蓄书画甚富，书画之癖，以致‘学殖渐荒，家计日消’。生平详金甡墓表、《杭郡诗辑》、《两浙輶轩录》诸传。所撰《赏延素心录》，凡十则，可谓《装潢志》续篇，论揭洗、补缀、装裱、糊法、题跋印记及画闩、画案、画匣等，以为书画装

《吕氏春秋》和《淮南子》是由秦相吕不韦和汉淮南王刘安分别组织宾客所写的著作。全书思想杂采百家而庞然无统。但使今人感兴趣的是这两部书积累丰富的古代历史文化资料：大量的神话传说，旧史佚闻，前人遗语，古代的科学知识，以及早已湮灭的家派学说。这两部书的文章，述事简洁，说理晓畅；《淮南子》尤其写的词翰美富，色彩缤纷。《吕氏春秋》和《淮南子》早在汉时即有注本，今为普及而作白文本。本合订本的底本前者采用陈奇猷的《吕氏春秋校释》，于后者采用刘问典的《淮南鸿烈集解》。本书之标点、分段，《吕氏春秋》沿用陈氏本；《淮南子》则由杨坚先生参考前人圈点进行标点及分段。本书纳入岳麓书社《古典名著普及文库》系列。