以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
对于现代人来说,忙着减肥、忙着美肤、忙着健身,但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国 葡萄糖女神 、生物化学家杰西 安佐斯佩告诉你,这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的,只是我们不自知而已。若置之不理,皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至,情况严重的话,更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。 杰西 安佐斯佩在《控糖革命》一书中,提出了三个关键性的、颠覆常识的观点: 1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖,80%的现代人都有血糖方面的问题; 2.我们不只要控制血糖,更重要的是要控制血糖峰值的变化; 3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。 全书分为三大部分 为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门,通过8个章节,系统阐释了如何在不节食、不放
为什么有些人成绩好,人缘也好?为什么有些人会玩,也会念书?因为他们的大脑结构不一样!想改造失控的大脑吗? 《运动改造大脑》首度公开的大脑研究,透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实,运动不只能健身、锻炼肌肉,还能锻炼大脑,改造心智与智商,让你更聪明、更快乐、更幸福!运动能刺激脑干,提供能量、热情和动机,还能调节脑内神经递质,改变既定的自我概念,稳定情绪,增进学习力。 全书分为9章,分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面,通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系,并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。
本书分为两部分,分别讲 为什么 和 怎么办 。*部分是讲为什么要健康饮食。解释饮食在预防、治疗、治愈威胁健康的15大 杀手 (如心脏病、肺病、糖尿病等)中起的作用。第二部分将提供实用建议:如何健康饮食。例如,*部分会解释为什么豆类和绿叶蔬菜是地球上*健康的食物,第二部分讲如何吃它们:每天吃多少绿叶蔬菜,绿叶蔬菜是烹调、罐装、新鲜还是冷冻好呢?*部分会说明为什么每天吃9份以上的果蔬很重要,第二部分会告诉你应该买有机还是普通食品。本书将给您提供实用的采购或膳食建议,让您和您的家人有一个好的身体!
以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
自身免疫力,就是*好的医生。优化人体免疫功能,是我们远离疾病的终极密钥。本书是国际功能医学的权威著作,曾长期占据美国、德国免疫医学图书畅销榜榜首,版权销售至8个国家,重印24次。 图书揭示了不药而愈的免疫修复真相,能够帮助读者以深度营养影响细胞基因表达,从而重建免疫平衡,全面唤醒人体自愈力。 在深度剖析免疫基础知识的基础上,苏珊.布卢姆博士从根源出发,制订了人体免疫功能90天复原计划,具体包括四大核心内容: 以食代药、管理压力、修复消化道、优化肝功能。在这本书的陪伴下,读者能够获得一套全面的免疫功能优化方案,用更科学的方法改善整体健康。
你想改善你的身体和心理健康吗?请把注意力转向你的神经系统,尤其是你的迷走神经。迷走神经对我们的生理和心理健康起着至关重要的作用,参与几乎所有器官的调节,是开启身心放松的神奇开关。 在《迷走神经的疗愈力》这部书中,作者为我们解释了神经系统,尤其是迷走神经和与它协同作用的其他神经系统如何控制身体的所有过程,以及我们能如何通过特定的动作来支持它们。通过书中的100余个练习,你可以深度放松和安抚自己的身心,轻松、有效地对抗情绪与压力管理问题,功能受限与体态不正,慢性疾病,感统失调等身心健康问题,过上不易病、不焦虑、不紧绷的人生。
