经过改革开放30年的发展，中国旅游饭店业得到了长足的发展，成为国民经济的一个重要组成部分。康乐活动是人们旅游活动中不可缺少的一个组成部分，对于休闲度假型的客人来说更是。我国的康乐行业是伴随着新中国改革开放的步伐而出现的，虽然出现的时间不长，但是近些年来发展的速度很快，康乐项目与活动场所大量增加，康乐设施与服务不断专业化，康乐经营与管理模式正在向规范化、品牌化方向发展，人们的康乐意识不断增强，参加康乐活动的人数日益增多。 我国康乐业的快速发展，也引起了国外诸多国家和地区的关注，纷纷加大对中国康乐市场的投资，以期从中分得一部分利益，这势必将会推动我国康乐业的发展，同时也将增加对康乐类人才的需求。所以，如何顺应时代需求、满足康乐活动的发展需要，培养面向康乐服务一线的高素质、高技

旅游市场营销是已被列为旅游管理专业的主要专业课程。为了适应教学的需要，作者编写了此书。当然，本书也可用作旅游管理部门和旅游企业对在职干部进行岗位培训的教材。 全书共分上、中、下三篇。上篇介绍旅游市场营销的基本概念及其发展趋势，中篇介绍旅游市场营销管理的基本流程，下篇则从旅游业的主要构成要素出发，分别介绍了开展市场营销的实践。在各章末还编写了与教学内容有关的案例。这些案例有成功的经验，也有失败的教训，希望读者能从中得到启迪。

旅行社是旅游活动的组织者，它与旅游饭店和旅游交通部门并称为旅游业的三大支柱。在我国，旅行社是指以营利为目的，从事旅游业务的企业。 本书以旅行社的基本业务为基础划分为九章。章为绪论，系统研究有关旅行社的基本理论和基本概念，阐明旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用；第二章为旅行社的设立，综合分析影响旅行社设立的内外部因素；第三章至第七章系统介绍旅行社的各项业务，全面探讨各项业务的经营策略与管理方法；第八章为旅行社的财务管理，重点研究具有旅行社特色的财务现象；第九章为发展中的中国旅行社业，分析研究我国旅行社业的发展现状，指出我国旅行社业今后的发展方向。

《现代饭店管理基础--理论实务案例实训学生手册》是《现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训》的配套教材，其内容包括“自测题库”、“课业范例”和“参考答案与提示”三部分。本教材由沈阳职业技术学院酒店管理专业“现代饭店管理基础”*精品课程教学团队教师刘红春、李伶娆、张凯编著而成。

《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》基于高职课程改革的价值取向，即以职业岗位能力为核心构建课程体系，设置教学项目、本着“理论够用”的原则，将《旅行社经营与管理/高职高专工作过程导向“六位一体”创新型系列教材》分成八个项目，分别为旅行社基本知识认知、旅行社的设立、旅行社产品设计、旅行社外联销售、旅行社计调、旅行社接待工作管理、旅行社服务质量管理、旅行社人力资源开发与管理。，每个项目都由学习目标、任务导入、知识支撑、任务训练等部分组成，这种项目结构充分体现了能力训练与培养的重要性。

人们常说“一个出色的导游带来一次成功的旅游活动”、“祖国江山美不美，全凭导游一张嘴”。导游员作为旅游产品的终实现者，被称为“旅游业的灵魂”。可见，导游服务是旅游服务质量重要的环节之一，是旅游服务的核心。导游服务的质量和导游员素质、能力、水平的高低，不仅反映了一个国家、一个民族、一个企业的精神面貌和管理水平，更关系到旅游业的未来与发展。 旅游服务质量是旅游业竞争力的重要因素，亦是旅游业发展的生命线。为此，培养素质高、知识面宽、服务规范、综合业务能力强的优秀导游员队伍已经成为我国旅游业发展的迫切需要，是我国高等旅游职业教育的重要任务之一，也是我们编写本教材的目标。 作为高等职业院校旅游专业的一门主干专业课教材，本书力图在汲取、借鉴相关学科理论和参考同行经验总结与研究成果的基础

本书是为中等职业技术学校旅游服务专业的学生编写的英语教材。全书分为十二个单元， 内容包括导游行业工作的各个流程， 如接待、安排饭店、住宿服务、餐饮服务、行程安排、景点讲解、中国特色文化、 紧急问题处理、 处理投诉、结账和送别等。 每个单元都设置有基本词汇、句型、情景对话、阅读文章、练习等板块, 以帮助学生更好地掌握相关的导游基本业务及工作流程。本书可作为中职及职业学校旅游专业学生的教材，也可作为旅游从业人员的参考用书。

本书包括：技工学校旅游服务与管理专业教学计划，旅游英语教学大纲，旅游概论教学大纲，旅游法规教学大纲，旅游服务礼仪教学大纲，导游基础知识教学大纲，导游实务教学大纲，旅行社业务教学大纲，旅游地理教学大纲(全国)，著名旅游景点鉴赏教学大纲，旅游心理教学大纲，旅游营销教学大纲等等。