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    • “十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理(第二版)
    •   ( 81 条评论 )
    • 姜华 /2023-08-18/ 中国旅游出版社
    • 本书先后获评 十三五 江苏省高等学校重点教材、 十四五 职业教育江苏省规划教材、 十四五 职业教育国家规划教材,配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求,根据 实际,实用、实践 的原则,将理论知识与实践能力的培养有机结合,注重反映产业升级、技术进步和前厅职业岗位变化的要求,融入前厅工作中的新知识、新技本、新工艺和新方法,体现以学生为主体的观念,符合学生职业能力的培养规律,突出产教结合,任务驱动,同时对接酒店前厅职业标准,行业标准。并引入国际先进理念。

    • ¥24.4 ¥42 折扣:5.8折
    • 金鱼事典:认识、饲养、观赏金鱼 苏东伟 著 福建科学技术出版社
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    • /2023-06-28/ 福建科学技术出版社
    • 金鱼可分为大陆金鱼、泰国金鱼、日本金鱼等三种流派,本书以科普大陆金鱼与泰国金鱼为主,不仅仅只是涵盖过50种金鱼品系的金鱼图鉴,其中更汇整了鱼友的养护经验,带你认识金鱼,分辨金鱼花色,并进学金鱼品系鉴赏,解析常见的饲养问题。全书知识覆盖面广,图片美,更附加有AR技术,读者可扫描二维码欣赏到不同角度的金鱼之美。本书适合对金鱼有兴趣的但未接触过的新手,适合已经开始饲养但总养不好的初,适合喜欢鉴赏、收集新品种的老玩家,是一本从入门到进备的金鱼宝典!

    • ¥24.5 ¥48 折扣:5.1折
    • 商务礼仪与职业形象塑造 李歆 编 电子工业出版社
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    • 无 /2015-09-01/ 电子工业出版社
    • 本教材是根据商务礼仪必须围绕一个主题进行,且它的工作组成必须依照严格合理的工作程序,具体说来,它包括商务人员职业形象礼仪 、商务接待礼仪、商务宴请礼仪、商务会议礼仪、特定商务活动礼仪和涉外商务礼仪6个项目,这样编排的目的是按照相对独立的项目和任务设计,各项目和任务都可以独立成册,组合裁剪,变身成为企业的培训教程,体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。

    • ¥29.1 ¥50 折扣:5.8折
    • 会展运营与管理 机械工业出版社
    •   ( 1 条评论 )
    • 无 /2024-06-01/ 机械工业出版社
    • 本书包括4个方面的内容:第一,会展运营与管理基础篇,介绍会展活动发展史、发展趋势,辨识会展产业与相关产业的关系,阐述会展运行机制和管理模式以及会展企业组织结构设计的基本概念、基本原理(第一章至第三章);第二,展览运营与管理篇,介绍展览活动立项、筹备、招展招商、宣传推广、现场管理、评估与总结等方面的实际工作原则、方法和技巧(第四章至第九章);第三,会议运营与管理篇,介绍会议的策划、准备、现场服务、会后管理(第十章、第十一章);第四,会展运营专项管理篇,介绍会展运营管理中的两大核心管理内容,即会展人力资源管理和会展客户关系管理(第十二章、第十三章)。 本书紧密结合会展行业的特点,注重科学性、实践性、可操作性以及适度的超前性。内容编排具有针对性,突出实用性。每一章均配有本章提要、学

    • ¥25.7 ¥49 折扣:5.2折
    • “全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--食品营养与卫生
    •   ( 24 条评论 )
    • 尹玉芳 著 /2022-10-01/ 中国旅游出版社
    • 食物是人类生存与活动基本的物质保证,而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理,合理营养,平衡膳食,科学安排日常饮食,才能保证身体健康,有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识,在介绍相关知识时注重与人们日常生活实际的联系,注重与酒店和餐厅经营管理和服务过程的联系,教材内容具有较强的专业针对性和实际应用性。本书共包含十一章,其中章至第七章为食品营养学知识,第八章和第九章为配餐知识,第十章和第十一章为食品安全卫生知识。每一章由引言和学习目标开始,以引起学生的注意和思考;正文知识内容之后,在每一章后附有练习题目,帮助学生回顾和掌握本章主要知识内容。 本教材的特点有:(1)科学性。

    • ¥24.4 ¥42 折扣:5.8折
    • 投资银行面试指南 摩根士丹利投行家指点投行技术面试迷津 美 罗 皮格纳塔罗 9787111580904 机械工业出版社
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    • 保罗·皮格纳塔罗 /2017-11-01/ 机械工业
    • 《投资银行面试指南》一书在为有抱负的投资银行家提供面试指导,涵盖从职业生涯起步到峰的全过程。 通过将“学习指南”与假设的面试场景相结合,作者帮助你准备相关的内容与知识结构,重点学习并预览那些面试官可能会问的问题。 内容涵盖财务报表、估值、并购和杠杆收购四分,作者分析并提供了常见技术问题的答案,同时刷新你对核心模型和技术分析的理解。 每一章含了几乎肯定会被问到的问题列表,以及面试官想要听到的答案——从基本的问答,到高的技术分析以及案例研究。 这本书不仅帮助你复习、强化投行技术知识,重要的是会带给你信心,去处理面试中可能会遇到的各种问题。

