本书是国家社科基金项目成果,结项鉴定是优秀。自十九大以来,文旅朝着深度融合的方向发展。县域层面承担着产品供给、改善环境等具体任务,是贯彻中央政策的“最后一公里”、改革发展的前沿阵地,直接决定着中央大政方针的落地成效。本项研究着眼于县域,对机构改革以来县域文化和旅游体制机制运行质量做出系统性分析,梳理地方改革实践,分析文化和旅游融合体制机制创新的行政逻辑,发现融合过程中可能面临的困难和问题,提出机构合并推动产业层面上的深度融合的发展路径。从县域丰富、生动的实践中总结发展成就,提炼县级层面文旅融合体制机制的“中国模式”,构建中国特色的学术话语体系。检视机构改革促进产业融合发展的初心使命,为文旅治理体制和治理能力现代化提供决策依据。本书分为四部分——研究报告、专题报告(十二例)、
《会议服务》是顺应会展业的不断发展对人才的需求而编写的,共分五章,介绍了会议服务及其流程、会议场所的布置和物品的准备、会议迎送和登记注册服务、会议现场服务、会议的后续服务。《会议服务》既有对会议知识系统、综合的介绍,又力图结合会议业实际,体现较强的行业性和实用性。 《会议服务》既可作为会展、旅游等行业服务人员、管理人员、营销人员、接待人员等广大从业人员的培训教材,也可作为会展、旅游等专业院校和培训机构的参考用书。
作者在二十余年中,多次踏足俄罗斯远东、蒙古、日本、东南亚等地,到访了许多普通旅行者难以抵达的地方,也拂去了撒在历史表面的薄尘,让人得以抽丝剥茧地接触到过去华人在这些地方留下的故事和痕迹。 这是一本学术考察日志,也是充满思考和情感的旅行记录,它将以历史学者的视角,引领我们穿越时空,认识这些尚存历史余温,熟悉又陌生的他乡。
对于正准备参加全国导游资格考试的考生来说,《全国导游资格考试统编教材·导游服务能力:陕西导游现场考试实务》一定会为其考试提供有效的帮助。历年来,全国导游资格考试笔试部分科目一到科目四都有教材,而对于口试部分没有教材,没有参考,并且大纲每年变化,众多考生因口试准备不充分而没能通过考试。 《全国导游资格考试统编教材·导游服务能力:陕西导游现场考试实务》主要内容是全国导游资格考试科目五——“导游服务能力”陕西导游现场考试实务。 本套书籍的编撰严格依据文化和旅游部2020年全国导游人员资格考试大纲,由陕西省旅游协会导游分会、陕西导游业界教育培训专家、陕西多所高等院校旅游管理专业教学名师、陕西各个地市导游协会、陕西众多景区金牌讲解员组成编委会,依据大纲逐一梳理,有序呈现。通过对考试规则的详细解
《旅游策划》以旅游学理论和旅游业发展趋势为基础,以旅游实践为导向,包括旅游策划基础理论、旅游资源、旅游市场、旅游业发展趋势、旅游主题策划、旅游产品策划、旅游营销策划、旅游策划实施与管理、国内外经典旅游策划案例、旅游策划实战演练等内容。
本教材具有以下特点: ,体现理论与实践融合的教学理念。既有旅游销售的基础理论,又充分体现实践操作的过程和要领,以期达到提高学生动手能力的目的。 第二,教材内容突破原有框架,体现景区销售与旅行社销售两者融合。在编写过程中。我们专门对本地区、本行业的旅游企业实践专家进行了访谈,依据“旅游服务与管理的工作任务和职业能力分析表”中的“景区销售人员”和“旅行社销售人员”的工作领域,确定了本教材的编写方向和内容,打破原有教材的编写思路与框架,把旅行社销售与景区销售两者结合起来,内容具有创新性、针对性和实用性。 第三,以校企合作任务为驱动,充分体现专业课程与职业标准对接、教学过程与生产过程对接。教材内容覆盖了景区相关销售岗位、旅行社散客与团队销售岗位,突出岗位操作过程中需要掌握的知