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
医圣张仲景在《金匮要略》中提出 四季脾旺不受邪 ,一年四季脾胃的状态都能保持旺盛的人不容易受到病邪的侵袭。而对于正在生长发育中的小朋友来说,保持脾胃的健康更为重要。因为脾胃是后天之本,气血生化之源,脾胃好,才能更好地吸收食物中的营养,让孩子气血充盈,身体强健。 在这本书中,罗大伦老师将根据春夏秋冬四季变化,为家长提供顺应时节的养脾胃食疗方,包含60多个食疗方,解决积食、腹泻、感冒、脾胃不好长不高等多种孩子常见的身体问题。顺时食养,养出健康好宝宝。
克里斯蒂安 诺斯鲁普(Christiane Northrup)博士的《纽约时报》畅销书《更年期的智慧》长期名列榜首,这本书激励了100多万名女性,让她们对中年生活有了全新的看法,而且这种看法将延续到未来几代人。 正如诺斯鲁普所倡导的, 改变 不仅仅是一系列需要 修复 的身体症状,更是一场身心革命,它带来了自青春期以来的成长机会。一个女人现在所做的选择 从她的人际关系质量到她的饮食质量 能够保证她余生充满活力的健康和幸福。 经过全面修订,这一开创性的妇女健康经典著作借鉴了当前的研究和医学进展,包括: 关于50岁以后性生活的新章节 如果需要的话,你可以如何让你的性生活恢复活力 更新的乳房x光检查指南 以及热成像如何改善乳房健康 的血糖指数、血糖水平和预防糖尿病的方法 膳食指南显示,隐藏的糖分 而非膳食脂肪 是心脏病、癌症和肥胖的罪
你是否想过,长期让自己吃过敏的食物,会导致自身免疫及内分泌失调? 你是否想过,现代营养学推广的低脂饮食,正是慢性病体质的罪魁祸首之一? 你是否想过,导致糖尿病的胰岛素阻抗,是体内营养过剩造成的? 你是否想过,长期的高蛋白饮食会造成代谢负担,加速身体老化? 你是否想过,减少碳水化合物的摄取量,就能改善血脂和体脂过高? 在人人焦虑、身心失调的时代,本书是你实现生命逆袭的科学饮食指南 将古人的疗愈智慧、自然疗法和现代的西方医学进行整合,从调整内分泌、恢复代谢灵活性、扭转慢性病体质等方面入手,引领你进入身心疗愈与意识转化的全新状态。 饮食是现代人的瘾之一,但也可以成为智慧。当你改变习惯、戒断过量而失衡的饮食,身心将获得彻底的净化,每一个细胞都会真正活起来、发挥全部潜能! 让一切
你知道吗,心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病,确实可以靠全蔬食来恢复健康! 格雷格医生在《救命》一书中,以多年的临床研究证实了这项成果。如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家,联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》,将《救命》近600页30万字的知识精华,与教你如何吃的 每日饮食十二清单 ,转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。 有了这本《救命食谱》,只要照着食谱料理三餐轻松吃,通过日常的饮食改变,搭配以良好的生活作息,就能为身体重启细胞自愈力,进而助你战胜疾病、重获健康与充满活力的新生活!
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
