在袁枚的诸多爱好中，好味、好友、好游、好葺屋几项都与他的好吃联系在一起。他的家厨是一代名厨王小余，二人之间有深厚的 知味 之交；他广交宾朋，云游四野，得以遍尝美食；辞官后隐居的随园，是当地著名的食材生产基地。袁枚推崇饮食之道，四十年的美食实践使他对食物原料的选择与配搭、调味品的使用、烹饪火候的掌握、进食要求与步骤，了然于胸，循循有法。在《随园食单》中，袁枚用妙趣横生的语言记述了流行于14 18世纪的326种南北菜肴饭点及美酒名茶，既有美食经验与制作技艺的分享，又有饮食理论的总结，堪称厨者之宝典、资深美食家的品鉴指南。 书中提出的本味为上、调和适中、饮食卫生等理论，对今天的饮食文化以及养生思想仍有极强的指导和借鉴意义。对饮食制作和餐桌上的一些陋习的批判，足以令人警醒。

《历史深处的忧虑（四版）/近距离看美国之一》作者以信件的形式讲述美国现实生活中的故事，生动地介绍了美国政治法律制度的思想原则、建立与发展过程、操作方式、历史价值以及为这套制度已付出和将要付出的代价。

在中国革命和建设时期，*、周恩来、朱德、刘少奇、陈云、邓小平等领导人在实际工作中积累了宝贵的工作方法，在不同时期发挥了重要的作用。这些工作方法的价值并不因时间的流逝和条件的改变而失去作用，今天我们应该在新的历史条件下充分地挖掘它、继承它、使用它、发展它，以加快推进中华民族的伟大复兴事业的进程，学习的同时也是传承老一辈无产阶级革命家优良传统的较好方式，让它们在我们的实际工作中发挥更大的作用，在当前形势下对我们国家的干部来说这是国情教育的优质读本。

北协和，南湘雅 ，湘雅医院到今天已经走过了百年的历程。本书是由湘雅医学院和湘雅医院的创始人之一的美国医生胡美于1949年撰写的回忆录，书中记载了他于20世纪早期在湖南从事医学工作的种种见闻。 胡美医生以一个西方医学工作者的独特视角，为我们叙述了上个世纪初中国的社会医学文化和风俗、社会对疾病的看法、中国人对中西医的态度以及医生 病人关系等方方面面的真实情况，不失为一本视角独特、叙述翔实、生动有趣的回忆录。

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通过对近代历史资料和著作的分析，挖掘在历史研究中容易忽略的非主流思想，从而解析在历史转型的关键时段，一些处于边缘地带的思想者们被甩出主流视野的现象。这些思想的 低音 ，事实上也体现了那个时代的思想面貌和各种不同路径的思考，并且始终不绝如缕地在主流话语的覆盖下存在。如何认识及理解它们，正是作者检讨反思的中心内容。

《湖上闲思录》系钱穆先生探讨中西文化比较之著作。先生自言， 历史限于事实，可以转就本己真相即明，而文化则寓有价值观，必双方比较，乃知得失 。《湖上闲思录》就人文与自然、精神与物质、情与欲、理与气等项进行比较，抉隐发微，不尚空论，为治中国文化者所必当研读。 《湖上闲思录》为作者（钱穆）1948年徜徉于湖光胜景中闲思遐想的结晶，分别就人类精神和文化领域诸多或具体或抽象的相对命题，如情与欲、理与气、善与恶等作了灵动、细腻而深刻的分析与阐发，从二元对立的视角思索了人类存在的基本问题。《湖上闲思录》言浅意深，语重心长，既见出史家的沉潜与细密，又见出哲人的深邃和文学家的灵透与光彩，显示了作者多样的才华。

黄仁宇先生以其一贯提倡的大历史观点用长时间、远距离、宽视界的条件重新检讨历史使得过去许多看似不合理的事迹，获得前因后果连贯的合理性。由于作者出身戎马，早年四处迁徙的军旅生涯使其能够深入了解中国的情况；其后赴美求学除了知识上的增长。还实际体验了西方社会生活形态这些都有助于拓展视野。所以作者自称其历史观与众不同，所恃者不是才华而是视界。有了宽广的视界，其文章每能察人所未察，独具慧眼，发人深省。 本书是黄仁宇先生七十年代以来的多篇论述加上两篇新稿，重新编印发行的[新世纪增订版]。作者以其一贯提倡的大历史观点，用长时间、远距离、宽视界的条件重新检讨历史，使得过去许多看似不合理的事迹，获得前因后果连贯的合理性。

