苑春林编著的这本《航空运输管理》分为10章，分别从民航运输管理体系、民航运输生产组织与管理、民航运输市场与管理、航空运输、临空经济区产业发展、收益管理、民用航空安全管理、民航运输质量管理、 航空运输管理共10个方面，介绍航空运输管理中的主要问题。每章内容均由本章要点、学习目的、案例导入、内容介绍、案例分析和复习与思考六个部分构成，结构合理，内容详实，实操性强，是一部理论结合实务的教材。 本书既可作为 高等院校物流与供应链管理， 贸易，航空商务、电子商务，市场营销的本科生、研究生以及MBA和EMBA等相关管理专业的教材或者教学参考书，也可供航空运输管理的研究者和航空运输管理企业培训或从业人员使用。
张建、武玉涛、赵赟编著的《食品添加剂》主要包括我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—2007)所列入的食品添加剂的主要部分和 外已广泛使用的重要食品添加剂类别和常用品种，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性能、作用机理、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的使用原理、使用时的注意事项等有关知识，同时也介绍了 外食品添加剂发展的动态以及 上食品添加剂的发展形势和使用情况，旨在通过本课程的学习，让学生理解和掌握食品添加剂对改善食品品质、改进生产工艺、提高生产率、延长食品保质期的重要作用，学会在食品加工中如何正确使用食品添加剂，培养学生发现、分析、解决问题的能力，为发展食品工业，开拓食品市场培养创新实用的新型人才。
本书以大学生职业生涯规划与就业指导理论为基础，以便于教师教学引导、学生学习应用为导向，结合当前的就业形势及艺术类大学生的专业特点和现实需求，以案例为先导，引导学生思考，坚持理论与实践相结合、普遍性与特殊性相结合、知识性与趣味性相结合的原则，贴近艺术类大学生实际，注重实用性和实效性，力求有所创新，内容具有鲜明的时代特征，体现了系统性、时代性、全面性和实用性的特点。
蒋琤琤著的《虚拟现实与系统设计——3D虚拟街道系统设计攻略》通过一个城市道路的虚拟街道系统CityPlaning0.1的设计案例展示了3D虚拟现实在系统设计中的应用。系统将通过提供2D和3D的虚拟现实世界，进行场景的虚拟体验与仿真。通过对现有城市设施，例如照明灯杆、建筑物、绿化、城市家居进行数字建模，从而分析和评价此类设施与新照明技术、无线电通信、安防系统、城市交通噪声控制等基础设施的相互影响，为 安全、 绿色的城市建设提供一个“虚拟现实”评估环境。 本书内容可作为相关设计人员参考实例。
史维玉、张海峰编著的《机械设计基础实验指导书》是根据高等教育机械设计基础课程对实验教学的基本要求而编写的。全书共14个实验，包括6个基础实验、5个要求进行分析的实验、1个综合实验和2个创新设计实验。各实验分别介绍了实验目的与要求、设备及其工作原理、实验原理、实验步骤等，以及实验报告的要求。 本书为高等院校机械设计基础课程的实验教材，也可作为高等职业技术学院、成人教育等机械类专业的实验用书。
刘瑞著的《女子防卫术(高等院校重点学科教改创新教程)》涵盖：女子防身术的基本技术原理、心理学基础、重要身体部位、防卫中的基本步法和主要手型、防卫的基本技术以及相关身体素质的练习方法及其健身功效。 本书主要介绍的是在各种 情况下，特别是在犯罪分子正在实施侵害的紧迫情形下，女性朋友应如何调整心态，分析形势并充分运用人体的生理结构特点进行身体防卫。 本书重在实用，书中介绍的各种摆脱和反制招法，是由多年的教学经验的积累编写而成的一部融合了女性心理、格斗技巧以及情景模拟等内容的实用性较强的一部综合性女性防卫教材。
为了传播组织行为管理的理论、方法与技术，适应管理者教育、发展的需要，由山西省委党校教授于秀娥任主编，副教授肖莉任副主编，编写了《组织行为学(全国各类高等院校经济管理专业规划教材)》这本教材。 教材的编写坚持理论联系实际的科学精神，及时吸收 上新的有益的学术思想，在我们长期教学与科研的基础上，力求科学而通俗地阐述有关组织行为的基本理论和知识。
