《新编酒水知识与酒吧管理》体系和内容设计上本着博采众长、特色鲜明、融合提炼、自成一体的原则,大胆创新和调整,突出教材内容的前沿性、创新性和科学性,理论与实践相结合。首先是编写方法的创新。在学习任务中,设置学前场景,让学生在接触正式学习任务前,尽量融入实践场景中。其次是内容的翻新。本书将近年来与调酒有关的科技成果收录其中,比如:花式调酒、鸡尾酒的创新等较新的知识,更能拓宽学生的视野。本书在编写中,也注意到了当代职业教育学生的特点,加强了内容的趣味性和易读性。
本书的构架分为四部分内容: 部分是制造业高手的全局观。在制造业复盘,全面调整的新形势下,管理者需要在四个方面做好布局:一是回归 ,瞄准海外无法实现的价值、速度与成本;而是放眼海外,找到真正的伙伴;三是掌握数字化车间的信息管理和机器运转知识;四是把我新的商机,即需求链的强化,提早发现客户真正需要做的事并实现它。 第二部分是魅力工厂的进化型组织架构。主要列举了四个代表性案例。分别为:①打碎功能区分型组织体制运转壁垒的“大房间合作制”;②从产品设计到量产准备均由一位技术人员负责的“单人货摊式设计”,其 的优点在于交货快、成本低、品质高,较以往的方法高出很多的水平;③提供生产制造专业技术知识,因为当今市场对制造业专业知识的需求正在与日俱增;④海外CAD/ERP供应商给予协助,CAD/ERP在开发前都会有
《网络营销实务(项目式教材 第2版)/职业教育电子商务专业课程改革规划新教材》共有10个项目,主要内容包括认识网络营销、网络消费者市场分析、建立网络品牌、即时通信营销、搜索引擎营销、博客营销与微博营销
本书根据近期新《企业会计准则》编写,是中等职业学校财经类专业基础课教材,从很基础的会计要素到会计报表再到会计账务处理程序,涵盖整个会计核算过程。本书注重实训与案例教学,实例新颖,通俗易懂,可读性强。
由赵刚主编的《物流管理教程(第2版)》有两个明确的立足点。 个立足点是企业,或企业的延伸——供应链,明确物流管理是企业管理或供应链管理的一个组成部分;第二个立足点是管理,明确物流管理是对物流活动的计划、组织、控制、协调、优化的过程。本书的适用面较为广泛,除了主要供高校物流管理专业学生使用外,也可作为相关专业学生和相关企业人员的培训使用教材;对于有志于开拓物流业务的工商企业的业务和管理人员和交通运输、仓储等公司及第三方物流公司的物流从业人员,以及相关专业教师及研究人员来说,同样是一本可以丰富物流专业知识的参考书。
配送中心的核心工作是围绕“流动性”建立作业体系,如有效面积下提高货物处理能力,如在满足复杂订单数据准确的同时提高出库速度还要兼顾成本降低,如控制异常并在发生时仍能在既定时点完成工作不影响主流程,等等。可以说,配送中心是基于商品流动性而建立的多维管理体系,它的维度是:场地、人、商品、时间、成本、数据。本书分为九章, 章作为物流入门导入,第二章至第五章为规划设计部分,第六章至第九章为作业部分。
视觉营销是电子商务 的营销手段之一,对于网店运营亦是如此,如何在众多店铺中脱颖而出,吸引 多消费者关注, 好地为店铺转化流量提升转化率,就不得不在视觉营销上多下功夫。本书以网店视觉营销工作内容为主线,详细介绍了电商视觉营销的基础知识、方法与技巧等。本书共分为9个项目,包括电商视觉营销认知、视觉设计基础、VI设计、网店商品拍摄、网店文案设计、网店视觉设计、网店视觉引流、移动互联网视觉优化及网店视觉工作管理。 书中以“项目一任务”的形式设计学习情景,辅以真实案例引导,使读者对网店视觉营销与设计有一个系统的认识,进而达到学以致用的目的。 本书结构清晰、体系完整、内容新颖、图文并茂,适合作为电子商务等相关专业在校学生的专业教材,也可作为网络创业者和电子商务从业人员的参考用书。
股权设计是技术,也是艺术。仁者见仁,智者见智,何红旗著的《股权的力量(中小企业股权设计与股权激励实施全案)》并不是一套股权设计与股权激励的模板,而是立足于股权,围绕中小企业的股权设计、合伙人股权分配、股权激励等展开,从 基本的股权思维说起,让中小企业老板明白股权的真正概念,牢牢掌握企业的控制权,设计出科学合理的股权结构,科学地切蛋糕和进行股权激励。
本书共18章,包括绪论,静力学,拉伸和压缩,剪切、挤压和扭转,弯曲,组合变形的强度计算,平面机构的运动简图及自由度,平面连杆机构,凸轮机构,间歇运动机构,联接,带传动和链传动,齿轮传动,蜗杆传动,轮系
统计学是关于数据搜集、数据处理、数据分析等的一门科学。农林经济管理是从经济学与管理学的角度研究农林业的问题,农林业的发展对于乡村振兴与解决“三农问题”的理论与实践,以及整个国民经济的发展都有着重要影响。教材根据农林经济管理的教学、科研、实践中对数据分析需求较多的方向,将统计学中对应的方法进行介绍。教材主要讲解的方法有:主成分分析和因子分析的方法、熵值法与熵权法、线性回归、二元选择模型、双重差分的方法。每个章节采用先讲方法的主要原理、再结合案例和案例数据进行分析,分析主要是通过统计软件实现,教材中对统计软件的操作步骤有详细的介绍,对统计结果结合案例中实际分析的问题进行解读,方法讲解与案例应用相辅相成,非常便于学生、农林经济管理研究者、农林经济管理工作者使用。每一章节都有配套的
本书的构架分为四部分内容: 部分是制造业高手的全局观。在制造业复盘,全面调整的新形势下,管理者需要在四个方面做好布局:一是回归 ,瞄准海外无法实现的价值、速度与成本;而是放眼海外,找到真正的伙伴;三是掌握数字化车间的信息管理和机器运转知识;四是把我新的商机,即需求链的强化,提早发现客户真正需要做的事并实现它。第二部分是魅力工厂的进化型组织架构。主要列举了四个代表性案例。分别为:①打碎功能区分型组织体制运转壁垒的“大房间合作制”;②从产品设计到量产准备均由一位技术人员负责的“单人货摊式设计”,其 的优点在于交货快、成本低、品质高,较以往的方法高出很多的水平;③提供生产制造专业技术知识,因为当今市场对制造业专业知识的需求正在与日俱增;④海外CAD/ERP供应商给予协助,CAD/ERP在开发前都会有一
本书以体演文化教学法中知行合一的理念为指导,将关乎乡村旅游发展的乡景、规划、市场、产品、项目、形象、品牌、社区发展和运营管理等内容整合,形成联系的六个教学模块,在吸收相关专家和学者研究成果的基础上分十二章进行阐述。 本书在每一章的后面配套相应的复习思考题和课后实践,让学生在“知行合一”中获得乡村旅游发展的理论与方法,习得一定的专业实践经验,进而开阔视野、提高创新能力。此外,本书还可以作为乡村旅游经营管理人员的参考用书。