古今中外的重要文学作品，不外发挥以下三种关系：生死、金钱与性，达尔文、马克思和弗洛伊德都曾予以详细分析；但是今日的局势则是这三种关系。都在进行重大的修订与转变，各种关系丛集交织，令人有无法抽身之感。本书是八十年代为我们引进大历史观点的黄仁宇傅士重新尝试的书写角度，他悠悠出入于历史的边缘和侧后，以充满魅力的写作方式为我们剖析，人世间的种种因果关系，将复杂变为明晰。 提到关系这一名词，我们就可以立即想到私人关系、家庭关系、利害关系、性关系、金钱关系、外交关系、乡土关系、人知关系、多重关系、双边关系、直接关系、微妙的关系、紧张的关系等等。这是一本随笔，出入于历史的边缘和侧后，也渗入了某些 寡人好勇，寡人好货，寡人好色 的成分；不过和作者所著其他书刊有很多接近的地方。从大历史的角度

《战时笔记（1914-1917）》是维特根斯坦写作《逻辑哲学论》时所作的笔记。包括哲学笔记和私人笔记两个部分。哲学部分主要探讨了语言、心灵和世界的关系；私人部分主要记录了写作期间维特根斯坦的心路历程及其人生经历。

中国哲学史是中国人重要的智库，诸子百家、佛教禅宗与宋明理学是中国主要的思想传统。本书即以此为中心，展开对 中国人的智慧 的探讨，涉及的主要代表人物包括：孔子、老子、墨子、孙子、孟子、庄子、惠施、公孙龙、荀子、商鞅、韩非、王弼、嵇康、慧能、马祖、朱熹、王阳明等。从理解经典出发，对思想个案进行探讨，体会先贤的问题意识、提问与思考方式、分析与解决问题的能力，以及面对理论与实际困境难题的应对方法。从中发掘丰富的人生、伦理、生态、管理等方面的智慧，进而走近古代大哲的心灵世界。

本书为一本简明的史学史著作，在讲座的基础上写成，扼要介绍了从《尚书》、《春秋》到《文史通义》的二十多部中国史学名著。作者从学科史的角度，以点带面、提纲挈领地勾勒了中国史学的发生，发展，特征和存在的问题，并从中西史学的比照中见出中国史学乃至中国思想和艺术的精神与大义。

本书以总统府的建筑、碑刻、传说及与之有关的重要历史人物、场景为主线，结合*发现及研究成果，解惑游客参观所见所闻中的迷雾疑团，督署选址、卢坦嘉言、武庙重修、煦园得名、天国宝藏、陶林公祠、印心石屋、民国书家、枫碑传奇、国玺勋章、竞选秘事等文章，添补了以前的书籍空白。本书尝试从一个新的视角诠释总统府从六朝、明清、太平天国到民国的历史，力求雅俗共赏，使读者能够在参观中“看得见、摸得着”，觉得历史不再空洞枯燥。

众说纷纭的中国古代史上有很多重要的细节与转折，但很多问题并没有得到足够的关注。本书选取了历史上28个重要的瞬间，以历史散文和文化评论的笔法来书写深藏其中的内涵。在这些历史现场里，有些是帝王将相试图扭转历史走向的尝试，有些是小人物在历史跌宕中的悲欢离合，有些则是在大时代里选择不愿随波逐流，*终书写了历史的另外面向。作者通过文献钩沉和新鲜视角，对这些问题的解读不仅有 同情之理解 ，试图描述个人命运与历史洪流之间的复杂关联，更带有个体情感的体验，为作品增添了更多可读性和辨识度。

作者悠悠然出入于历史的边缘和侧后，以充满魅力的写作方式为我们剖析人世间的种种因果关系，值得再三阅读与深思。 书中收录了作者从1944起在各处发表过的26篇文章，包括《拉班追击战》、《8月14日》、《新腊戍之役》、《忆田汉》、《阙汉骞和他的部下》、《摩天楼下的刍议》、《怎样读历史》、《从绿眼睛的女人说起》、《重游剑桥》、《沙卡洛夫》、《萨达姆》等。 古今中外的重要文学作品不外发挥以下三种关系：生死、金钱与性，达尔文、马克思和佛洛伊德都曾予以详细分析；但是今日的局势则是这三种关系都在进行重大的修订与转变，各种关系丛集交织，令人有无法抽身之感。 这本集子收录了我过去曾在各处发表过的二十六篇文字。*早的刊于1944年，至今已将近半个世纪。*迟的则出版不久，仿如昨日。虽说当中有些文字带着旅游性

《历史在你我身边》与《扫起落叶好过冬》、《一路走来一路读》同属一类，为林达近年文章的结集，不同的是前两书内容基本都围绕美国，而本书则多有中国及世界其他地方的故事，显示了作者眼界的开阔和思考内容的多样。至于叙事和文字风格仍沿袭以往的精准流畅和亲和性。

