旅游购物原本是旅游活动中十分正常的事,而且 有过旅游经历的人,也几乎都有过购物的喜 悦或购买的冲动。可是,这些年来的旅游购物却往往 为人所诟病。如果对比一下中国出境游客在 海外购物时兴高采烈的盛况,如何让国内外游客在我 国也有惬意的购物感受,就不能不成为我们 应该研究的重要课题。 为此,刘德谦、石美玉编著的《当代中国旅游购 物研究/旅游理论与实践前沿丛书》调查分析了旅游 购物市场的供需状况,解剖了一些典型区域的实例, 并就政府职 能部门、行业组织、商家(包括旅游购品的设计、生 产和销售企业)等应该采取何种行动以扩大 旅游消费中这一*弹性的部分,提出了相当具体的 建议。 《当代中国旅游购物研究/旅游理论与实践前沿 丛书》研究的重心,是旅游者主动的旅游购物及其供 给。本书作者注意到了,2013年我
《吃透你了,纽约》通过美食侦探Mr.Q的视角介绍美国纽约多元化的特色美食。全书将纽约分为12个大区、58家美食店铺,通过商家信息(地址、交通、营业时间、人均消费)、美食推荐等为读者客观介绍、评价餐厅的用餐环境与食物,为在纽约旅行、留学的读者提供方便、快捷、好吃的美食指南。
为便于教学,本书在章节安排上分为风物特产与饮食两大部分。其主要内容有: 一、我国各种著名的工艺品产生发展的概况,其产地、花色品种、材质、制作技法、艺术特色等;我国各种著名的酒、茶、中药产生发展的概况,其产地、构成、分类、口味特点以及名贵中药材、中成药的功效和主治作用等。 二、我国著名的地方菜系、少数民族菜及其他名菜和面点以及传统风味小吃产生发展的概况,其构成、典故与传说、基本制法、风味特色等。 通过系统地学习本书,学生能熟悉我国各地丰富多彩的风物特产,知道风物特产的产地、花色品种和艺术特色;了解我国饮食文化的历史发展过程,掌握我国著名的地方菜系、面点及风味小吃的基本特点。总之,学习本书的目的是帮助学生在今后的工作中更好地宣传我国的特产与饮食,提高服务水平,为满足
美食是旅游的重要一部分,对美食的记忆,绝不会随着旅游的结束而淡忘,2008年,世界各地的游人,都云集在北京,他们对北京的认知,也许就会从口美食开始,对北京的回忆,也许就是对美食的回忆。本书汇集了北京的各色美食,这里有“中华老字号”餐饮翘楚、京城名店四海飘香、宫廷王府官菜尽现豪华、雍容大度的鲁菜和京菜、地方和民族佳肴、梅府家宴、八味坊日本料理…… 本书不仅多角度全方位地展示了北京的悠久传统和正在发生的变化,以其强烈的视觉冲击和艺术感染力刷新了人们对北京的审美感受,更为人们提供了*的比较系统的实用信息,引领人们探寻这座古老城市的文化底蕴,体验它跟随时代步伐所展现出的现代活力和魅力。
本书秉承美图美文的宗旨,详细列举了每个国家*有代表性、特色鲜明的商品,还对其著名的购物商圈作了细致整理,大到名店街,购物中心,小到深入街巷的特色商铺。每一帧精美的图片,每一句翔实的文字,既能够让你在陌生的异国如鱼得水的购物,又能让你触摸到来自不同国家的文化与回忆;这是一本很贴心的扫货攻略书。本书特别搜集了针对不同购物中心、百货大楼甚至是街边特色店铺的扫货技巧和扫货秘笈,让你能够预先了解不同国家和城市的促销打折、免税退税信息,以及各种实用 TIPS ,让你能够轻松购物,快乐出行。
本书力求实用性、趣味性、系统性、科学性相结合,简是扼要地全面反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代新成果,对每个品种的主要名称、别名、味型、烹调方法、应用原料、制作工艺、风味特点等,均作了较详细的介绍。同时,为了方便读者的继承和创新,还介绍了举一反在三的变通小吃千余种,作为参考使用。 本书可供饮食服务业、旅游业、招待所、厂矿企业、医院中的在职厨师使用;也可作为烹饪院校、饮食服务院校、培训班、餐饮管理人员的教材或教学参考书,还可供广大烹饪爱好者、转岗人员与家庭主妇学习、参考。
《酒吧圣经》——不只是调酒师室典……这本书已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界*的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀,从古典到现代的500多个鸡尾酒配方;风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立家庭酒吧,教你制作好的鸡尾酒,学习和运用侍酒的艺术,感受酒吧文化之美。对于喜欢喝酒的人,还有那些被葡萄酒、烈酒和鸡尾酒的魅力所惑染的人来说,《酒吧圣经》同样是一本,难得的好书,一份精美的礼物。
刘克襄以诗人敏感的特质,以自然写作者的身份走逛菜市场,收集食材的意见,进行时蔬的采风,探寻水果的身世,推导小吃的启发。这不仅仅是一本透过菜市场剖析宝岛生态的自然笔记,其中的食材多数是每个中国人日常熟悉的,跟随刘克襄逛台湾菜市场,唤醒的是食物与风土的温暖记忆。
色彩,既是摄影知识中很难把握的关键技术点,又是摄影艺术中实现创意的一大基本元素,大自然四季风光色彩的变化,更是无数摄影爱好者一生沉迷的光影游戏。 本书以“色彩”为主线,结合大量的风光名家佳作,不仅为广大摄影爱好者深入剖析色彩在诸多摄影语言中蕴含的基本常识与重要作用,还从不同的风光题材中,细致地指导大家如何利用色彩达到丰富的摄影创意,是一本为摄影爱好者揭秘风光摄影如何驾驭色彩的全部秘密的实用参考书,适合所有喜爱风光摄影的爱好者阅读。
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《广州吃玩赏买终极攻略》的主要特点有:1.特好玩:南越国千秋古意、荔枝湾岭南风情、孙中山革命遗迹,无限畅游;2.超美味:环市东路国际大餐、海珠广场滨江消夜,大快朵颐,欲罢不能;3.巨新潮:诗情画意小洲村、创意太古仓、个性信义会馆,惊喜无限;4.HOLD不住:繁华北京路、经典上下九、前卫淘金路,时尚潮品,血拼到底;5.火暴:风情白鹅潭、时尚沿江路、劲暴环市东路,多彩吧文化,越夜越美丽;
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本册作为《武汉非去不可 实用手绘攻略》系列之一,《好吃佬 虾吃喝 武汉吃货实用手绘攻略》通过萌趣的手绘表达,详细且有特色地介绍了武汉美食全攻略。该书囊括了热干面、豆皮、小龙虾、烧麦等特色小吃的店铺介绍;同时根据三餐分类介绍热门与小众店铺的地址、定位电话、必点品种、价格与等待时长等。打造*详尽、*呆萌、*实用的武汉主题实用手绘攻略。樱花游园、玩转地铁、漫游老街、虾吃虾喝、穿越高校、夜市巡游,各类主题地图攻略,你热爱的武汉,这里全部都有!