    • ¥29.6 ¥59 折扣:5折
    • 岁月无惊 蒋勋 9787122415851 化学工业出版社
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    • /2023-01-12/ 化学工业出版社
    • 美学蒋勋继《岁月静好》,再度依节气生活,书写人生感悟。自2021年1月2021年9月,从小寒到秋分。蒋勋先生这段在池上山野间散步、读书、画画以及和猫咪相处的日子,有更多时间看山,看季节的变化,感受生命的美好。原来岁月无惊,是可以一整天坐在屋檐下看鸟雀啄食地上的芒果,一整天看山头云舒雾卷,看日升月恒。蒋勋先生用人心的唯美文字,带领我们远离世俗尘嚣的纷扰,从自然万物里寻回内心的秩序,山川无恙,人世安稳,岁月无惊。

    • ¥27.4 ¥48 折扣:5.7折
    • 重新定义制造:从精益生产到世界级制造
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    • 祖林 /2019-11-01/ 中国商业
    • 这是一本专门为广大中国制造型企业转型升级撰写的书籍。在诸多中国企业迈向 的进程中,我们试图让中国企业和中国企业家全面了解当前在欧美发达 正如火如荼地展开的制造变革—— 制造(World Class Manufacturing,简称WCM),工业4.0就是这一变革的德国版成果。我们试图着眼宏观、立足微观,描绘中国制造企业迈向 化经营的蓝图,以“ 企业”为目标、用“ 制造(WCM)”理论为中国企业进军 提供具体的路径指引,为中国制造业的中长期发展提供理论基础。

    • ¥23.76 ¥48 折扣:5折
    • 国际贸易实务 第3版 崔日明 李丹 张欣 著 机械工业出版社
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    • 崔日明 李丹 张欣 /2025-03-01/ 机械工业出版社
    • 本书坚持“实际、实用、实践”的原则,结合国际贸易实践的发展变化和国际相关规则与惯例的要求,对第2版的内容进行了必要的调整和增删。本书内容全面、重点突出,具有较强的针对性、实用性、规范性和可操作性。本书共十四章,分别为:绪论,国际货物买卖合同及其商订,商品的品名、品质、数量和包装条款,国际货物运输条款,国际货物运输保险的基本规则,国际贸易术语及价格条款,国际结算条款,商品检验条款,争议、索赔、不可抗力、仲裁条款,贸易前的准备工作,经济效益核算,合同的签订与履行,违约及其法律救济方法,国际贸易方式。本书适合国际经济与贸易专业本科教学需要,也可作为高职高专经贸类专业及相关专业学生的教材,亦可供外经贸工作者及从事国际商务工作的各类人员参考。

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    • 职业道德与实践 代银;邓珊珊 编
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    • /2025-03-01/ 中国旅游出版社
    • “知者行之始,行者知之成”。本书以《新时代学校思想政治理论课改革创新实施方案》为指导,贯彻习近平总书记关于思政课建设论述的重要精神,把思政小课堂同社会大课堂结合起来,紧密围绕《思想道德与法治》教材内容设计,从传统文化的传承、爱国主义精神的弘扬,到社会公德、职业道德、家庭美德的践行,再到法治观念的培育,设置了“案例分析”“情景演绎”“讲好家风故事”“模拟法庭”等实践任务,帮助学生加深对理论的理解和掌握、提高学生思想道德水平和法治意识,教育引导学生把人生抱负落实到脚踏实地的实际行动中来,把学习奋斗的具体目标同民族复兴的伟大目标结合起来,立鸿鹄志,做奋斗者。

    • ¥29 ¥48 折扣:6折
    • 直播运营与推广 9787302668329 清华大学出版社 赖良杰,郭瑜,赵娜,朱勤,漆苗峰,邱孟
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    • 赖良杰,郭瑜,赵娜,朱勤,漆苗峰,邱孟 /2024-10-01/ 清华大学出版社
    • 本书按照直播电商实际运营的核心流程进行内容架构,采用项目式编写体例,通过知识讲解和实战训练,全面系统地讲解了直播电商的操作思路、方法以及主流直播电商平台的具体运营策略等。全书共七个项目,包括认识直播电商、直播活动人货场的筹备、直播活动策划、直播引流推广、直播活动实施、直播后期运营、直播复盘与数据分析。本书附有微课视频资源,这些资源将结合实际不断更新。 本书教培一体、结构清晰、实用性强,既可作为高等职业院校电子商务及相关专业学生的教学用书,也可作为互联网营销师直播销售员的职业技能培训,还可供涉足直播电商的企业、个人、创业者等参考使用。