你知道吗,心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病,确实可以靠全蔬食来恢复健康! 格雷格医生在《救命》一书中,以多年的临床研究证实了这项成果。不论从父母那里遗传到什么,我们都可以通过饮食改变基因对健康的影响。一切就掌握在我们的双手和盘子上。针对影响健康的15大疾病,本书为您提供实用的饮食方案,读者可以根据个人因素和家族病史规划自己的饮食,健康饮食其实比想象中容易,而且便宜,甚至可以挽救生命。 如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家,联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》,将《救命》近600页30万字的知识精华,与教你如何吃的 每日饮食十二清单 ,转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。 有了这本《救命食谱》,只要照着食谱料理三餐轻松吃,通过日常的饮食改变,
这是一套以《黄帝内经》为根基、大人和孩子都爱读的普及中医生命科学和生活智慧的养生漫画书。 欢迎你跟随书中主要人物羊爸爸与小豆丁的步伐,一起踏上二十四节气顺时正养的旅程。在春生、夏长、秋收、冬藏的四季流转中,观察自然物候的变迁,觉察每个节气到来时身心状态的变化,了解节气调养重点,明白其中蕴藏的中医生命机理,学到在不同节气既有益又省心省事的日常养生方法:好好吃饭,安心睡觉,健康运动,经络养身。 全套书共四册,春、夏、秋、冬各1册,另附赠《 黄帝内经 素问(节选) 拼音诵读本》和人体经络穴位大图,方便读者知其然也知其所以然,并将本书内容真正地用于生活。 漫画温馨唯美,内容专业细致,语言通俗易懂,紧贴日常生活需求,可以让你微笑着轻松阅读,收获满满。
你是否想要减肥,却不知道从何开始? 你是否尝试过各种减肥方法,却总是失败? 你是否担心肥胖会影响自己的健康和生活? 北京协和医院医学减重专家陈伟医生权威新作,《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》的普及版,结合国内外最新的临床证据和指南,系统总结了医学营养减重的理论和实践,为你提供了一部科学、规范、实用的医学营养减重指南。本书不仅能够帮助你制定最适合你的减重方案,还能够教会你如何享受减重生活,轻松走向健康。 在这本书中,你将学习到: ?如何评估自己的肥胖程度和减重需求; ?如何选择最合适自己的医学营养减重方式; ?如何避免减重过程中可能出现的风险和副作用; ?如何预防和控制肥胖相关疾病; ?如何保持减重后的体重稳定; ?如何改善自己的饮食习惯和生活方式; ?如何利用运动来提高减重效果; ?如何提高
青春永驻、健康长寿是人类一直以来的梦想。中国有秦始皇派徐福去东海寻找长生不老药,西方则有冒险家下西洋寻找 青春之泉 。当人类逐渐解决了温饱问题,如何活得更健康、更长寿就提上了议事日程。 环顾身边,有人年过花甲依然精神矍铄,有人不到三十就已经暮气沉沉 这背后是什么原因?布莱克本等人发现,在细胞染色体的末端有一个叫做 端粒 的结构,它负责保护染色体,而端粒的长度与我们的健康水平和寿命息息相关。后续研究表明,端粒是心智影响身体的一种方式。我们可以改变日常行为来保护端粒,延长健康年限,活得年轻、健康、有活力。 《端粒》一书援引了大量的科学研究,揭示了睡眠质量、运动、饮食甚至一些化学物质都会影响端粒,慢性压力、负面思考、人际矛盾、不和谐的社群关系也会伤害端粒。同时,本书也分享了许多有益
如今,人们对于自己的身体健康越来越重视,养生已经不再是中老年人的专利,很多90后早已加入了养生的行列。但泡枸杞、上健身房就是对身体好吗?知名中医专家、《黄帝内经说什么》作者徐文兵先生说,人只有先认识、了解自己的肉身、灵魂、意志、性命,才谈得上顺养心性、保障安康。 在他的新书《知己》中,徐文兵先生从首到趾,详解了人体49个部位及4种体液的运行奥秘。帮助我们了解自己身体每个部位、每个器官的功能和特性,以及它们对于健康的意义。《知己》延续了徐文兵先生经典作品《字里藏医》的叙述风格,每章以中医基本的词汇入手,追溯字词背后的历史典故、文化内涵,使读者在了解中医健康知识的同时,领略国学的风采。先恢复自知、再恢复自觉,是我们现代人所需要的。
