以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
你想改善你的身体和心理健康吗?请把注意力转向你的神经系统,尤其是你的迷走神经。迷走神经对我们的生理和心理健康起着至关重要的作用,参与几乎所有器官的调节,是开启身心放松的神奇开关。 在《迷走神经的疗愈力》这部书中,作者为我们解释了神经系统,尤其是迷走神经和与它协同作用的其他神经系统如何控制身体的所有过程,以及我们能如何通过特定的动作来支持它们。通过书中的100余个练习,你可以深度放松和安抚自己的身心,轻松、有效地对抗情绪与压力管理问题,功能受限与体态不正,慢性疾病,感统失调等身心健康问题,过上不易病、不焦虑、不紧绷的人生。
" 肠道不但是消化器官,还是免疫力的*道防线,更是整个身体的健康中心。我们的肠道与居住在其中的数万亿微生物和谐共生,让我们保持良好的健康状态。但是过度清洁、充满毒素、滥用药物、压力过载的现代生活方式,让我们的肠壁产生许多极小的孔洞,让未消化的食物颗粒、细菌和毒素渗入到血流当中,导致免疫系统失常,进而产生各种疾病。这种情况被称为 肠漏症 。 80% 的人都有肠漏症,但是大多数人根本不知道这种病的存在。肠漏症是众多疾病的根源,包括慢性炎症、过敏、肥胖、自身免疫疾病、甲状腺功能减退、慢性疲劳、糖尿病、关节炎,甚至癌症。 在本书中,乔希 阿克斯博士利用真实患者案例和科学研究成果,生动诠释肠漏症为何发生、对全身的广泛影响以及如何治愈它。他提出了一个全新的健康理念:回归大地,过上 吃土 生活。阿克斯
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
本书是一个中国人和一个法国人,以简单的英文交流而写成的书。这是一场古代传统中医理念和现代思维方式的对话,内容始终围绕着中医的精华要义,并力求释繁就简。现代的中医临证过于关注不和谐的病象模式,并专注于努力纠正这些不和谐的现象。然而,传统中医并不只是汲汲于 局部 的不和谐,他们更关注整体,因为 局部 揭示着 整体 ,他们直观地把握 整体 。只有深入学习古代经典,才能够运用传统中医的基本原则来实践,而不至于在学习繁复又看似矛盾的后世各家学说时陷入迷惑。这样才能根据病患的体质、神质和邪正斗争反应情况,以药物的气味升降为基础,来配伍合适有效的方剂,而非根据课本上笼统的方剂功用来机械用药。对于有所领悟的医者而言,一切都只是开始。
你知道吗,心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病,确实可以靠全蔬食来恢复健康! 格雷格医生在《救命》一书中,以多年的临床研究证实了这项成果。如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家,联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》,将《救命》近600页30万字的知识精华,与教你如何吃的 每日饮食十二清单 ,转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。 有了这本《救命食谱》,只要照着食谱料理三餐轻松吃,通过日常的饮食改变,搭配以良好的生活作息,就能为身体重启细胞自愈力,进而助你战胜疾病、重获健康与充满活力的新生活!