韦晓亮主编的《SAT真题核心词汇+英美剧语境记忆》收录了近2000个SAT考试真题核心词汇，重点突出，这些词汇均从真题中精挑细选而来。每一个单词均配有中文释义，有一些单词配有专门的视频讲解，这既增加了记忆单词的趣味性，又帮助考生成倍扩大词汇量。词汇的例句来自真题，为考生学习单词提供 真实、 准确的语言环境，帮助读者在真题语境中认知单词的意义及用法；看美剧学单词部分甄选具有代表性的美国大片片段中的词汇经典语境，让单词与电影紧密结合，助考生在丰富的语境环境中 好地掌握单词。
韦晓亮主编的《SAT真题核心词汇+英美剧语境记忆》收录了近2000个SAT考试真题核心词汇，重点突出，这些词汇均从真题中精挑细选而来。每一个单词均配有中文释义，有一些单词配有专门的视频讲解，这既增加了记忆单词的趣味性，又帮助考生成倍扩大词汇量。词汇的例句来自真题，为考生学习单词提供 真实、 准确的语言环境，帮助读者在真题语境中认知单词的意义及用法；看美剧学单词部分甄选具有代表性的美国大片片段中的词汇经典语境，让单词与电影紧密结合，助考生在丰富的语境环境中 好地掌握单词。
黄卫民、徐守富主编的《餐饮成本核算（新烹饪系列规划精品教材）》一书结合我国当前对技能型、复合型、紧缺型人才需要的状况，以培养中高技能型的烹饪人才为 ，着重介绍餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品和燃料成本核算、餐饮产品成本核算、饮食产品价格的核算、筵席成本核算实例、营养餐的成本核算、餐饮成本管理等内容。遵循继承、发展与创新的原则，突出反映了烹饪学科领域的新趋势、新知识、新技术、新成果的“四新”内容，做到兼收并蓄，不拘一格，旨在体现烹饪知识的前瞻性、创见性、科学性和实践性，以及学科间的交叉与渗透。
由付立芳主编的这本教材《学前儿童社会教育（全国学前教育专业新课程标准精品教材）》共分为7章，分别是学前儿童社会教育概述，学前儿童社会性发展，学前儿童社会教育的目标和内容，学前儿童社会教育的原则、途径和方法，学前儿童社会教育活动设计、学前儿童社会教育评价、学前儿童问题行为及指导。
高建平主编的《建筑施工技术》是根据高等职业技术教育的要求，以及 的建筑施工规范与建筑技术标准编写而成。重点向学生传授建筑工程施工中各主要分部、分项工程的施工工艺、施工技术、施工方法以及质量标准等知识，培养学生的施工技术应用能力和技术管理能力。本书将建筑工程技术专业技能抽查标准与题库的相关内容融入教材之中，将建筑业企业基层专业技术管理人员岗位（八大员）资格考试相关内容融入教材之中，将 职业技术鉴定标准的目标要求融入教材之中，语言简洁、概念明确、方法具体、基本技能可操作性强，有利于学生的学习和实践。 本书适用于高等职业技术院校建筑工程类、工程管理类专业作教材，也可用作培训机构及相关技术人员零距离上岗的参考用书。
马金萍、尚存主编的《园林Photoshop辅助设计(面向十二五城市园林工程与规划设计专业立项教材)》是根据高等职业教育的特点，结合对城市景观专业应用型人才的要求编写的。全书立足于 关于培养与社会主义现代化建设相适应、德智体美等全面发展，具有综合职业能力，在生产、服务、技术和管理 线工作的应用型专门人才和劳动者的培养目标，符合人才培养规律和教学规律，注重学生知识能力和素质的全面发展。 本书共八章内容，由浅入深地介绍了计算机辅助设计软件Photoshop在园林景观效果图后期图像处理上的基础知识、基本操作技能和案例制作。
张丽凤、高巍主编的《高等数学应用教程(全国普通高等院校应用型十二五规划教材)》注重数学概念的实际背景与几何直观的引入，强调数学建模的思想和方法，紧密联系实际，服务专业课程，在内容的选取上注重基本概念、基本理论及基本方法，精选了许多实际应用案例并配备了相应的应用习题，增强学生用定性与定量相结合的方法处理问题的初步能力。 本教材以培养高等职业教育面向生产、建设、服务和管理 线需要的高技能应用型专门人才为根本任务，遵循工学结合和校企深度融合的高职教育规律。在课程的教学过程中，通过大量新颖的数学应用例题，通过各个教学环节逐步培养学生的抽象思维能力、逻辑推理能力、空间想象能力、数学运算能力、综合解题能力、数学建模与实践能力以及自学能力，着力培养学生实际使用数学的能力，使学生体会到数