    • ¥29.4 ¥49 折扣:6折
    • 物业管理实务 9787302651673 清华大学出版社 黄如跃,沈焕明,庞鑫,张鑫,朱文雅,熊明祥
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    • 黄如跃,沈焕明,庞鑫,张鑫,朱文雅,熊明祥 /2024-12-01/ 清华大学出版社
    • " 物业管理实务作为现代物业管理专业的核心课程,可以帮助学生从总体上把握物业管理实践,对物业管理实践形成概括性认识,为进一步的专业知识学习奠定基础。本书涉及物业管理实践的各个方面,按照物业管理实践的内在逻辑安排体系结构,主要内容包括物业管理概述、物业管理招标与投标、早期介入、物业承接查验、入住服务与装修管理、客户服务管理、物业环境管理、物业公共秩序管理、房屋建筑工程的物业管理、物业设施设备管理、物业多种经营管理、物业财务管理、物业档案管理、物业服务质量管理、物业智能化管理与智慧化运用、物业管理风险防范与应急预案。随着行业的发展与社会的进步,物业管理行业出现了多种经营、服务质量管理、信息化和应急管理,这些内容在书中都有相应的阐释。 本书既可以作为高等职业院校现代物业管理专业的

    • ¥28.42 ¥49 折扣:5.8折
    • 传媒市场调查(第2版)
    •   ( 53 条评论 )
    • 程秀花李洁 著 /2022-10-01/ 中国广播影视出版社
    • 本书充分把握市场变化的规律性,运用现代教育技术、方法与手段,与传统调查方法相比较,结合新媒体的兴起,充分利用新型调查手段,体现了与时俱进、紧跟科技进步的特点,有利于培养学生的学习能力、实践能力和创新能力。

    • ¥22.5 ¥45 折扣:5折
    • 新编大宗商品物流 浙江工商大学出版社
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    • 无 /2023-06-01/ 浙江工商大学出版社
    • 本书结合浙江海洋经济发展战略背景,组织架构了大宗商品物流的理论和实践体系,以实现高校人才培养与区域经济发展对接。在内容上,本书基于现代物流基本理论,着重阐述与大宗商品相关的物流战略及其与供应链物流竞争力之间的关联,全面介绍大宗商品物流核心活动及相关的运作管理。具体包括现代物流的相关理论、大宗商品物流主要功能(大宗商品运输和大宗商品仓储)、大宗商品仓单融资和现货仓单交易等。

    • ¥25 ¥45 折扣:5.6折
    • 国际贸易理论与实务(第三版)
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    • 编者:周琼琼//刘丽| /2024-06-01/ 上海财大
    • 贸易理论与实务属于 商务、 经济与贸易类专业的核心课程,是一门具有涉外经济特点、实践性很强的应用性学科。本书根据高职高专教育的特点,采用“项目导入、任务驱动”的教学理念,结合作者教学、实践中积累的经验、体会以及近年来 贸易 发展动态编写。 本书在前两版的基础上,新增了党的二十大精神;融入数字资源,将相关学习材料以二维码的形式加入对应项目;增加思政目标,体现思政元素;补充了经贸展会、区域经济合作和自由贸易协定的 发展等;修改 法规的相关规定,完善教材相关内容。本书可作为高职高专层次 贸易专业、物流管理专业等财经管理类相关专业学生的书或参考书,也可作为企 管理人员和从事 贸易业务的专业人员的培训用书和参考读物。

    • ¥26.22 ¥49 折扣:5.4折
    • 财务会计 广东高等教育出版社
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    • 陈彦 主编 /2016-12-01/ 广东高等教育出版社
    • 《财务会计》是在进行深入供需调研、职业能力分析的基础上进行课程体系建构,遵循“以就业为导向、以能力为本位”的职业教育理念,以会计专业教学标准和课程标准为蓝本,依据工作过程中的工作岗位任务作为单元进行设计,通过设置货币资金、存货业务、固定资产业务、无形资产业务、投资性房地产业务、涉税业务、往来核算、职工薪酬、筹集资金、对外投资、财务成果和编制报表等岗位任务,使学生能够运用企业会计准则解决会计岗位实际问题;同时增加非营利组织会计核算任务,使学生具备企业和非营利组织会计实务的操作技能,实现理论和实践的深度融合,提升学生的会计基本职业素养,为从事会计工作打下坚定的基础。

    • ¥25.6 ¥46 折扣:5.6折
    • 现代物流管理教程
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    • 编者:聂永有//袁洪飞|责编:刘强... /2020-12-01/ 上海大学
    • 本书为大学本科教材。聂永有,上海大学经济学院执行院长,教授,博士生导师,曾主编教材3部,出版专著、译著、编著30多部,发表学术论文80多篇,获得 教学成果二等奖一项,上海市教学成果特等奖一项,一等奖三项,二等奖一项。现代物流业带给社会重大深远影响和 佳消费服务体验。本书聚焦现代物流管理的基本理论、内在机理和重点话题,结合菜鸟、京东、顺丰等 物流企业的案例,深度解析现代物流业在产品化、科技化、平台化和资本化等方面的发展趋势,诠释物流行业的变革本源及行业巨变;并以循环经济背景下的静脉物流为特色,展开讨论。

    • ¥24.2 ¥48 折扣:5折
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