随着葡甘聚糖基础理论和应用研究的深入与发展,目前在葡甘聚糖分子链的支链确定、新的食品功能特性的发现与应用、分子构象及变化等许多方面取得了重要进展。本书着重应用理论,兼顾应用技术。本书既总结了现有的阶段性研究成果,也为今后功能性葡甘聚糖的设计与开发奠定了理论基础。 本书是一本专业性、科学性和应用性极强的专著,对今后更加深入研究魔芋葡甘聚糖,扩大其应用领域有重要指导意义。同时,其对广大科研和生产人员都具有重要的学习和参考价值。 本书共分为九章:章为绪论,主要叙述了魔芋功能因子、魔芋葡甘聚糖结构研究和生产应用等方面存在的问题以及魔芋葡甘聚糖结构和应用上的设计开发,说明了未来魔芋葡甘聚糖设计发展的热点是研究开发系列化工、食品、医药及其他领域的各种新型材料;第二章叙述了功能因子葡甘
植物纤维是地球上最为丰富的可再生资源,具有转变成能源、食品、饲料、化工原料的巨大潜力,利用生物技术可使这个转变过程高效、清洁地进行。本书从植物纤维的主要组成(如纤维素、半纤维素和木质素)及其结构入手,提出了天然纤维素原料“组分分离”、“分层、多级利用”、“生物量全利用”等新概念,并在此基础上,重点介绍生物技术在天然纤维素原料中的应用。从中可以看到,将纤维素原料当成多级资源,通过生物技术的转化使其在生态农业、清洁能源、材料化工、制浆造纸等行业充分发挥作用,进而形成别具特色的天然纤维素原料生态工业园。本书可供从事纤维素科学研究、教学的科技人员及研究生阅读,也可为从事农业资源利用和产业开发的科技人员和管理人员提供参考。
如果你想给自己感兴趣的人创作美妙逼真的肖像画,本书是你的不错之选。作者以清晰的步骤展现人像各部分的绘画技巧,帮助你有效地提高绘画技能,给予你意想不到的收获。 本书将指导你通过铅笔练习如何柔化处理明暗关系——在简单形状上增加高光、暗部和投影,形成强烈的立体感。掌握此基础后.你将学习以此来描绘照片上人物面部的真实形状,并能更进一步掌握如何从不同角度来进行绘制。接着,李·海曼德将教授你怎样把各个面部特征融合统一,绘制出栩栩如生的肖像,淋漓尽致地展现人物个性。 当你完全掌握了所有绘画基础练习之后,你便可将这些绘画诀窍融会贯通地运用在把老照片变成充满温情、美妙动人的艺术素描创作中。借此重温岁月记忆.这也是本书讲解的一个重要课题。
本书的问答,在知识点的设问方面,将中国音乐按时间分段:古代音乐史,近现代音乐史,当代音乐史的主流音乐创作和活动,将西方音乐按音乐风格发展先后顺序分类,在答题角度涉及到作家、作品、年代、国别以及文化特征五个方面。
本醋液是生物质热解的主要副产品,成分比较复杂,难以处理,对环境也构成较大威胁,一直是生物质热解气化技术发展的瓶颈。实际上,木醋液是一种宝贵的资源。有广泛的用途,尤其可以制成醋酸钙镁盐(CMA)环保型融雪剂,取代氯盐融雪剂。 本书系统介绍了木醋液的组成、性质、精制分离技术及其利用技术,并以实例的方式全面介绍了作者及课题组所研究的将木醋液转化成醋酸钙镁盐(CMA)类环保型融雪剂的工艺方法(专利号:ZL 2005 1 0054964.5)以及日本在木醋液应用领域的研究开发成果。 本书可作为从事和关心生物质能开发工作的科研人员、工程技术人专院校师生的实用型技术读物或参考书。
《素描——素描静物?全质感》是一本素描静物的技法辅导书,适合刚接触美术造型的基础类学习者和即将参加美术高考的考生读者在基础阶段使用。书中收录的素描静物结构准确、造型生动,搭配有详细的步骤图讲解和大量的范画展示,着重对不同的静物如何表现其独有质感有所讲解,相信对读者的入门学习有的帮助。