刘亚轩和王中雨主编的《旅游礼仪》是一门以理论为基础，以实际训练操作为重点的专业基础课。 随着旅游业的快速发展，培养 多德智体美全面发展的、整体素质好、服务和管理能力强的中、 服务和管理人员是旅游行业迫切的需要。《旅游礼仪》涵盖了世界主要 或地区的风俗习惯和礼仪规范，对认识世界和 交往来说都具有重要意义，对于指导学生的今后工作也有重要作用。 通过本课程的学习，可以领略 通行的礼仪准则，了解不同 和民族的不同风俗习惯。学生可以掌握世界主要客源国的风俗习惯和不同场所的礼节要领，理解在人际交往和服务接待中礼貌礼节的基本知识，树立良好的旅游服务意识，为提高优质服务打下良好的基础。
这本由刘次邦主编的《经济法》是我社自主研发的“十二五”高等院校经济学﹑管理学规划教材之一。内容涉及经济法主体﹑市场规制法﹑宏观调控法﹑劳动与社会保障法四大部分。包括经济法概述﹑产生与发展﹑经济法律关系﹑消费者权益保护法﹑产品质量法﹑广告法﹑财政法﹑税法﹑会计法﹑审计法﹑金融法﹑对外贸易法等。
邓元庆、贾鹏、石会编著的《数字电路与系统设计》第二版是 普通高等教育“十一五” 规划教材。 这次修订后的第三版在内容和结构上进行了精心的选择和编排，进一步减少了小规模数字集成电路的内容，突出了中、大、超大规模数字集成电路的应用和数字系统设计、电子设计自动化等内容，既兼顾了数字电路的基本理论和经典内容，又介绍了数字电子技术的新成果和电路设计的新方法，较好地处理了学习与创新、继承与发展的问题，使读者学习本书之后，能够运用所学知识，灵活地解决数字电路与系统设计方面的一些实际问题。 全书共8章，分别是：数字逻辑基础，组合逻辑器件与电路，时序逻辑基础与常用器件，时序逻辑电路分析与设计，可编程逻辑器件，数／模接口电路与555定时器，数字系统设计，电子设计自动化。各章配有大量例题、习题
在教材编写过程中，从内容到形式力求体现高等职业教育的特点，以园林植物病虫害形态识别技术、园林植物病虫害调查技术、园林植物病虫害综合防治技术的典型工作过程为主线，切实体现“教、学、做合一”的工学结合模式，增强了教材的职业性和实用性。汤春梅和杨庆森主编的《园林植物病虫害防治》围绕能够识别园林植物病虫害，掌握病虫害发生规律及病虫害防治等综合技能，突出了基础理论知识的应用性和实践能力的培养，通篇体现了分析技能、操作技能、设计技能特色，符合高职高专人才培养的指导思想、培养目标、培养模式和培养途径。
高建平主编的《建筑施工技术》是根据高等职业技术教育的要求，以及 的建筑施工规范与建筑技术标准编写而成。重点向学生传授建筑工程施工中各主要分部、分项工程的施工工艺、施工技术、施工方法以及质量标准等知识，培养学生的施工技术应用能力和技术管理能力。本书将建筑工程技术专业技能抽查标准与题库的相关内容融入教材之中，将建筑业企业基层专业技术管理人员岗位（八大员）资格考试相关内容融入教材之中，将 职业技术鉴定标准的目标要求融入教材之中，语言简洁、概念明确、方法具体、基本技能可操作性强，有利于学生的学习和实践。 本书适用于高等职业技术院校建筑工程类、工程管理类专业作教材，也可用作培训机构及相关技术人员零距离上岗的参考用书。
邓元庆、贾鹏、石会编著的《数字电路与系统设计》第二版是 普通高等教育“十一五” 规划教材。 这次修订后的第三版在内容和结构上进行了精心的选择和编排，进一步减少了小规模数字集成电路的内容，突出了中、大、超大规模数字集成电路的应用和数字系统设计、电子设计自动化等内容，既兼顾了数字电路的基本理论和经典内容，又介绍了数字电子技术的新成果和电路设计的新方法，较好地处理了学习与创新、继承与发展的问题，使读者学习本书之后，能够运用所学知识，灵活地解决数字电路与系统设计方面的一些实际问题。 全书共8章，分别是：数字逻辑基础，组合逻辑器件与电路，时序逻辑基础与常用器件，时序逻辑电路分析与设计，可编程逻辑器件，数／模接口电路与555定时器，数字系统设计，电子设计自动化。各章配有大量例题、习题及自测
为了传播组织行为管理的理论、方法与技术，适应管理者教育、发展的需要，由山西省委党校教授于秀娥任主编，副教授肖莉任副主编，编写了《组织行为学(全国各类高等院校经济管理专业规划教材)》这本教材。 教材的编写坚持理论联系实际的科学精神，及时吸收国际上新的有益的学术思想，在我们长期教学与科研的基础上，力求科学而通俗地阐述有关组织行为的基本理论和知识。