"在丝绸之路的盛名下走进甘肃和宁夏,触摸历史留下的瑰宝,坐看各类自然景观争奇斗艳。在这片西北大地上,有飞沙走石的大漠戈壁,也有草长莺飞的花海碧湖,沙漠、丹霞、草原、冰川在狭长的河西走廊上次第展开,南边的祁连山巍峨凛然,山丹军马场上神驹驰骋,月牙泉依偎在鸣沙山怀中。丝绸之路串起了英雄迟暮的边关故城和飞天蹁跹的佛教石窟,莫高窟率领着麦积山石窟等众家族成员向历史致敬。甘肃和宁夏在纷至沓来的旅行者面前,不动声色地谱写着“文史地三部曲”。 "
这是一本聚焦北京的自然环境,讲述北京的自然要素以及它们与北京、北京人之间关系的信息可视化科普书。北京,耸立着2000米以上的山峰,蜿蜒着超过6400公里的河流,滋养着超过5000种动植物。但北京的自然包括但又远不限于此,而是早已同城市融为了一个整体。在本书中,我们将通过游山、玩水、沐风、赏景和博物这五个主题,来探寻如下问题:北京有多少超过1000米的山峰?北京的地下水有多深?北京的风速和风向在最近六十年间有着怎样的变化?北京的300多个公园都在哪里?是什么让北京的生物多样性如此丰富?这些关于自然和自然背后的文化信息,会让我们对这座城市更多好奇与向往,而北京,也会因此更加美好。
《发现西藏》是一本展示西藏独特魅力,指导读者进行西藏旅游和观景拍摄之书。“发现系列”是中国国家地理图书的品牌产品之一,继《发现四川》《发现内蒙古》《发现广东》大获成功之后,为了更加全方位地展示西藏这片神秘的土地,中国国家地理杂志社联合西藏自治区旅游发展厅发起“发现西藏100个好看观景拍摄点”活动,以地理六度信息诠释西藏独特的景观与文化,同名图书《发现西藏》以西藏自治区的100个好看观景拍摄地为点、以西藏旅游文化的区域划分为面,将西藏好看的风景及其到达路线、经典风物,用摄影作品、文字介绍、原创地图等方式呈现给读者,让更多读者了解西藏、爱上西藏。建议分类为旅行摄影。
由陈翠霏编著的《开始在法国自助旅行(2015近期新版)》(快意畅游)是一本非常实用的法国自助旅行指南,书稿来源为引进台湾版权。本书内容主要为大量有关自助旅行的实用资讯,全面、详实,全书分为认识法国、行前准备、机场篇、住宿篇、交通篇、饮食篇、通信篇、游览篇、购物篇、应变篇共10个篇章,从一开始计划自助旅行,到旅途中可能遇到的各种情况,都事先预想到,并一一提供了相关资讯和解决方案。
魏国安编著的《开始在日本自助旅行(2015近期新版)》将日本的旅行生活,分成出发前必知的“认识日本”及“行前准备”,飞抵日本的“机场篇”“住宿篇”“日本交通篇”“东京、大阪交通篇”,日本当地的“饮食篇”“观光购物篇”“通信篇”“应变篇”。 本书环环相扣的旅行流程篇章安排,简单易懂的写法与标题搜寻,各种旅行状况的提示,加上应用日语,带着这本书,游日本再也不是什么难事!
作者林呈谦用尽心思,将在德国旅游的各种细节,尤其是当地的铁路交通系统,做十分详细的解说,还特别整理出作者自己省钱省时的旅游秘技与读者分享,相信是在德国旅游很棒的入门书,拥有这本书,您将更能享受去德国自助旅行的乐趣!