《素描的诀窍(15周年版)》这本书中包含了大量作画的类型——快速作画、草图作画、写生簿作画以及完整的构图作画。通过本书,作者向我们介绍了一种完整的作画方法,你可使用这种方法来作各种类型的画——即使你曾怀疑自己的作画能力。这种方法是建立在55种“绘画诀窍”之上,并循序渐进地加以介绍。而在介绍每一种诀窍时,都附有大量的实战练习,以便更好地学习。 这是一本教授学生如何作画的教材,更准确地说这是一本辞典,将绘画及相关学科融合起来,适用于不同年龄、不同水平的作画者。 如何叠笔、聚变、映射、夸大;如何自由笔势、控制笔势、又如何运用。 何为光影效果、深度效果、笔触效果、又如何表现。 何为“创造性作画”,又如何用来激发想象力。 一一解答素描的各种疑问,带你重新认识视觉艺术。
“名碑名帖描摹临精讲精练”丛书是一套切合书法基础教学和初学者自学精练,实用性很强的字帖。其以历代的经典法帖——《九成宫醴泉铭》、《多宝塔碑》、《勤礼碑》、《玄秘塔碑》、《胆巴碑》、《兰亭序》、《圣教序》、《史晨碑》、《曹全碑》为范本。在讲解传统技法如点画、偏旁部首、问架结构和章法的同时,为了配合教学,还选用原范字的偏旁、部首,运用计算机设计组合拼集了大量的范字,集字汇成常用成语、古诗等,引导学习者举一反三,加以变化运用,以达到事半功倍之效果。 《新编行书实用大字帖》集行书技法精讲,描红、临写于一身。采用全新可直接在帖中书写的形式(可先用浅色反复多次练习),强调技法、描摹、临写结合,三者互为补充。同时在范字中配画了毛笔运笔走势的轨迹,运用笔势图解的方法,使书法教学更为直观实
圣彼得堡列宾美术学院是世界的美术学院之一,主要培养大师级的美术人才。从该校学院毕业的学生均有较高的油画、风景画、绘画、雕刻、艺术鉴赏的艺术专长。本书精选圣彼得堡列宾美术学院学院派头像、肖像素描习作,为中国广大美术爱好者提供范本。
松香是林产化学工业中重要的产品之一,是一种重要的天然产物,也是一种可再生资源。 本书介绍了松香的分类和性质,外情况,再加工发展动向,松香树脂酸的一般化学反应类型、组成含量、性质、物理常数以及提纯方法,松香化工产品及制备工艺过程和松香在橡胶工业、涂料工业、胶黏剂和药物等方面的应用。 本书可作为从事与松香有关方面研究的科研工作者及高等院校相关师生的参考书。也可供以松树林化工产品为原料的造纸、树脂、涂料、油墨、橡胶、肥皂、胶黏剂、选矿、农药、香料等行业的工作人员参考。
植物纤维是地球上最为丰富的可再生资源,具有转变成能源、食品、饲料、化工原料的巨大潜力,利用生物技术可使这个转变过程高效、清洁地进行。 本书从植物纤维的主要组成(如纤维素、半纤维素和木质素)及其结构入手,提出了天然纤维素原料“组分分离”、“分层、多级利用”、“生物量全利用”等新概念,并在此基础上,重点介绍生物技术在天然纤维素原料中的应用。从中可以看到,将纤维素原料当成多级资源,通过生物技术的转化使其在生态农业、清洁能源、材料化工、制浆造纸等行业充分发挥作用,进而形成别具特色的天然纤维素原料生态工业园。 本书可供从事纤维素科学研究、教学的科技人员及研究生阅读,也可为从事农业资源利用和产业开发的科技人员和管理人员提供参考。
