客户服务已不单是售后服务人员或服务型企业关心的事,拥有持续竞争优势的企业在战略层面即以深邃的客户需求先见能力而傲视群雄。本书提供的工具能帮助我们做到这一点。 服务型社会正在构建,本书所呈现的思想值得每个人去借鉴! 这是一本非常实用的操作书,汇集了各种客户服务的工具和方法,同时配以形象的图表和生动清晰的诠释,值得一读。 本书涵盖了丰富的理论工具。作者将晦涩的理论结合实战案例,以凝炼语言呈现出来,既可以作为企业人士的阅读文本,也可以作为培训师的教材。
《宴会服务员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店宴会服务员工作技能水平的培训用书。 全书介绍了宴会准备、宴会预定、宴会摆台、宴会服务、宴会酒水服务、宴会管理、宴会结帐、宴会收尾等内容。全面涵盖宴会服务工作流程图、宴会服务工作细则、宴会服务工作的操作标准及说明等,是酒店宴会服务员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。 本书内容全面,包括了宴会服务员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
所谓异常,是指生产活动或商品的不正常;所谓怨言,是指顾客的不满;所谓索赔,是顾客理所当然的权利要求。本书主要阐述两个方面的内容。而且,随着提高商品品质所要求的异常情况、怨言管理也进行了说明。
《西餐服务员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高西餐服务员工作技能水平的培训用书。 全书分为上岗工作、西式摆台、对客服务、酒水饮料服务、餐中服务、甜品服务、其他服务、餐厅结束收尾工作八个部分。全面涵盖西餐服务员工作流程图、西餐服务员工作细则、西餐服务员工作的操作标准及说明等,是西餐服务员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。 本书内容全面,包括了西餐服务员的全部工作内容;文字简练,并配有西餐服务员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
各分公司、集团公司、省(自治区、直辖市)电力公司: 为贯彻落实“优质、方便、规范、真诚”的供电服务方针,实现国家电力公司“两型两化、国际一流”的战略目标,建设具有国内先进水平的客户服务体系,全面提升国家电力公司服务质量和企业形象,经信息产业部批准,核配“95598”作为国家电力公司开展供电服务使用的统一电话号码,同时向互联网管理中心注册了“95598”域名,拟建立“95598”客户服务网站。为建设好“95598”客户服务系统,切实有效地发挥系统服务功能,国家电力公司发输电运营部在充分调查研究并广泛征求意见的基础上,制订了《关于建设“95598”客户服务系统的实施意见》和《“95598”客户服务系统建设规范》,现印发给你们,并提出要求如下: 一、“95598”客户服务系统的建设目标是建立一个高度集成、安全可靠、实用性
《中餐服务员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高酒店中餐服务员工作技能水平的培训用书。 全书分为餐前准备、中餐摆台、对客服务、用餐服务、食品质量控制、酒水服务和餐厅工作等七个大的知识板块。全面涵盖中餐服务工作流程图、中餐服务工作细则、中餐服务工作的操作标准及说明等,是酒店中餐服务员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。 本书内容全面,包括了中餐服务员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
《洗衣员工作手册》,由新博亚首席培训师姜玲女士主编,广东经济出版社出版发行。这是一本全面提高洗衣员工作技能水平的培训用书。 全书分为交接班、客衣服务、客衣洗涤、收发布草、洗衣熨烫、衣物布草折叠、员工制服、洗衣设备操作八个部分。全面涵盖洗衣员工作流程图、洗衣员工作细则、洗衣员工作的操作标准及说明等,是洗衣员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。 本书内容全面,包括了洗衣员的全部工作内容;文字简练,并配有洗衣员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
《餐厅服务训练手册》是学习手册的有效补充,它回顾了学习手册中的重点知识和内容,下设训练提示、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你等若干训练点,培训老师和学员可根据自己的实际情况,有选择地进行强化练习。 本书可供各旅游企业、各地旅游培训部门对各岗位员工进行岗前培训或在岗培训,也可代旅游企业各工种员工在参加考核前自学,同时也是各旅游职业学校学生就业培训的良师益友。
本书是旅游饭店前厅服务的训练手册,下设训练提示、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你等若干训练点,内容涵盖了基础知识、岗位素质、业务技能、操作流程,以读者的实际需要为出发点,紧密结合饭店工作实际,条理清晰,操作规范,重在学员服务技能的培养。本书可供各旅游企业、各地旅游培训部门对岗位员工进行岗前培训或在岗培训。
《服务的细节:新川服务圣经(餐饮店员工必学的52条待客之道)》是在新川义弘先生在月刊《日经餐厅》中、自2005年11月号至2010年3月号连载的专栏“待客之道”和《日经餐厅》2009年7月号的特辑《HUGE新川义弘的待客革命》的基础上增写、编辑而成的。《服务的细节:新川服务圣经(餐饮店员工必学的52条待客之道)》中有新川先生在Global Dining时代和创立HUCE后经历的众多小故事,并且一一配以新川先生的说明和结论。希望各位读者能够从中领悟到实现理想型服务所必需的到底是什么。
我们生活在一个瞬息万变、竞争日趋激烈的环境中,赢取、巩固和发展客户并同时扩大利润变得越来越难。谁能怀疑特定的客户对企业的成功至关重要?如今的客户关系管理(CRM)策略应该成为企业内外跨功能团队工作的推动力,以使企业得到进一步的改善。 本书将从策略到实际操作层面帮助你了解什么是客户关系管理。有效的CRM策略能够为企业的利润、收入增长和可持续性发展带来显著的改观。 任何拥有客户的企业都将从本书中得到启示