这是一套读后马上想去做,做后就能对自己的身体充满自信,还可以帮助家人摆脱痛苦的健康经典读本。 历经10年的身体力行,作者中里巴人先生对10年前的心血之著《求医不如求己(1、2、3、4)》内容大道至简地删减组合,浓缩精华,使其更有针对性、更简单、更有效,其终极目的就是要让人人都能使自己的身心变得强大起来 本典藏版上册里的家传养生功法,从易到难,您可自由选择。有针对防病的,如推腹法、取嚏法、壁虎爬行法;有着重强壮身体的,如跪膝法、震动尾闾法;还有防止衰老、延年益寿的,如金鸡独立、坠足法、叩首法。此外,着重美容的梳头法,着重减肥的敲带脉法,着重睡眠的转脚腕法,都可以自由选用。法无高下,适合自己的,就是*好的。 生命是自己的,把时间花在健康上是*划算的投资。拥有了健康,您才能真正拥有一
《体态矫正指南》介绍了30 种常见的异常体态及针对性的矫正措施,为需要帮助患者矫正体态的专业人士提供了指导,同时教患者如何根据自身情况进行自我矫正。《体态矫正指南》共分为4 个部分,*部分对体态矫正的基本原理和应用技术进行了概述,第二部分至第四部分从异常体态的定义、类型、识别方法、后果、缩短和拉长的肌肉等方面,分别对10 种常见的脊柱体态问题、14 种常见的骨盆和下肢体态问题、6 种常见的肩部和上肢体态问题进行了剖析,并详细介绍了每种异常体态适用的矫正技术和方案,同时针对治疗师和患者分别给出了使用这些方案的建议。通过阅读《体态矫正指南》,每位想要了解和学习体态矫正理论及实践知识的读者都将从中获益。
很多孩子生病后,自己也说不清到底是哪里不舒服,既耽误治疗,也让孩子白白受罪。《图解儿童舌诊》是一本教家长通过观察孩子舌象来判断孩子健康情况的健康育儿书。不仅能帮助家长在孩子生病的早期及时通过食疗、推拿等调理方法解决问题,也能在自己无法解决时,将孩子身体状况的准确信息传达给医生,便于医生诊治,从而更好地配合治疗,帮孩子早日恢复健康。《图解舌诊》图文详解了30种舌象,分析阴虚、阳虚、血虚的观念7种不同体质人群特征。能帮助您避免医院的过度检查以及过度医疗,同时还能及时并准确地发现疾病的萌芽,并给出不伤害身体的有效调理方法。 疾病来临前,舌头必有征兆。这套书,能助您更好地呵护全家的健康。
《本草纲目》是举世闻名的博物学巨著,也是中华医库中一部食物养生学和药物学大典,影响后世的食物养疗学、饮食烹饪学、医药学、动物学、种植学,以及400年来人们对日常食物品味的选择。本书特邀中药专家和古汉语学家重新编译,白话文译本,900张全彩手绘插图,一物一图, 700多页内文!内附7000多条生活附方,涵盖吃穿住行,适宜男女老少,是居家常用的生活用书。
《曲黎敏精进黄帝内经一》 《曲黎敏精进黄帝内经二》 《曲黎敏精进黄帝内经三》 《曲黎敏精进黄帝内经四》 《曲黎敏精进黄帝内经五》 《曲黎敏精进黄帝内经六》 《曲黎敏精进黄帝内经七》
这是一本关于针灸的通俗读物,也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语,却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉,从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角,来了解我们的身体,了解关于生命的一些真相,涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照,即使一个中医小白,你也一定获益匪浅。
你是否想要减肥,却不知道从何开始? 你是否尝试过各种减肥方法,却总是失败? 你是否担心肥胖会影响自己的健康和生活? 北京协和医院医学减重专家陈伟医生权威新作,《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》的普及版,结合国内外最新的临床证据和指南,系统总结了医学营养减重的理论和实践,为你提供了一部科学、规范、实用的医学营养减重指南。本书不仅能够帮助你制定最适合你的减重方案,还能够教会你如何享受减重生活,轻松走向健康。 在这本书中,你将学习到: ?如何评估自己的肥胖程度和减重需求; ?如何选择最合适自己的医学营养减重方式; ?如何避免减重过程中可能出现的风险和副作用; ?如何预防和控制肥胖相关疾病; ?如何保持减重后的体重稳定; ?如何改善自己的饮食习惯和生活方式; ?如何利用运动来提高减重效果; ?如何提高
★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序,家常食材便是补药 无论您生活在哪里,若能跟随节气顺时生活,则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序,教我们怎样让身体顺应自然的节奏,利用家常食材来养生。 ★与同系列图书的区别: 比《吃法决定活法》更透彻 《吃法决定活法》也是一本按照二十四节气利用家常食材来养生的书,然而《吃法决定活法》只讲了每个节气的大的饮食原则及节气食方,而本书二十四节气饮食原则更具体,还给了106个节气食方,每个食方的细节都讲得更透彻,比如过了三伏以后什么人可以继续喝姜枣茶,该如何调整等,更方便读者操作。 比《顺时生活》日历更详细 《顺时生活》系列日历是根据每年的气候变化来指导读者顺时生活的图书,一年365天,每天一句健康提示。本
