纪丽真主编的《海盐传奇》从 盐与人类 盐 政史话 盐区回眸 盐场春秋 盐商故事 和 文化遗产 六个方面勾勒出海盐的符号形象。在讲 述传统中国海盐的生产技术、管理制度、利益分配、 *名人物与事件的同时，还介绍了盐场变迁与区域发 展，盐商对当地文化、教育、慈善等方面的影响。* 后将关注点放在海盐文化遗产上，呼吁读者保护海盐 历史遗产，关注海盐文化。
本书在中国和日本被当作是一本与《时间简史》同样神奇的科普读物。 本书用前所未见的水结晶照片，向世人展示了一项 的科学观察：水能听，水能看，水知道生命的答案。 听到“爱”与“感谢”，水结晶呈现完整美丽的六角形；被骂作”浑蛋”，水几乎不能形成结晶；听过古典音乐，水结晶风姿各异；听过重金属音乐，水结晶则歪曲散乱……