吴静雯编著的《开始在意大利自助旅行(2015近期新版)/快意畅游》是一本很好实用的意大利自助旅行指南,书稿来源为引进台湾版权。本书内容主要为大量有关自助旅行的实用资讯,全面、详实,全书分为认识意大利、行前准备、机场篇、住宿篇、交通篇、饮食篇、通信篇、游览篇、购物篇、应变篇共10个篇章,从一开始计划自助旅行,到旅途中可能遇到的各种情况,都事先预想到,并一一提供了相关资讯和解决方案。
本书是普通高等教育“十一五”*规划教材,面向21世纪课程教材。 全书共分为十八章,分别是:前厅部概述、预订管理、礼宾服务管理、总台接待与收银业务管理、总台销售管理、总台信息沟通、宾客关系管理、房价管理、收益管理、客房部慨述、客房组织管理、客房部管家系统、客房服务质量管理、客房卫生管理、客房成本控制与预算管理、客房部安全管理、客房部人力资源管理、2l世纪酒店前厅与客房经营管理的发展趋势。 本书特别适合高等学校旅游管理专业教学使用,也可供高职高专及中等职业院校师生作为教学参考书使用。
本书是中等职业学校幼儿教育专业教材《幼儿卫生保健》相配套教学用书。主要供中等职业学校幼儿教育专业的学生使用。本练习册按章节编写,分为“要点提示”、“视野广角”、“知识巩固与能力提高”三大板块。“要点提示”板块重点梳理学生学过的基础知识,帮助学生掌握教材中的重点、难点。“视野广角”主要是开拓学生的视野,是对已有知识的拓展与延伸,为学生课后继续深入学习提供素材。“知识巩固与能力提高”则是考察和检验学生对所学知识的掌握程度,并以能力训练为主,突出学生学习的主动性和创造性。《幼儿卫生保健学习与指导》练习形式多样,既有选择题,又有填空题、是非判断题、名词解释、简答题、问答题以及案例分析题,等等。
随着我国旅游业的迅速发展,国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。为了更好地适应全国中等职业技术学校旅游服务与管理专业的教学要求,我们根据原劳动和社会保障部培训就业司颁发的《旅游服务与管理专业教学计划与教学大纲(2008)》,组织全国有关学校的一线教师和行业专家,开发了一批旅游服务与管理专业教材。 本次开发的教材包括《旅游概论》《导游基础知识》《导游实务》《旅行社业务》《旅游地理》《著名旅游景点鉴赏》《旅游服务礼仪》《旅游心理》《旅游营销》《旅游法规》《旅游饭店实务》《旅游英语》。 这次教材开发工作的重点主要有以下几个方面: ,坚持以能力为本位,重视实践能力的培养,突出职业技术教育特色。根据旅游服务与管理专业毕业生所从事职业的
本书作者要去南美洲的哥伦比亚参加他联合指导的研究生娜塔利娅的硕士论文答辩,他借用一次假期,在50天的时间里自东向西环游了地球一圈,其中穿插了短期讲学和会议。从亚洲到欧洲,从美洲到澳洲,再回到亚洲,期间经历了春夏秋冬,四大洲和四大洋,并在智利度过生日,还在安第斯山上空遭遇了一次惊魂。此外,作者曾游历航路地图上标示的许多城市,对此书中有追忆和记叙,既有数学访问,也有文学活动和自由行。
本书的内容包括:餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业教学教材,也可作为餐饮行业职工培训教材。
印度尼西亚位于亚洲东南部,是世界上优选的群岛国家,跨越三大时区:东七区、东八区和东九区。印度尼西亚陆地面积约190.4万平方公里,印度尼西亚有“千岛之圈”的美称。 格拉哈姆·桑德斯编著的《印度尼西亚(英文版)》将带您走进全面探索印度尼西亚的发现之旅,带你体验原汁原味的印度尼西亚风情。
幼儿园管理是学前教育管理学的一个重要研究领域,它是以幼儿园管理现象及其规律为研究对象,运用现代管理学、教育管理学及学前教育管理学的基本理论阐释幼儿园管理的基本理论和基本原则,并对幼儿园各项实务管理提供可操作的程序和方法等。幼儿园管理主要涉及两大方面的问题:一是研究幼儿园内部管理活动的过程及其规律,二是揭示幼儿园与其生存和发展环境中主要因素之间的内在联系。该教材适合高等院校学前教育本、专科学生使用,也可作为幼儿园园长及骨干教师的培训教材。
本书分为三篇,篇介绍酒店管理系统,第二篇介绍餐饮管理系统,第三篇介绍旅行社管理系统。本书以旅游行业所涉及的活动作为学习任务,通过任务让学生掌握旅游行业软件的使用方法。同时,通过对软 件的学习让学生了解旅游行业的工作流程和管理方法。另外,与本书配套的光盘提供了教学所需软件的安装文件。 本书既可作为职业学校旅游专业的教材,还可作为旅游行业人员的自学参考书。 本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案、实训报告),详见前言。
旅游概论是旅游类专业的一门专业基础课和必修课,在中等职业学校系列教材中具有十分重要的地位,其目标是使学生掌握旅游及旅游业的基本概念、基础知识和基础理论。 本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要,以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点,阐述了旅游活动及旅游业发展的基本理论。其主要内容包括:旅游的产生及其科学概念,旅游的本质、属性与特征,旅游活动的历史考察,旅游资源,旅游业的构成,旅游市场,旅游业对经济的影响,旅游业行业管理及其可持续发展等。其内容体系充分体现了教材的科学性、规范性和新颖性。此外,为了方便教师教学和学生学习,在每章前都设计有学习目标、主要内容和案例导入,增强了教材的针对性;章末附有一定量的思考与练习题,使老师易教、学生易学,具有较强的实用性。