植物纤维是地球上最为丰富的可再生资源,具有转变成能源、食品、饲料、化工原料的巨大潜力,利用生物技术可使这个转变过程高效、清洁地进行。本书从植物纤维的主要组成(如纤维素、半纤维素和木质素)及其结构入手,提出了天然纤维素原料“组分分离”、“分层、多级利用”、“生物量全利用”等新概念,并在此基础上,重点介绍生物技术在天然纤维素原料中的应用。从中可以看到,将纤维素原料当成多级资源,通过生物技术的转化使其在生态农业、清洁能源、材料化工、制浆造纸等行业充分发挥作用,进而形成别具特色的天然纤维素原料生态工业园。本书可供从事纤维素科学研究、教学的科技人员及研究生阅读,也可为从事农业资源利用和产业开发的科技人员和管理人员提供参考。
植物纤维是地球上最为丰富的可再生资源,具有转变成能源、食品、饲料、化工原料的巨大潜力,利用生物技术可使这个转变过程高效、清洁地进行。本书从植物纤维的主要组成(如纤维素、半纤维素和木质素)及其结构入手,提出了天然纤维素原料“组分分离”、“分层、多级利用”、“生物量全利用”等新概念,并在此基础上,重点介绍生物技术在天然纤维素原料中的应用。从中可以看到,将纤维素原料当成多级资源,通过生物技术的转化使其在生态农业、清洁能源、材料化工、制浆造纸等行业充分发挥作用,进而形成别具特色的天然纤维素原料生态工业园。本书可供从事纤维素科学研究、教学的科技人员及研究生阅读,也可为从事农业资源利用和产业开发的科技人员和管理人员提供参考。
《素描的肌理表现/西方经典美术技法译丛》编著者希尔贝利。 用绘画来表现任何你看到的物品表面结构始于你的眼睛,你必须在学会辨认这些纹理之后开始临摹。 《素描的肌理表现/西方经典美术技法译丛》介绍了如何观察光线以及光线是怎样影响画面的纹理。要画出一个物体的纹理可简单的归结为成功的模仿该物体最显著的特征,画家提出了一些简单的方法,从画笔工具、绘画技巧到实物素描、对细节的处理由浅至深、循序渐进的教授,一步步详细的示例教会你如何画出令人难以置信的逼真物体,告诉你如何利用这些纹理画出逼真的作品。本书是一本从信手涂鸦的初学者到技巧精湛的画家都值得拥有的技法书。
本书涵盖了美国艺术家雅各布斯多部著作的精华。作品技法娴熟,风格细腻流畅,赋予了人物灵活的个性,同时文字精炼独到,是一本的素描技法书。 作为一位美术学院的教师,我看守很多关于素描教学的书籍。这本由特德·塞斯·雅各布斯著的《跟塞斯学素描》则是因该书策划编辑覃西娅女士叫我译校才看到的。任何人刚刚拿到一本关于绘画的书时,总是粗略浏览一下才会进一步细看,而我这一浏览就被书里的素描作品吸引住了,它绝不是我们平常见到的那种为掌握素描原理而练习的素描写生练习,而完全上升为用素描造型语言来表达情感的载体。作者判断一件绘画作品的优劣,绝不是看它是否真实地表达了对象的客观性来表达作者的主观性,也就是说,要在画面上创造出具有个人特质的形式来才是有价值的。书中的素描虽然看起来很写实,但实际上充满了
花之迷人,在静美,在馥郁,在绚丽;花之感人,在其品性所蕴生出的独特花意,在于人们赋予其的精神寄托。当缤纷的花朵与素色的铅笔相遇,又会碰撞出怎样动人的火花呢? 《素描的柔软时光 聆听花语》以优美的讲述方式,使用读者喜闻乐见的绘画工具——铅笔,为读者细细讲解了四季之花的画法。拿起手中的铅笔,凝神聆听花的呢喃细语,让花儿在笔尖缓缓绽放,在梦中静静流淌。书中的案例生动有爱,跟随它们学习和练习,就仿佛经历了美的洗礼。每一个案例都穿插、附带了许多小案例,介绍了绘画重点、不同的观察角度,以及花、叶、枝等各个部分的细节,帮助读者全面、透彻地探索和领悟铅笔素描的方法与技巧。 《素描的柔软时光 聆听花语》是献给素描学习者和绘画爱好者的一本铅笔素描教程。无论你的绘画基础如何,只要你钟爱着美丽