青春永驻、健康长寿是人类一直以来的梦想。中国有秦始皇派徐福去东海寻找长生不老药,西方则有冒险家下西洋寻找 青春之泉 。当人类逐渐解决了温饱问题,如何活得更健康、更长寿就提上了议事日程。 环顾身边,有人年过花甲依然精神矍铄,有人不到三十就已经暮气沉沉 这背后是什么原因?布莱克本等人发现,在细胞染色体的末端有一个叫做 端粒 的结构,它负责保护染色体,而端粒的长度与我们的健康水平和寿命息息相关。后续研究表明,端粒是心智影响身体的一种方式。我们可以改变日常行为来保护端粒,延长健康年限,活得年轻、健康、有活力。 《端粒》一书援引了大量的科学研究,揭示了睡眠质量、运动、饮食甚至一些化学物质都会影响端粒,慢性压力、负面思考、人际矛盾、不和谐的社群关系也会伤害端粒。同时,本书也分享了许多有益
本书通过大量的插图介绍运动器官:多于1000幅带批注的手绘插图,前所未有的细致讲解,层次分明,生动详实地展示了与初始运动状态直接关联的骨、关节与肌肉。 在此,本书依次介绍: -躯干部分:脊柱、骨盆、胸廓; -上肢部分:肩、肘、腕、手; -下肢部分:髋、膝、踝、足。 并且在每个部分,注释也是逐层展开: -该部位形态学, -该部位进行的运动, -该部位的骨骼、关节结构以及不同的肌肉。 本书自1984年以来有四个版本相继出版,被译成11种语言全球销售。它使与身体运动技巧相关的解剖学基础知识变得一目了然,清晰易懂。
四代中医传下来的养生救急茶方,值得终生阅读的茶饮智慧之书! 对症调养篇 共有94款对症调理茶方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急茶饮,小疾病快速调理茶方、减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮 简单方便,美味,功效卓著。 顺时强身篇 共有75个保健茶方,除了适合全家人四季通用的保健小茶方,以及针对春、夏、秋、冬每个季节的顺时饮方,还有适合老人、女性和儿童、男性不同身体状况的保养茶方。
《吃出代谢力》 哈佛医学专家威廉 李博士在他的开创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响 《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及30多道大众喜
《水是好的药》 一本颠覆传统观念的书,一本自1992年面市以来印刷30余次的书。 你了解自己身体内的水吗?你了解身体缺水会导致哪些疾病吗?你知道仅仅用水就可以缓解、治愈许多慢性疾病吗?请您来读一读《水是*好的药》这本书吧!美国著名医学博士F 巴特曼会告诉你:你没病,只是渴了!他的《水是*好的药》一书出版后,产生了巨大的影响,已被翻译成16种语言,仅在美国就已印刷了35次 《水这样喝可以治病》 《水是好的药》阐述了一个医学发现:身体缺水是许多慢性疾病的根源。《水这样喝可以治病》在继续解释这一医学发现的同时,更多地介绍了用水治病的具体方法。 你是喝茶,还是喝水?你是口喝时喝水,还是不等口渴时就喝?你喝水时是否要加点盐?你喝的是什么样的水?你一天喝多少水?多少次? 也许,关于
呼吸,本身是多层面的组合──包括怎么运用身体的结构去进行呼吸、呼吸怎么参与身体每一个角落的生化反应和代谢,以及呼吸和自律神经系统的互动,让我们可以从生物物理、生物化学、神经电生理学、灵性的层面来带动身心。 杨定一博士基于多年的研究,提出呼吸才是整合身心,让自己健康而强大的关键。 本书所讲的呼吸,可分成两大类:一个是随时用、很安全、很健康的呼吸;一个是带来刺激、打破惯性,用来紧急调整的呼吸。 跟随本书,我们会让自己的呼吸彻底发生转变,自此远离疾病和创伤的影响,享受生命自有的轻松与健康! 通过呼吸,把身心整体的协调找回来 各式各样的慢性疾病与并发症,不光是呼吸或疾病本身的问题,更是身体各部位失去协调、谐振或同步。通过呼吸,我们有机会从代谢、心肺功能、免疫和压力管理的层面,把整体
现代人由于身体的各种虚损和熬夜,导致年纪轻轻就开始过度消耗肾精。而且平时吃的食物肥甘厚味,给脾胃也带来了极大的负担。再加上工作和生活的压力,心神损耗太过。从而使得身心越来越亏虚、抵抗力越来越低下。 身心亏虚,则百病丛生。这套给全家的滋补套装,不仅可以告诉您在什么时候滋补,还教您如何滋补。帮您准确辨别自身体质,有针对性地进行食养 找到适合自己的调养方法,彻底从根儿上解决种种长期困扰自己的身心问题,从而获得健康和快乐