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陕西省西安市在中国的历史上曾经是十三朝古都,有3100多年的建城史和1300多年的建都史,是当今世界瞩目的旅游城市,一个正逐步迈入国际化行列的大都市,城市的经济建设在不断的发展和繁荣,城市规模在增大,同时也带动了陕西饮食文化空前的繁荣和发展。到西安工作、旅游、移居的人日益增多,作为人们生活的首要问题,饮食是排在位的,吃是人们每日所必须的,而就一个吃字,对大多数人而言,无非是了解一种口味,品尝一个地方的饮食特色,填饱辘辘饥肠而已。但是李幸娟女士却从另外的角度和视野来理解和看待陕西的吃、西安的吃。在她的《西安美食地图》这本书里,她把她的理解和感想介绍给我们,使读到这本书的人会对陕西的吃、西安的吃有个全新的了解和认识。那就是吃不仅仅为果腹,而是它能使人们了解陕西的历史,品尝西安的文化,
必玩经典深度游!新酷玩法个性游!吃玩赏买自助游! ★ 旅行主题明确:想玩什么,就玩什么,直击旅游目标,少走弯路 ★ 详细资讯实用:景点资讯,周边食购,行程自由完整,趣味多多 ★ 游览路线合理:节省时间,顺走捷径,尽享度假时光,一本就够 ★ 特好玩 皇家寻古行、人文胡同游、长城当好汉,必玩好景,情趣无限 ★ 超美味 多味前门、火辣簋街、食尚南锣鼓巷,经典美食,垂涎不已 ★ 巨新潮 前卫798、潮流三里屯、风情什刹海,创意无限,惊喜连连 ★ HOLD不住 金街王府井、人气大悦城、特色女人街,时尚名品,超低折扣
在成都,吃货的数量好像只能用“不计其数”来形容。但由于门店众多、菜品复杂、满城飘香,好多人在饥渴中常常变得茫然,不知道该推开哪间隐藏着美味的门。 本书中,号称“天府食神”的“飞哥”将引领数量庞大的饮食男女走东窜西、吞下万千美食。作为用四川方言描绘八方美食的主持人,飞哥用地道的成都话绘声绘色地向世人端出麻辣火锅、洋盘西餐、百味川菜……并详细罗列每个饭店的地址、所在地区、所在商圈、推荐指数、服务、环境、电话、特色菜、菜价、人均消费、地图等。而且书中的饭店几乎都是人均消费100元以下的。
“吃喝玩乐”本是出于老舍先生的作品[上任),他在文中说:“吃喝玩乐的惯了,再天天啃窝窝头,受不了”。从这句话中很就能明显地看出,“吃喝玩乐”这4个字被贴上了“恣意享乐”的“坏”名声。如果真是如此,为何我们还要做一本名为(全中国吃喝玩乐情报书)的书呢?《全中国吃喝玩乐情报书》一书,旨在为全国走在“吃喝玩乐”前沿的40个城市做一个全面的解读,为它们加上一张内声更加丰富的名片,让向往这些城市的人更加了解它们,不了解这些城市的人渐渐爱上这些地方。希望读者能够通过该书,让你的旅途变得更加精彩,让你能在瞬间就抓住这些城市的*资讯,更好地开始自己的精彩旅程。
香港位于北纬22℃,东经114℃10’,全境面积,1067平方公里。约为北京的1/15,上海的1/6,广州的1/5。 香港包括香港岛、九龙、新界和离岛四大部分。港岛及其周围小岛屿,面积80.87平方公里,为香港之本土。山岭丘陵众多,平地很少,不少建筑物依山坡而建,陡斜街道及盘绕山道,具其特色。九龙以南部狮子山、飞鹅山等山脉为界,面积38.99平方公里,包括了昂船洲。沿海平地尖沙咀东部、观塘、大角咀、荃湾和赤鱲角机场等都是近百年填海的结果。 本书为香港购物旅游导游手册,分八大类:1、香港概况;2、“血拼”一族;3、购物焦点;4、品牌特卖店;5、国际著名品牌介绍;6、食在香港;7、香港好住处;8、实用小贴士。本书由香港当地人士撰稿,写得详尽有趣,词调前卫,语意先锋,是去香港旅游购物的好导游。