《人 红利2》 品牌大 炸时代,消费品市场的老将们与大批国货新锐同台竞技,对消费者的争夺也从线下持续 线上。与此同时,市场环境出现了三个重要的变化: 是线下流量 不稳定,二是传统电商红利消 ,三是兴趣电商难以转化。 面对市场的不确定性,大批企业调整战略方向,转为收缩态势。与此同时,也有少量企业拥抱变化,开始寻找新机遇。 如何在充满噪声的世 中冲出重围,让品牌渗入顾客 智? 如何抵御竞争者的跟随与模仿,让品牌驱动企业持续增长? 继《人 红利》《破解增长焦虑》之后,分众传媒 始人、董事长江南春再度执笔,将3 品牌营销经验沉淀而成的分众方法论完整分享,详解品牌传播的三大趋势,提出产品破圈、开拓场景、全域提升、区域攻坚 大品牌增长路径,帮助企业用确定性打赢不确定性,乘势而上,成为行业头 。 《人 红利:存
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《餐饮运营与管理》一书,从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析。并附以大量实际案例。 《餐饮运营与管理》一书理念新颖、更加实用,可操作性很强,是一套不可多得的餐饮企业管理与操作实务读本,可以作为中小餐饮企业老板、管理人员、基层员工参考使用的工作手册和指导用书。