★《做自己的中医》系列的作者是中医医生范怨武,多年来,他一直从事临床工作,积累了丰富的中医诊疗经验。 ★《做自己的中医》系列是范怨武基于临床实践和先贤的著作,向人们讲解中医诊疗的基础知识,让人们能够了解到中医治病的原理和方法,学会用中医的方法预防疾病。帮助人们实现没病早预付,有病早治疗。 早一点领悟中医的奥妙,早一点获得健康知识。 ★《痰湿一去百病消》,一部关于痰湿及痰湿治疗的百科全书。让你了解到。很多亚健康问题、常见病,都是痰湿造成的。只要祛除痰湿,亚健康问题就能解决,常见病就能治好。 ★《痰湿一去百病消》能够帮助你了解引起痰湿的环境、情绪、饮食等因素,让你深刻认知痰湿的致病原理,痰湿在不同脏腑的表现和危害,并让你远离造成身体痰湿的因素。 ★《痰湿一去百病消》更是给出
呼吸,本身是多层面的组合──包括怎么运用身体的结构去进行呼吸、呼吸怎么参与身体每一个角落的生化反应和代谢,以及呼吸和自律神经系统的互动,让我们可以从生物物理、生物化学、神经电生理学、灵性的层面来带动身心。 杨定一博士基于多年的研究,提出呼吸才是整合身心,让自己健康而强大的关键。 本书所讲的呼吸,可分成两大类:一个是随时用、很安全、很健康的呼吸;一个是带来刺激、打破惯性,用来紧急调整的呼吸。 跟随本书,我们会让自己的呼吸彻底发生转变,自此远离疾病和创伤的影响,享受生命自有的轻松与健康! 通过呼吸,把身心整体的协调找回来 各式各样的慢性疾病与并发症,不光是呼吸或疾病本身的问题,更是身体各部位失去协调、谐振或同步。通过呼吸,我们有机会从代谢、心肺功能、免疫和压力管理的层面,把整体
重启人生,再次出发,我们亟需一个全新的开始 走出有毒的关系,看清自恋的倒影 突破受害心态的枷锁,活出这一生的祝福 本书集结众多真实故事:有些人把伴侣当作天,希望这一生从此有靠;有些人工作尽心尽力,但求伯乐欣赏;有些人醉心灵性的超脱,只愿沉浸在神圣的氛围 没想到,这一切追求和理想,到头来还是数不完的伤心和失望。 每个人都想知道 为什么会如此? 从世界提供的解答开始,杨定一博士以逆风的视角解读自恋性格、创伤与受害感,直接切入人际冲突的核心── 我 的错觉。 本书从人际关系的摩擦出发,陪伴读者看清受伤和痛苦的根源,化解人际的冲突。最重要的是,通过这些必要的创伤,一起走出人间的大幻象,拥抱爱,得到自由。
平装版《癌症传》,普利策奖作品,文津奖推荐,10周年全新译本。 这是一部恢弘、深刻和饱含人文主义色彩的 癌症传记 ,讲述了癌症在几千年前首次被记录,一直到二十一世纪人类认识、治疗和征服癌症的过程,并对癌症的本质有了全新的理解。 作为医生、科研工作者和普利策获奖作家,穆克吉以细胞生物学家的精准、历史学家的视角和传记作家的热情,来审视癌症,记录了几千年来人类的抗癌战争,终为读者带来这部内容震撼的癌症编年史。 癌症的故事饱含人类的智慧、坚韧和毅力,但也掺杂着傲慢、家长式作风和误解。穆克吉通过医学前辈和同辈的视角,讲述了几个世纪以来医疗工作者眼中的认识、挫折、胜利和死亡,他们不断提高自己的能力,以对抗这个无限狡猾的对手。就在30年前,人们还认为,通过一场全面的 抗癌战争 ,人类就可以轻而易举地
内容简介 失眠是一种疾病? 会导致头痛、健忘、工作效率低?让内分泌紊乱,憔悴衰老? 令人烦躁郁闷,产生情绪问题?增加患癌风险,甚至造成死亡? 当你被各种有关失眠的 科学 扰乱心智,甚至吓得焦虑不安,是否问过自己:它们真的科学吗? 真正的睡眠科学,并不会让你如临大敌,而是陪你从更宽广的视野、更深邃的视角来洞悉睡眠本质。因明白而安心,因安心而安睡。 本书正是你的安心丸。作者作为科学家中的天才,在整合了近百年睡眠科学并反思、践行40年后,将本质揭示给我们:失眠只是身心问题的果,而不是因。当不再把失眠当成一种病或障碍时,它是你深入疗愈自己与健康的入口。 到底睡多久才合适?何时睡才好?需要吃药助眠吗?一切本没有固定的模式要遵守。生命本来的样子就是轻松、自在、刚刚好。让我们在小睡、伸懒腰、打
来自北医三院妇产科的徐冰医生,在经历了超过20年一线问诊、手术经历,以及多年临床治疗和基础研究后,发现女性对自身疼痛的接受度极高,但就诊率极低,很难发现隐藏在基础疼痛表象下的危险信号。 作者试图通过对女性身体的全面剖析,探究女性身体的构成,带领女性重新关注身体状况,了解疼痛发生机制,挖掘疼痛背后的深层原因,最终先于治疗方案,找到自我认知、自我管理的科学方法,在更大的疼痛到来前,解决女性身体问题,还女性自由之身。