[内容简介] 斧声烛影 ：宋太宗赵光义是否弑兄夺了皇位？ 明宫大喋血发秘 ：明成祖朱棣何以在晚年血洗后宫？ 朱三太子 ：困扰清朝皇帝多年的 明朝太子 孰真孰假？ 雍正夺嫡 ：雍正皇帝是否真改了传位诏书？ 正史往往对这些宫闱逸闻秘而不宣，因为常常关乎皇室的声誉；而民间说法、野史记载杂芜，难辨真伪。高阳抓住正史里的只言片语，又旁征博引，终于还原了历史上几个有名的宫闱秘事的来龙去脉。

本书是作者十余年品读史书的心得体会。本书撰写过程中所依据之资料丰富严谨，所引文献上迄 《战国策》《尚书》《左传》《论语》等先秦经典, 中间涵括 二十四史 ，下及近现代著名学者的作品，是一部严肃的历史著作。全书近六十个篇章, 短小精悍, 简明扼要。标题借用古语为题或自行凝练为题, 言简意赅，气势强劲，情感浓郁，颇有古风。作者娴熟于史料的运用, 每篇都由若干个经典历史故事组成，信手拈来，生动鲜明，有天然玉成之感。本书是《读史札记》的重新修订，对原书中的若干表述、图片等细节进行了细致修改，意在不改变原书整体面貌的基础上，为读者呈现出更为完整美观的图书风貌。

《我们的青春》是以1938年出版的《抗大动态》为线索支撑，通过广泛的搜集资料来讲述中国抗日军政大学学生的学习生活，革命事迹，爱国情怀等多方面内容，展现他们如何在党中央的直接领导下和艰苦的学习环境中丰富自身科学知识，提升自身军事能力，塑造崇高政治理念，和奉献国家，奉献人民，奉献革命的 大我 精神。

康乾盛世以后，清朝由盛转衰，在历经磨难后，迎来了中国封建王朝的zui后一个 中兴 同光中兴 。同治、光绪两朝，国内基本安定，经济得到恢复， 洋务运动 轰轰烈烈，一切看似欣欣向荣，逐步中兴，实则，清朝内部统治阶级依然僵化保守，社会矛盾依然得不到解决。 高阳从同、光两朝的军机重臣李鸿藻、李鸿章、翁同龢、张之洞等人入手，多侧面地探求清末政坛运作机制及重大历史事件的决策内幕，向读者一点点展示 同光中兴 的真实情况。

在传统中国妇女受尽礼教欺压的印象下，很难想像明清时期的妇女竟可过著奢侈的生活。无论是流行时尚的服饰妆扮、精致可口的美味佳肴，甚至出外游山玩水、庙会进香，都成为当时江南妇女生活中精采的一部份。不仅限於富贵人家，中产之家也起而效尤，争相比美。 妇女超越生理基本需求的消费，代表明清时期妇女收入和经济力的提升，而晚明的情欲观，正好提供人们追求感官欲望的合理化基础与动力。情欲观带动情色产业的兴盛，妓女成为流行时尚的代言人。妇女的奢侈消费也冲击了两性关系，明清的士大夫对此提出许多批评，其中夹杂著性别偏见，甚至以法令严格规范妇女奢侈的消费。本书从消费的角度，重新观察明清妇女的生活、地位及其对当时产业的影响，期望能予读者明清妇女另一面貌。

本书是清华大学国学研究院院长陈来先生的思想随笔集。1994 2018年间，从长达二十余年的、有关传统文化的阐释文字中，采撷经典的片段呈现给读者。陈来先生不仅勾勒了二十余年的文化特点，也对传统文化作了富有创建的阐发，字里行间彰显反思和批判的力量。从这些有思想温度的文章中，可以窥见百年传统文化的学术传承、传统文化复兴运动的发展状况、传统文化研究的方向、格局等。本书通过访谈等形式，生动展示陈先生二十年来对传统文化的不懈探索、传统文化复兴的思想脉络，以及改革开放四十年来传统文化研究的走势。

清末世家贵公子众多，何以陈三立、谭嗣同、丁惠康、吴保初四人，*被后世认可，并称 清末四公子 ？ 陈三立是如何影响陈衡恪、陈寅恪各自成为一代名家的？ 清朝四大疑案中的 刺马案 真相为何？ 与明末四公子相对应，清末亦有四公子，皆出身世家，才华斐然。身逢中西交撞、新旧过渡的时代，胸怀大志而命途多舛的四人，终不能挣脱时代的枷锁，*终壮志难酬、郁郁而终，但他们的思想、事迹，对后世均产生了深刻的影响。 高阳在书中讲述了清末四位受人敬爱赞羡的世家公子的生平事迹，并通过多方考据，结合大量史料文稿，对历史事件进行了独到的解读。